指吉首市酒廠。湘酒鬼的前身——吉首市酒廠一度與茅臺、五糧液一起，并列中國白酒“第一方陣”。

酒鬼酒，，，酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠，1997年7月上市。酒鬼酒以優質糯高粱為原料，擇取吉首市郊獸塘卡龍、鳳、獸3眼泉水釀造而成，泉水水質優良，純凈甘甜，其物理性能和離子成分均優于國家規定標準，為 “中國馳名商標”。

當時窖藏數量有限酒鬼酒封藏1986于2001-2008年12月底奇梁洞捌年封藏酒鬼 2008年12月24日出廠老酒 已絕版限量 喝一瓶 少一瓶 為收藏 宴請 饋贈之上品！采用湘西民間洞穴藏酒之法，于“湘酒鬼洞藏文化酒基地”，將已窖藏十年的幾百余噸極品酒鬼酒以陶壇封存藏于洞中，時至啟封之日，已歷時捌載。