對于工藝是否是固態,是否色香味俱佳都無所謂的話。說到山東名酒,筆者還是比較有發言權的,應該說山東純糧釀造的名酒還是比較多的,石灣米酒石灣米酒屬于豉香型白酒,首先釀造出米酒,然后米酒用特制的豬肥肉浸泡,成熟的石灣米酒豉香濃郁,脂香濃郁,以前三花酒廠送給茅酒手藝人一瓶三花酒廠的頂級酒,倒了200ml給一個廣東的酒友,酒友用三花和我06年釀造的酒做了對比,他的原話是這樣說的,三花就是素顏的美女,而06年釀造的醬香型白酒就是鄰居家大哥的化著精致妝容的大嫂子。
1、純糧食釀造的白酒都有什么品牌的?哪些價格比較實惠?
如果說你對要求也就是純糧食:對于工藝是否是固態,是否色香味俱佳都無所謂的話!國家一級品酒師和釀酒師茅酒手藝人maojiuyr給你推薦幾個,大家可以去品嘗品嘗!1:茅臺迎賓酒茅臺迎賓酒屬于和飛天茅臺酒一個公司一條生產線罐裝的酒,也可以說是最廉價的具有“茅臺味”的茅系酒,以普迎來說正常價格80到90元錢,雖然新普迎喝起來不怎么樣,但是存上8年以后,味道還是不錯的。
2:石灣米酒石灣米酒屬于豉香型白酒,首先釀造出米酒,然后米酒用特制的豬肥肉浸泡,成熟的石灣米酒豉香濃郁,脂香濃郁,目前石灣米酒最大的市場在海外,被廣大的華僑稱為思鄉酒。3:三花酒三花酒從嚴格說上說和石灣米酒一樣,都是屬于米酒,但是三花酒不用特制的豬肥肉浸泡,他是酒釀造出來以后放在溶洞里陳放,市場上銷售的三花酒我品嘗得不多,但是因為工作交流的關系曾經到三花酒廠去過多次,所以品嘗過他們庫房里的酒多次,優質的三花酒非常甘洌,但是沒有醬香型白酒那么滋味豐富,但是這種單一的口感也不失為一種特色,
目前三花的價格也是比較便宜。以前三花酒廠送給茅酒手藝人一瓶三花酒廠的頂級酒,倒了200ml給一個廣東的酒友,酒友用三花和我06年釀造的酒做了對比,他的原話是這樣說的,三花就是素顏的美女,而06年釀造的醬香型白酒就是鄰居家大哥的化著精致妝容的大嫂子,茅酒手藝人一個土生土長的茅臺鎮人一個普通的醬香白酒釀酒工人一個對釀酒工藝癡迷的年輕人以酒會友為懂酒的人尋找美酒為美酒尋覓知音茅酒手藝人maojiuyr(版權所有)。
2、山東有什么好酒嗎?可以珍藏的,純糧食釀造的?
謝謝邀請,說到山東名酒,筆者還是比較有發言權的。應該說山東純糧釀造的名酒還是比較多的,今天向大家介紹兩位大詩人題詩的山東名酒。一是由我國著名詩人中國詩歌學會前會長臧克家先生題詩的景芝白干酒:兒時景芝酒名揚,長輩貪杯我聞香,佳釀聲高人已老,沾唇不禁念故鄉,“景芝白干”是山東省安丘市“老字號”品牌。傳統產品景芝白乾早在1915年入展巴拿大萬國博覽會,歷屆省優質免檢產品,系“中國八大大眾名酒”之一,
景芝白干因宋景祜裕年間,其地古井三產靈芝而得名,景芝古釀越千年,醉世神功代代傳。景芝白酒的發展史:1979年,我國舉辦第三屆全國評酒會,主要是分香型及糖化劑進行評比,采用色、香、味和風格四個范疇的百分制,共評選出國家級名酒17種,優質酒55種,景芝酒被評為芝香型優質白酒。1984年被評為山東省優質酒,同年在輕工業部酒類質量大賽中獲銀質獎,
1991年主要經濟技術指標均創歷史最高水平,被評為全國500家經濟效益和50家行業經濟效益最好企業之一。第二是由唐代詩仙李白題詩的蘭陵美酒,客中行/客中作唐·李白蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉,蘭陵美酒是就是指山東臨沂市蒼山縣蘭陵鎮所產的蘭陵美酒。山東省地方歷史傳統名酒之一,因產于蘭陵縣蘭陵鎮,故名蘭陵酒,
蘭陵美酒特點:酒色呈琥珀光澤,晶瑩明澈;保有原料的天然混合香氣,濃郁襲人;酒質純正甘冽;口味醇厚綿軟。含酒一般在25度左右,糖14--15%,以及天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17種氨基酸,營養豐富,李白開元二十八年五月來山東游歷,經下邳過蘭陵,聞酒香彌漫,見酒旗飛舞,于是痛飲神往已久的蘭陵美酒,觸發靈感,寫下了:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光;但使主人能醉客,不知何處是他鄉”千古絕句。