不知道你說的349mg/100mg的液體是什么mg 是質量單位，酒的話要轉換成體積單位 ml 要換算的話有一個公式：1g=1000mg 1L=1000ml 而且不同的液體換算的體積不一樣，具體如下：水，1g=1ml 酒精，1g=1.25ml 水銀，1g=0.075ml

按理說因為放冰箱里干了，然后留下黃色的漬是正常現象，因為酒里面是有一些營養物質的，它是糧食釀造的，所以有這種黃色的漬是精華

按照物質存在的狀態分類：一類是鐵、玻璃、餅干，其特征是都是固體；另一類是牛奶、白酒、水銀，其特征是都是液體．故答案為：鐵、玻璃、餅干；都是固體．

此題屬于開放性題，只要答案合理，均可給分．以下是給出的幾種分法可供參考： a、（1）一類包括：鐵、水晶、餅干， 它們的共同特點是：它們有固定的體積和形狀，常溫下是固體； （2）另一類包括：牛奶、白酒、水銀， 它們的共同特點是：它們有固定的體積，但沒有固定的形狀，常溫下是液體． b、（1）一類包括：鐵、水銀， 它們的共同特點是：它們屬于金屬； （2）一類包括：牛奶、白酒、水晶、餅干， 它們的共同特點是：它們屬于非金屬． 故答案為：見上面的解析．

因為工藝不同和貯存年限不同從而導致其微量成份構成不同,一般來說,名優醬香型白酒生產都是按季節規律兩次投料,且大多貯存三年以上,而濃香型白酒毋須按季節規律,隨取酒隨即丟棄一半糟醅,一般貯存半年即可出廠,所以醬香型酒微量成份遠比濃香型白酒復雜,因而茅臺酒略顯微黃色,而所有濃香型酒都是無色透明的

固體：玻璃，鐵，巧克力液體：白酒，水銀，牛奶食品：白酒，牛奶，巧克力非食品：玻璃，鐵，水銀

純凈物：鐵、水銀混合物：玻璃、白酒、牛奶、巧克力

金屬：鐵、水銀。非金屬：玻璃、白酒、牛奶、巧克力。

液體：水銀，白酒，牛奶；固體：玻璃，鐵，巧克力。金屬：鐵，水銀；非金屬：玻璃，白酒，牛奶，巧克力。

常溫下為液態者：水銀、白酒、牛奶；固態者水晶、巧克力、鐵； 可溶于水的：白酒、牛奶、巧克力；不溶于水者：水晶、鐵、水銀

金屬 鐵，水銀(汞）非金屬 白酒 玻璃 牛奶 巧克力固體 玻璃 鐵 巧克力液體 白酒 牛奶 水銀

咨詢記錄 · 回答于2021-08-30 茅臺鎮白酒倒出一杯喝了一會酒變渾了顏色變白了l不知怎么回事 白酒倒進水杯，過一段時間，由于酒精分子先蒸發出來后，酒中部分高級酯類，醇類，不溶于水或微溶于水 形成過飽和狀態淅出，所以變渾濁(說明這是釀造酒〉

內蒙古馬奶酒是清淡、透明的。內蒙馬奶酒是用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料，制法是將鮮馬奶裝入生皮囊中，掛在向陽處，用一根特制的木棍每日攪拌數次，使馬奶逐漸發酵變酸。當馬奶變成清淡透明，味道酸辣時，即成為馬奶酒。隨著科學的發達，生活的繁榮，蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡單的發酵法，還出現了釀制烈性奶酒的蒸餾法。發酵型奶酒是完全采用草原優質牛奶和乳清發酵釀制而成，酒體因富含氨基酸、維生素等而顯出淺金黃色，奶香純正、酸甜適口、醇和爽凈。蒸餾型奶酒以乳清液和鮮牛奶為原料，經乳酸、酒精發酵，液態蒸餾制成。蒸餾奶酒無色、清亮透明，無懸浮物無沉淀。擴展資料：馬奶酒是用鮮馬奶經過發酵變酸釀制而成的一種酒精含量只有1.5到3度的飲料，是流行整個草原地區的傳統飲料，最早始于秦漢時代，歷史悠久，味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被譽為“蒙古八珍”之一。草原鮮奶雜質少，不含植物纖維，用其釀出的奶酒所含甲醇、異丁醇、異戊醇成份極低；鉛、汞等重金屬不足國家標準的十分之一；甲醛含量幾乎為零。故而奶酒飲后不上頭，不傷胃，不損肝，無異象，被眾多飲者譽為“豪飲不傷身”。參考資料來源：百度百科-內蒙古奶酒參考資料來源：百度百科-馬奶酒

真正的馬奶酒很早就沒有了 因為草原上的馬已經變少了 牧民家里的奶酒雖然是自然發酵但一般都被蒙醫收到醫院治療胃病了 蒸餾型的奶酒就屬于透明的 口感好 比較柔和 當然是牛奶做的 市場上大部分馬奶酒是打著馬奶酒的幌子實際確是白酒勾兌 所以說以前的就是娘造的 現在的酒是狗兌的

內蒙古馬奶酒是乳白色的，馬奶酒顧名思義是馬奶，所以它制作出來也是乳白色，它是用馬奶發酵做出的，還有你看看馬奶酒是不是很難喝的一般的正宗馬奶酒都是很難喝的，非常有酸的味道。

成吉思汗把它封為御膳酒，起名叫賽林艾日哈。每當蒙古族向您敬獻哈達和奶酒時，是對貴客的最高禮儀。奶酒是蒙古族接待上賓的必備佳釀。奶酒不僅可以和其他的酒一樣單獨飲用，還有它的獨特飲用方法。 奶酒可以加咖啡，成為美味的咖啡奶酒；可以加各種果汁，如：草莓汁、葡萄汁、橄欖汁等，成為果汁奶酒；可以和其他白酒加冰后一起飲用，冰涼爽口適宜夏季飲用。還可以像紅酒那樣加冰、可樂、雪碧和果汁，任意調配為多款雞尾酒，因此，也被譽為“中華XO”！在品嘗美酒的同時，還會感到樂趣無窮，讓你體驗DIY的好心情！

內蒙的馬奶酒正宗的 是 乳白色的 是馬奶發酵得來的 度數很低，一般人 都能喝一斤多，沒有那辛辣問道 慢慢喝還是 很有味道的 就像米酒一樣別喝太多

1.馬奶酒在我國北方比較多產，一般馬奶經過發酵后、蒸餾得馬奶酒——此為白酒，酒精度在30%vol以上；另一種發酵后不蒸餾、即裝瓶銷售——此為發酵酒，酒精度一般在20%vol一下。2.作為少數民族酒類產品，它有其獨特的風味，漢人一般還是能接受的。

當然要蒸發。白酒貯存必須密封，白酒主要成分就是酒精、水，不然白酒質量降低，酒度降低，口感也不好。茅臺酒放越久越好喝嗎？ 常言道：酒是陳的香。實際上，白酒界權威專家指出，并不是所有的白酒都能達到如此境界，而只是茅臺酒等極少數真正靠純天然釀造、絕無任何添加劑的極品醬香白酒所擁有的專利。日本人曾動用氣象色譜儀對陳年老茅臺酒進行全面分析，竟驚奇地發現其中包含二百三十余種香氣成份，三分之二至今無法辨別屬于何種物質。相比較而言，一般白酒隨著時間的推移，添加成份會逐漸揮發，相應，香氣與價值也就會逐漸降低、這就是為為什么有 時候我們打開一瓶上了年頭的一些白酒 ，會有“敞氣”、不夠味兒的感覺的緣故。 茅臺酒能夠名副其實、真正作到越老越好、越陳越香，歸根結底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易揮發的香味成分、全靠自然發酵的純天然產品。 茅臺酒的傳統工藝是端午踩曲、重陽投料，一年一個生產周期就是一年陳釀，加上原料進廠、勾兌存放的時間，平均酒齡至少五年才能出產品，而即使陳釀貯存，酒液自身的 氧化還原和脂化等化學變化、物理變化就是有效地排出了酒的低沸點雜質，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和。綿軟、增加了芳香。 隨著貯藏時間的延長，還增加了水分子和酒分子的自然觸會。茅臺酒的勾兌環節堪稱藝術與技術的完美結合。為達到色、香、味俱全的效果，陳釀結束后，還需有不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窯底香醇甜香等三類香型的單型酒來調配融匯，才能勾兌出最后的成品茅臺酒。此外，所有的白酒都忌紫外線直接照射，茅臺酒選用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了這一點。茅臺酒越老越好、越陳越香，使得其具有了極大收藏價值，也為“茅臺年份酒”的推出奠定了基礎。

優質醬香白酒具有“微黃透明、醬香突出、優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的感官特征，得到眾多消費者青睞。茅臺酒是優質醬香白酒的代表，它的顯著特征是酒體呈現“微黃透明”。為什么茅臺酒會有這樣的顏色？茅臺酒股份有限公司出品的賴茅金樽這與茅臺酒長時間的存儲有關。我們看到的酒體微黃，其實是白酒中的聯酮類化合物的顏色。隨著白酒存儲時間的增加，酒體內部發生的化學反應使得聯酮類化合物含量增加，因而茅臺酒存儲時間越長，酒色越黃。但到了一定的酒精度數之后就會穩定下來，顏色始終保持在微黃的程度。茅臺酒遵循“三高三長”的釀造傳統，高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒，高溫也是促成酒體微黃的原因。高溫制曲、高溫堆積發酵使得茅臺酒在發酵過程中產生了“美拉德反應”，氨基化合物和還原糖化合物之間發生反應，生成酮、醛、醇及呋喃、吡喃、吡啶等雜環化合物。美拉德反應在酸性環境下會生成有色產物，比如丁二酮，它是一種黃色油狀液體的物質，從而讓茅臺酒看起來色澤晶瑩微黃。茅臺酒生產周期長達一年，歷經兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，其中下沙至二次酒生產時，高溫大曲的使用量較少，因而第一、二次的酒是沒有顏色的。到了第三次取酒，高溫大曲的使用量增多，加上前兩次發酵，美拉德反應產生的有色產物越來越多，使得第三次到第七次的酒體顏色逐漸變成微黃透明色。七次取酒之后，茅臺酒還要經過三年時間的存貯，經過勾兌之后還要經過半年才能出廠，整體過程長達五年。在五年時間里，茅臺酒體內部仍然在進行著美拉德反應，有色成分緩慢增加，酒體會逐漸變深。一般來說，一瓶茅臺酒的出廠幾年到十幾年后會漸變成淡黃色，再長一些漸變成琥珀金色，但到幾十年之后，酒體可能會透出輕微的綠的色澤，黃色反而沒以前那么深了。