茅臺酒的生產日期和批次代表著什么看了以后立即就明白 00:00 / 01:4770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

茅臺酒總的鑒別方法有這幾個方面：1、看包裝，一般高質量白酒的包裝都比較完美，而一些劣質白酒的包裝不光滑;2、看瓶口，茅臺系列的白酒對于瓶口字體的設計非常細致，如果出現有模糊的樣子的字體，就說明茅臺酒為假酒;3、看商標，一般假冒的飛天茅臺酒對于商標的設計要求沒有那么高，而真的則非常嚴格;4、看飄帶，好的白酒對于每一個細節都非常注意，飛天茅臺酒也不例外，如果飄帶上的阿拉伯數字做工非常好，那么酒就是真的，相反，就是假的。

茅臺酒生產日期在瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。生產批號是以4位阿拉伯數字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫線相連分割。茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

有茅臺酒的考證之中，最遠的上溯到漢朝時期的枸醬，枸醬別名叫拐棗，品味甜帶澀，澀味較重，放放壇中自然成酒，是種果酒，而燒酒的歷史，目前可考證是始于唐朝時期，茅臺酒是蒸餾燒酒，非得說茅臺源自漢朝，這祖墳也挖得太深了，茅臺酒的文化營銷就這一點上來就相當不靠譜，茅臺歷史相對于劍南春，汾酒，短得太多了，現實如此，非要扯漢朝那些關系干什么，茅臺可考證的歷史是興于清道光年間，史書有不少記載。之前茅臺鎮產的酒都叫茅臺酒，茅臺燒春之類，帶有極強的地域意味，進入民國，特別是拿到巴拿馬獎之后，茅臺鎮幾大家作坊開始有商標意識了，姓華生產的就叫華茅，姓王生產的叫王茅，以區別其它茅臺鎮作坊生產的酒。1941年，賴永初全盤接管衡昌燒坊，更名恒興燒坊，賴永初介入茅臺酒之后，通過強厚的資金實力和全國商號的營銷網絡，迅速產量和銷路方面超過華茅和王茅，成為茅臺在1941--1951年這一期間的代表，賴茅這一商標也是他本人所創，但賴茅商標注冊在香港，當時可能民國沒有商標注冊這種東東，加之是抗戰后期，國將破之時，政府機構那有時間管這些。1951茅臺主要三家作坊國有化，也叫社會主義改造，茅臺酒從此進入國營時代，有的人認為現代意義上的茅臺酒就是始于國營，有的收藏家，包括茅臺酒著名的收藏家趙晨也認為茅臺酒是1951之后的茅臺酒，國字號的茅臺酒才算是茅臺酒，因此他本人收藏的茅臺酒，多是1951年之后生產的，這直接是朝茅臺的下半身割了一刀，認下面不認上面，國營茅臺也罷，三茅也罷，小作坊也罷，皆是茅臺，源于草根。1979年歷史大變革，改革開放，私營和民營經濟體重新興起，賴永初的兒子賴世強，來到茅臺鎮，帶著賴永初傳授的賴茅酒秘方，重新恢復賴茅酒的生產，但賴茅酒中含有茅一字，與茅臺有沖突，因此注冊不下來，就注冊了賴永初，賴永初酒誕生，實際上是賴茅酒的重新復興。目前賴茅酒的商標在國內是注冊不下來的，爭議太大，這一商標擱置起來，任何人都可以使用，400多廠家生產賴茅，姓賴的在生產，不姓賴的在生產，茅臺鎮在生產，河南鄭州也在生產，怎一個亂字了得，國家商標局，知識產權部分，也不管。稍懂點歷史的都知道賴茅酒始創于賴永初，現傳于他的兒子賴世強，屬于第二代傳人，國家商務部授予賴永初酒為中華老字號，實際上就是承認賴永初酒的賴茅正宗地位。賴茅酒的調味酒中藥成份比茅臺酒多十多味中藥，這個秘方掌握在賴永初后人的手里邊。這就是茅臺酒、賴茅酒、賴永初酒的關系，縱跨歷史70多年，經歷兩代人，從民國到新中國，沉沉浮浮，得得失失。

摘要 2018年10月1日起，我國的所有食品包裝上的食品生產許可證編號“QS”標志正式“退役”，更換成：食品生產許可證編號——“SC”再加14位阿拉伯數字，如：茅臺酒的“QS520015010001”，更換成：“SC11552038220099”，即是2018年10月1日后生產的茅臺酒，食品生產許可證編號仍然為QS520015010001的就是假酒了。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-08 2016年的茅臺生產許可證號為SC11552038220099正確嗎? 您好，正確的。 2018年10月1日起，我國的所有食品包裝上的食品生產許可證編號“QS”標志正式“退役”，更換成：食品生產許可證編號——“SC”再加14位阿拉伯數字，如：茅臺酒的“QS520015010001”，更換成：“SC11552038220099”，即是2018年10月1日后生產的茅臺酒，食品生產許可證編號仍然為QS520015010001的就是假酒了。 我問的是2016年生產的茅臺上面標注的是第一個問題上的編號，是怎么回事？正確嗎？ 2016年的茅臺生產許可證號為SC11552038220099正確嗎? 您好，正確啊，已經更換了。 2018年10月1日才起，2016年就已經更換了嗎？ 這和年份沒有關系。 這就是標準。 不是說2018年之前的就不換，根據國家政策全部都得換。 您好，就算是1990年的茅臺，也得換。 規定是2018年10月1日才開始，可這瓶茅臺2016年就更換成新的許可證編號了，對嗎？ 您好，您的意思是這茅臺有假？ 胡說，1990年國家此規定都未出來。沒知識，不認真。 茅臺是有年份的，在2018年之前沒賣出去的，都換啦 沒換的應該是QS520015010001 國家規定2018年10月1日起更換新許可證，可這瓶茅臺酒2016年就已經是新的了，想問是怎回事？是對的嗎？ 您好，有些茅臺酒有2018年之前的年份的 2016的茅臺酒本來QS520015010001，后來2018年出臺規定后，改成了SC11552038220099 是后來改的 親，這邊很高興為您服務！祝您生活愉快，心想事成！如果還有其他疑問，可以繼續咨詢！我會及時為您解答，十分感謝您[心]