本文目錄一覽
- 1,哪種酒與飛天茅臺味道接近價格還便宜
- 2,和飛天茅臺口感最接近的是什么酒
- 3,老白干酒味和茅臺像嗎
- 4,有沒有什么和茅臺酒口味類似的白酒推薦
- 5,醬香型茅臺之間別的醬香型白酒口味有什么不同
- 6,茅臺酒和茅臺鎮的酒都是醬香型白酒酒區別很大嗎
- 7,茅臺酒濃香型與醬香型在口感上有什么區別
1,哪種酒與飛天茅臺味道接近價格還便宜
仁懷鎮的醬香型高檔酒都是典型的醬香味。茅臺是唯一性的,無可比性。
你好!飛地茅臺 你值得擁有僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
2,和飛天茅臺口感最接近的是什么酒
我這個人比較好酒,你說的這兩種我都品過,我是覺得如果你喜歡喝烈酒,飛天茅臺就比較吧不錯,入口較甜,但越品越烈,而賴茅屬于正宗醬香型白酒,喝起來口感比較醇厚柔和,沒有那種沖嗓子的感覺。
3,老白干酒味和茅臺像嗎
不一樣,現在老白干香型已經是中國白酒里國標的一種了
茅臺是醬香的,大不一樣。
4,有沒有什么和茅臺酒口味類似的白酒推薦
白酒是嗜好性酒精飲料,不同的消費群體,不同的區域對口感要求是不一樣的。關鍵看你喜歡什么樣的口感,茅臺屬于醬香工藝,這種工藝的白酒有四川的郎酒、貴州仁懷一帶基本都是這種香型,稍微大點的名酒廠都會有這種類型的醬酒,如五糧液的永福,湖南的武陵,沱牌的吞之乎等等。你是哪里?
你好!我覺得你可以試試青花郎,現在喝這個酒的人比較多,而且這個酒的口感是比較醇正的,入口絲滑,也不會上頭。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
5,醬香型茅臺之間別的醬香型白酒口味有什么不同
僅以本人的經驗來說 醬香白酒酒中茅臺酒風格最完美 郎酒后味回甜略顯突出 茅臺鎮當地其他民營酒廠所產的醬香酒與茅臺相比起來 差距主要體現在勾兌和口感協調上 其他醬香白酒如湖南武陵酒 五糧液的永福醬酒等 本人沒喝過 不做評論
大同小異沒有什么區別如果 做的是醬香型那市場競爭可是很大
醬香突出,以醬香為主,略有焦味,色澤微黃,酒體醇厚,醬香悠長
沒喝過,不知道
6,茅臺酒和茅臺鎮的酒都是醬香型白酒酒區別很大嗎
都是一樣在茅臺鎮生產的,好酒不一定只有茅臺集團才有,其他酒廠生產的好酒也有,兩者的區別就是茅臺酒作為一個老品牌,嚴格生產工藝,保證每一批次的品質都符合要求,很嚴格,畢竟大企業嘛,當然大企業就要有大企業的逼格,就是貴!好酒茅臺鎮多的是,
1、生產原料:醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經發酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有醬香特點的蒸餾酒。 2、原因: 茅臺特有的水質和窖池和特殊的地理環境。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺鎮還具有極特殊的自然環境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件,對于酒料的發酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。 如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產生,酒的味道也就欠缺了。
7,茅臺酒濃香型與醬香型在口感上有什么區別
呵呵,大家說的茅臺酒就是醬香酒,喝起來滿是酒糟味,就對啦。茅臺公司出的濃香酒,啥都算不上,濃香還是五糧液,老窖和水井坊。不會喝酒的人也覺得濃香相對順口多。
區別為:濃香型芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長。醬香型以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。擴展資料:濃香型白酒與醬香型白酒的其他區別:1、生產原料濃香型白酒的釀造原料主要是小麥,外加一些豌豆、大麥之類,像五糧液酒則是濃香型白酒代表。醬香型白酒是采用高溫大曲產酒生香的,由于高溫大曲的糖化發酵力較低,原料粉碎又較粗,故大曲粉碎越細越好,有利糖化發酵。2、工藝不同濃香型白酒的大曲,著重于堆,覆蓋嚴密,以保潮為主。培養期各工藝階段主要以翻曲來區分,階段不十分明顯。醬香型白酒的制造流程則階段較濃香型白酒更加分明。參考資料:搜狗百科-濃香型白酒搜狗百科-醬香型白酒
醬香型酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩,空杯留香持久,是茅臺酒的特色。濃香型窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜純凈
正宗的茅臺酒都是屬于醬香型,并沒有濃香型的。而醬香型的茅臺酒的口感特點就是:幽雅較細膩、酒體醇和、空杯留香,加冰加水不渾濁,低而不淡,調制飲用別有特色的酒體風格。有飲用不刺喉、飲后不上頭、不口干、不傷肝的特殊功效。而濃香型白酒口感:這種香型的白酒酒香特別濃郁,口味也比較豐滿,喝到口中有些綿甜,純凈。代表的酒品有瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲以及洋河、雙溝、古井等。 拓展資料:一、醬香型白酒因為在發酵的時候有一種類似于醬香味而出名,因為來源于茅臺酒的釀造工藝,所以又叫茅香型。這種香型的白酒優雅而且細膩,酒體喝了之后感覺特別醇厚,豐富。當然這種酒的香味跟醬油不一樣,這種酒中含有豐富的芳香物質,有多重香味的復合體。而這種香味又分為前香和后香,人們說的前香就是由低沸點的醇、酯、醛類物質組成的,主要是香味的來源,人們說的hou香,是由高沸點的酸性成分組成,對呈味起有很大的作用,酒喝完之后還有香味就是它的功勞。茅臺酒是這種香型白酒的代表,據了解茅臺酒中的香味有100多種香味物質,打開茅臺酒瓶蓋之后就能聞到它那幽雅而且芬芳的味道,這就是前香帶來的作用,繼續細細品味又聞到了醬香而且香味中還有烘炒的甜香,喝了之后杯子中還會留下幽雅的芳香,這種香味至少要一周才消失,也就是后香的功勞。前香和后香相互協作,便有了茅臺酒獨特的味道。除了茅臺酒,還有郎酒、習酒、古壇老酒等也屬于醬香型白酒。二、濃香型白酒,它的香味非常濃郁,代表的酒品有瀘州老窖酒,也被人們稱為“瀘香型”。這種香型的白酒窖香濃郁,而且給人一種綿甜爽凈的感覺。主要的香味來源于己酸乙酯和丁酸乙酯。據了解,濃香型白酒中的己酸乙酯比清香型酒高好幾十倍,比醬香型白酒中的這類物質高十倍。而且其中還有一種讓酒變得更加綿甜的丙三醇。此外這種香型白酒中主要是以乙酸為主,再是乳酸和己酸,尤其是己酸的含量比其它香型白酒的要多幾倍。構成它噴香的物質主要是乙縮醛。除瀘州老窖外,還有五糧液、劍南春等都屬于濃香型白酒。參考資料來源:貴州茅臺股份有限公司.產品中心貴州茅臺酒 43度1000ml
醬香型酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩,空杯留香持久,是茅臺酒的特色。濃香型窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜純凈,還是五糧液和瀘州老窖更出色。