本文目錄一覽
- 1,茅臺酒和茅臺鎮酒的區別在哪
- 2,請問茅臺醇和茅臺王子酒有什么區別哪種更好喝
- 3,茅臺醇和茅臺有什么區別
- 4,茅臺鎮原漿酒和茅臺酒的區別
- 5,如何品嘗茅臺和其他醬香型酒的差異
- 6,飛天茅臺和茅臺的區別是什么
- 7,茅臺怎么那么難喝
- 8,茅臺酒與醬香型白酒有什么不同
1,茅臺酒和茅臺鎮酒的區別在哪
區別在于勾兌的工藝和基酒的品質,茅臺酒嘛,每個環節都是精益求精的,從原料生產工藝流程在到包裝,最主要的是名氣太大,你非要說有什么區別呢就是一個字,貴。
2,請問茅臺醇和茅臺王子酒有什么區別哪種更好喝
茅臺迎賓酒和茅臺王子酒都是茅臺股份公司生產的抵擋53度醬香型酒,目前這兩種酒的價格分別在70元和100元左右,這樣比較的話,應該王子酒好些。
3,茅臺醇和茅臺有什么區別
茅臺酒和茅臺醇都是茅臺集團的酒.
茅臺酒是貴州茅臺酒股份有限公司出品的,屬于醬香型,我們通常所說的茅臺就是指這種茅臺酒.
茅臺醇是茅臺酒廠技術開發公司出品的,屬于濃香型.是酒廠集團化發展開發的系列產品.
茅臺醇并不等于茅臺酒,就像老張的兩個兒子,一個叫張明豐,一個叫張明順一樣.
4,茅臺鎮原漿酒和茅臺酒的區別
都是釀造出來的酒沒有勾兌過,這要看釀造工藝呢。大點的廠家都是有技術水分的,年份高釀造好的酒喝了也不上頭,口不干,舌不燥,不傷肝。當時喝了貴州茅臺東方酒業的酒醉了起來,頭一點都不疼口也不干。
茅臺鎮的酒是打著茅臺的旗號忽悠人的,一般不懂的還以為是茅臺酒,茅臺鎮的酒只是地處茅臺鎮的一些小酒廠利用茅臺酒廠這顆大樹來招風的.屬于擦邊球的一類產品
5,如何品嘗茅臺和其他醬香型酒的差異
茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產使用,比其他白酒多存3-4個月,這對提高茅臺酒基酒質量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺酒高沸點物質豐富,更能體現茅臺酒的價值,這是其他醬香型白酒不具有的特點。
好酒,不多啦!繼續!
6,飛天茅臺和茅臺的區別是什么
第一,貴州茅臺口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿協調,回味悠長;飛天茅臺用先進釀制工藝,科學降度而成。第二,貴州茅臺用于內銷,外觀比較符合國人美學;飛天茅臺是用于外銷的,為了彰顯國酒品牌的品質,包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺無需出口稅費,價格相對合理;飛天茅臺就要向貴州糧油進出口公司支付一定的商標費。一般通常說的茅臺酒特指由貴州茅臺股份有限公司生產的高檔茅臺酒,從商標上說包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價格相差10左右。50年代為區分出口和內銷,創了這倆牌子,因為五星不能出口,因此就讓飛天出口,五星內銷,當然現在已經沒有這個區別了,國內市場上大家買茅臺,往往也是飛天,因為飛天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺和五星茅臺的區別是什么?1、商標不同:五星茅臺使用的是麥穗圍繞著五星的商標,也是茅臺酒最初的商標。飛天茅臺為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標。2、包裝不同:飛天茅臺的外觀比五星茅臺要精美,飛天茅臺在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質這塊飛天茅臺也要更好,當時用于內銷的金輪牌茅臺(五星茅臺前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺則是白瓷瓶。3、收藏價值不同:早期飛天茅臺主要用于出口,國內很難買到,所以早期的飛天茅臺現存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價格會更高。
7,茅臺怎么那么難喝
茅臺屬于醬香型酒,在你從來沒喝過醬香型酒的的前提下,那就是你的飲酒習慣還不適應飲這類酒。對于醬香型酒,有好多人都不太習慣。這是因為醬香型的白酒比較少,也比較貴,一般的飲酒消費者喝這種酒的機率也比較低,所以造成了喝醬香型酒的不習慣。 滿意請采納
一般人是不習慣醬香味,飛天茅臺在醬香型里面算比較重的了
一般白酒分這幾種類型:濃香型:瀘州老窖、劍南春,貴州開泰吉酒,特點是酒香強烈,花果味濃郁。醬香型:貴州茅臺、郎酒,貴州開泰福酒,特點是味道順滑,入口香甜。清香型:山西汾酒、二鍋頭,特點是口味辛辣,雜合果香。米香型:桂林三花、瀏陽小曲,香甜可口,毫無辛辣之感。但又有其他香型一類,如藥酒、燒酒、西鳳等等,只是不如四大基本型數量那么多。一般女生喜歡清香型,會都覺得極為順口,但濃香和醬香一般只有男生喝,相比較而言比較辛辣,藥香簡直無法入口。而上面答案中,就有濃香型和醬香型的愛好者,我想他們也未必喝的慣汾酒。其實白酒內香味成分是洋酒的數倍,至于伏特加這種基本上跟酒精沒什么差別的東西就更沒有可比性了。所以真正說來白酒比洋酒的層次更豐富,口感更飽滿,香味更濃。而其中開泰定制酒的小分子結構更適合中國人體質,在不考慮人的酒量差異性前提下,喝開泰白酒不上頭,喝洋酒不上頭才怪!!當然每個人都有自己的喜好,各類型白酒的濃郁香味也確實提高了品鑒的難度,一般人覺得白酒不好喝也正常。酒好喝是因為酒難喝呀。“你覺得酒好喝嗎?”“你覺得人生苦嗎?”
好
8,茅臺酒與醬香型白酒有什么不同
第一,醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年,在這當中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數羅置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。第二,易揮發物質少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高達近一倍,高溫下易揮發物質自然揮發掉的多,而且醬香酒要經三年以上的存貯,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發物質少,自然對人體的刺激少,有益于健康。 第三,醬香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。西醫也認為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸。第四,醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五,醬香酒的濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力最好,加之醬香酒的貯存時間較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、醬香酒是天然發酵產品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手,這就排除了添加任何香氣、香味的可能。 第七,醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質。其中SOD是氧自由基專一清掃劑,主要功能是清除體內多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠體纖維,也就形不成肝硬化了。 第八,醬香酒越陳越香!而其它香型的白酒越陳品質反而還下降。
茅臺酒屬于醬香型白酒,醬香型白酒包括了茅臺酒。只能說茅臺酒比普通醬香型白酒名氣大,口感可能好些。茅臺酒具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點