這款平安酒市價二百元左右一件。

竹筒酒是在竹子還是竹筍幼苗時直接注入了上等的高粱酒漿，經長時間的自然醞釀和吸收天然露水精華，才能醞釀出現在的竹子林天露酒，也就是俗稱的竹筒酒。真正的竹筒酒是種出來的，在海拔1000米左右的高山上種植竹子在竹筍的時候就將酒漿打進去，三年后才能收成一節竹筒酒。真正的竹筒酒味道可口甘甜，令人回味無窮，對身體有益。

竹筒酒裝酒的具體流程如下：1）選用的優質的原液，原液的質量好壞直接影響竹筒酒的質量。原液的度數不能太高，可以用優等的高粱原液配置。2）選取生長茁壯的活竹，太老的竹子營養狀態不好，太小的竹子承受不了酒的灌入。3）在竹子的每一節用工具鑿個小洞，將原液酒灌入然后用塞子將口密封，讓酒和活竹一起生長吸收其中的養分。4）一般發酵幾個月后即可成酒，這時用刀將竹子砍下取出其中的酒液就制作完成了竹筒酒。竹筒酒是一種產自福建1000米海拔的山區，用竹筒裝著種出來的，成酒色澤金黃，酒質芬香濃郁，醇和甘爽，余味悠長的原生態高端食品，并且純綠色零污染的，所以福建竹筒酒，又叫竹子林天露。竹筒酒的主要成份是唯一一個擁有天然露水的！所以口感非常好，更不會在人的身體上發出酒氣！因為它的酒精含量基本為零！在中醫記載里面竹子對人體的功效是非常大的！所以竹子林天露同樣具備這些功效！比如：有滋潤肌膚功能，達到美容養顏的效果。提高血液循環，達到抗衰老，提高免疫力。

酒本身是有點微苦的，但苦味太重就有問題了，糧食霉變，下曲太多，發酵溫度過高等因素都可造成酒有苦澀味。圖為農村釀高粱、糯谷酒，采用深山泉水發酵，口感甘冽香醇，綿柔凈爽，喝一口回味悠長。展開閱讀全文 贊同14 暫無評論古惟藏風酒154047589鶴峰縣古惟酒坊合伙創始人 美食領域創作者關注我是一個純糧食酒釀酒人，經常會遇到酒友提出這個問題，為什么有的糧食酒有苦澀味呢？根據我的經驗大概說一說。首先我們應該知道，喝酒，特別是白酒，喝的就是白酒里與眾不同的各種刺激味蕾的味道。這些味道自然包含有酸甜苦辣，因此純糧食酒有微微的苦澀味是正常的，很多酒友更是覺得嘗出這一點苦澀味非常好。喝酒其實就像品味人生百態，少一味都有缺陷，就是這個道理。但是當然，稍有苦澀味是正常的，苦澀味太重，脫離其他味道而顯的鶴立雞群又是不行的。這個時候問題肯定就出在了酒的品質本身，是什么導致苦澀味那么重了，主要有幾個方面的原因。一是釀酒的糧食有質量問題，釀酒的糧食如果有腐爛，發霉變質的現象，那么釀造出來的酒就會有比較重的苦澀味。這樣的酒質量是不過關的，不能飲用。一個是有可能是下曲的量沒有掌握好，導致酒的苦澀味比較重。這是釀酒工藝掌握的問題，很多新開始釀酒的會出現這個問題。說到釀酒的工藝，還有一個可能就是在高溫蒸餾的時候，對火候的控制不到位，也會出現酒味苦澀的問題。再一個就是釀造酒的水源問題，水的好壞能直接決定酒的質量。有些自來水釀酒的，或者其他一些水質不好的水釀酒，都會出現酒質苦澀。釀酒的水最好是選用山泉水或者深井水，像我們釀酒用的就是家鄉真正的山泉水。導致純糧食酒有苦澀味的原因大概就是這幾個，我是一個純糧食酒釀酒人，歡迎大家關注我并私信我聊天。