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- 1,貴州茅臺古釀坊酒業主要有那些品牌酒
- 2,茅臺的兩個標志各是啥牌子
- 3,醬香型白酒味道好的是什么牌的
- 4,請問保健白酒哪個品牌比較好我想買兩瓶回去孝敬老爸求詳細些
- 5,陜西都有什么白酒
- 6,茅臺的茅臺品鑒
- 7,淘寶的上自釀原漿酒是真的還是假的
1,貴州茅臺古釀坊酒業主要有那些品牌酒
您好,主要有 古釀坊系列,貴紅臺系列,中華國醬系列,高興系列,南將名酒,洞藏老酒
2,茅臺的兩個標志各是啥牌子
你好:第一個是茅臺酒股份有限公司,第二個是中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司。望采納,謝謝!
3,醬香型白酒味道好的是什么牌的
國酒 茅臺,當推首位,其次當地古法釀產的,喆酒,也可
茅臺酒肯定是醬香之最啦~ 但是茅臺太貴了。也可以買點和茅臺同宗同源的來喝啊。比如說黔豐酒業家的酒,品牌好像叫金黔醬吧,淘寶上都有他們的店。但是具體叫什么我忘了。嘿嘿~
醬香型白酒中茅臺最近,郎酒次之,,
一些較有檔次的醬型香白酒,比如貴州貴酒,那種優雅細膩、醇厚悠長的品質,是其他香型的白酒無可比擬的,可以去貴酒類的旗艦店看看。
4,請問保健白酒哪個品牌比較好我想買兩瓶回去孝敬老爸求詳細些
保健白酒也就是醬香型白酒,醬香型白酒主要產地在茅臺鎮,除了有名的茅臺外就屬于高端型白酒了,主要有郎酒、習酒、貴海酒。上次朋友結婚喝過一次貴海酒,口感還是很舒服的,可以媲美茅臺。推薦~
白酒都不是保健的,保健酒是單獨的一類,有藥酒功效的是黃酒!~
你好!保健白酒也就是營養型白酒,或者說在白酒中加入了藥材提取物,做成無色的成品保健酒。像白金酒、蓮花白酒、參花白酒等。如果對你有幫助,望采納。
山東的頤養補酒挺好,還有勁酒也算是補酒,這些價格都不貴
茅臺集團的白金酒就很不錯。大師調制,調酒師曾為尼克松、金日成等外國元首調制茅臺酒!
5,陜西都有什么白酒
開原玫瑰酒業有限公司始建于1737年,坐落于開原工業區A區城南中路2號食品園內,地處沈哈高速公路東側50米處同,交通四通八達,自然環境優雅別致,景色宜人,是新型環保型花園企業。廠區占地4萬平方米,建筑面積1萬平方米,發酵池600立方米,擁有員工500余人,年產玫瑰酒4萬噸,擁有目前國內最先進的灌裝流水線,經濟實力,技術力量雄厚。公司禮聘76歲高齡的關百琪老生親自坐班收徒施教,重金聘請國家經白酒專家、高級工程師擔任酒廠的技術顧問,由開原玫瑰酒第二十代傳人楊春衛先生擔任生產廠長。開原玫瑰酒這個擁有近三百年歷史的地方老字號、民族文化瑰寶,終于在新世紀煥發出新的生機和活力,正在締造著新的輝煌。
陜西地產白酒品牌主要有西鳳酒、太白酒、長安酒、西安酒、秦川酒、杜康酒、城固酒、瀘康酒、秦洋酒、三糧液、隋唐酒(美水酒廠)、延河酒、龍泉酒、老榆林共20多家500多個系列品種。從白酒香型來看,漢中地區鳳香酒所占比重較大,陜北和秦嶺以南區域濃香型酒居主導地位。從全省來看,濃香型占到市場的70%以上。 在陜西白酒市場上,作為當年中國白酒行業的四大名酒之一,西鳳是當仁不讓的老大,太白居第二。其中西鳳酒占據中高端,太白主攻中低端。其他酒類就略顯尷尬。 其實本地酒也有新近興起的品牌,比如說 好貓酒,它的定位主要在中高端市場,加上其在全國范圍內的宣傳力度,市場發展潛力巨大。你可以去了解下。強力推薦!
老榆林,西鳳。
廣告?山西都有什么白酒啊?
6,茅臺的茅臺品鑒
感官鑒別茅臺酒真假的方法如下:茅臺酒主要是用小麥制曲,經八次發酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是:酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經久不散。 而假“茅臺”多為用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開,先給人一種莫名的激動,隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對著日光或月光,則可看到細細的酒花沿杯而生,又復歸于滅。有人將其歸納為開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調動味覺、嗅覺神經,去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味,組成一個完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細抿品。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發出咂或嗒之聲。呵,是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結,這品酒三式,是茅臺酒的品酒師們天天的作業,高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。空杯留香,是茅臺酒區別于其他名酒的又一特點,不僅毫不遜于口感,對不善飲者而言,甚至勝于口感。空杯嗅香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進入了另一番全新的境界。 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內有從上至下的環形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數字。商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的,商標規格為 100毫米×140毫米,背貼規格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規格不一致,所用字體也與真商標有明顯區別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。茅臺酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標志,二是意大利引進的防盜蓋,三是從美國引進的水印反射標簽。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。
7,淘寶的上自釀原漿酒是真的還是假的
很多都是假的,只是宣傳的噱頭罷了,我還是信賴優秀的品牌,純糧食酒我都是購買谷養康糧食酒的, 酒的品質很好, 你在天貓就可以購買
去買正規產品就是真的
如何鑒別酒的好壞 要想鑒別酒的好壞,最有效的方法就是學一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點一把火,把它的酒精燒光,把酒的衣服給扒下來,這個時候剩下的酒就叫裸體酒,這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的,做成裸體酒之后會變得很渾濁,入口細細品味會有糧食發酵的酸味,酸味之后會有一點淡淡的甜味,甜味之后又會有一點淡淡的酒糟味,舌根上還會帶有一點淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精,它們都有這個特征。白酒塑化劑真相:是“必需品”,并非神馬塑料管子 最近,由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導致的中國白酒信任危機愈演愈烈,十幾天來,整個在中國股市上白酒板塊蒸發掉上千億市值。在香港,自稱是茅臺投資者的網民“水晶皇”購買茅臺后送檢,結果顯示,號稱中國最好的白酒的茅臺,似乎也難逃塑化劑的魔咒。 “水晶皇”的這次送檢,由于購買和送檢過程未經第三方見證,且僅送檢了一家檢驗機構,所得出的茅臺的塑化劑數據是否可信還有爭議,但仍導致白酒行業的極大震撼。 12月12日,在貴州茅臺有限公司在貴陽的記者會上,中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長馬勇為茅臺辯解稱,即便是按“水晶皇”所送檢的,DHP檢出值3.3的結果,按照歐盟相關標準每日每公斤體重50微克的耐受量折算,每人每天喝兩斤茅臺酒,仍符合歐盟食品安全標準給出的人體耐受量的限值。 但問題是,本不該出現在食品中的化工制劑,為何出現在釀造白酒中? 但廣州的新聞周報《時代周報》昨天刊發的報道稱,塑化劑的使用,在中國白酒,尤其是目前市場主流的勾兌白酒中非常普遍。 塑化劑事件曝光后,雖然各大白酒廠家對外界宣布,所以有塑化劑產生,是因為在釀制及運輸過程中,由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致,并稱已在全面整改,而茅臺之前也對媒體表示,已經基本杜絕了生產過程中塑料制品的使用。 據該報道,在中國當前的釀酒行業中,凡是以勾兌為主的酒業,基本都有塑化劑的產生。而中國多數白酒含有塑化劑,最主要的原因是—勾兌。 上個世紀50年代中期,為節約糧食,推動釀酒工業發展,新工藝的勾兌白酒被提上前臺。這就是后來中國白酒勾兌的開端。 目前中國市場上的白酒,以川、貴為原酒輸出大省。除此之外,任何品牌的所謂名酒,基本上以上述兩省的“原酒”進行二次勾兌。 勾兌酒(包括眾多所謂“名牌”)在勾兌過程中,除了用“酒頭”(原酒),還要用到一種神奇的“食品添加劑”,如果不用這種“食品添加劑”,制出來的白酒口感就會差很多。大量白酒生產廠家無一例外地全部使用這種“食品添加劑”,造成白酒塑化劑嚴重超標。 根據該報調查,市場上可以購買到這類的勾兌添加劑。 勾兌白酒大量使用和添加塑化劑,主要的作用是防止出現液體分層。眾所周知,酒精溶于純水,但食用酒精不是純酒精,勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑,故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑,長時間放置會造成上半部分喝著是水味,下半部分喝著是酒精加香精味。 此外,塑化劑還可以增加濃稠感,也就是白酒行業中常說的掛杯。 此外,很多廠家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個噱頭,因為年份越久價格越高。關鍵是,眾多酒廠根本沒那么多窖藏,消費者判斷年份長短的唯一依據,是色澤和黏稠度。這就給生產廠家提供一個機會—靠塑化劑來增加酒的黏稠度,標注年份越久的添加得越多。 塑化劑是塑料工業的傳統叫法,在塑料工業中,這類酯類有助于改善塑料的理化性質,如韌性等,所以新的塑料制品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣。 四川大學化學工程學院教授唐敏告訴該報記者,現代人追求享樂,白酒里原有的醇香已經不能滿足人們對香味無限的追求,而大部分有機化學反應過程極為緩慢。 中國古人并不知道“窖”與“香”之間的關系,把“香”的來源歸功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因為釀制白酒里的雜質,如:有機酸,跟醇結合構成酯,而所謂的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念。 唐敏說,現在的白酒生產廠商很懂化學,不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經濟回報,最多快好省的辦法就是:酒精或原酒+水+酯。這個“酯”其實就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個更好聽的名字—陳化劑。 唐敏還表示,除了個別有大量酒窖能藏酒的廠家,其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”,基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌。 國內最早推出“年份酒”的是白酒業老大貴州茅臺。 茅臺公司先后推出了15年、30年和50年,后來又增加了80年“年份酒”,而繼茅臺推出所謂“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟風效仿,依次推出了五花八門、眼花繚亂的“年份酒”。 該報稱,年份酒純屬玩的一個噱頭,因為從生產流程上就能清楚看到,只有茅臺或許能有點幾十年前的存酒,具體有多少不得而知。但在30年前,即上世紀80年代初,茅臺酒產量只有200噸,其他品牌的年份酒哪里來的就不言而喻,哪來那么多的“年份酒”? 許多品牌的年份酒,如實在一點,是加了幾滴確實是三十年前窖存酒,只是幾滴而已。不實在的,就是剛從包裝車間出來的成品,裝在精美的禮品盒子中,和平時的普通酒沒任何區別,但只要加上“年代”二字,身價馬上就是幾萬到幾十萬。 茅臺酒設計師、高級工藝設計師馬熊的說法,價格不菲的茅臺年份酒根本就不上市,從廠里出來,直接被有頭有臉的部門或人物從廠內提走,每瓶年份茅臺至少5萬元,年代越久遠,價格越高,30到50萬屬常態。購買者,從公款到個人都有,但以公款為多。 酒鬼酒塑化劑超標一曝光,行業潛規則整個暴露,該報斷言,塑化劑就是中國白酒行業的三聚氰胺事件
肯定是有真有假的,其實我不推薦購買自釀酒,酒的品質和健康沒有完全的保證,現代工業還是值得信賴的,想要喝好酒可以購買谷養康糧食酒,真正的無添加純糧食酒,在京東購買也更方便
淘寶的上自釀原漿酒有70%是假的,它們是酒精勾兌酒,有添加就不是真正意義上的純糧食酒。但是谷養康純糧酒承諾自己零添加,只做無添加的純糧酒品牌,在京東和天貓就能買得到。