白酒如何定位產品,開發白酒產品

白酒定制首先要做好自己的產品定位,產品定位的不同,決定了消費群體的不同,所以在包裝和酒水要求上都有很大的差距。OEM產品定制,是指想做白酒市場的客戶通過與白酒企業進行溝通,提出自己的包裝和酒水品質要求,然后制作自己的定制白酒,產品定制者只負責營銷,所以費用投入比較少。

1、OEM產品定制,如何做一款自己想要的白酒產品?

1、OEM產品定制,如何做一款自己想要的白酒產品?

白酒行業經歷了黃金十年,當時市場銷售非常火爆,現在即使受到各種因素的影響下,市場稍微平淡,但是白酒的整體消費量還是非常可觀的,所以要想進入白酒行業,OEM產品定制是投入最少,風險最少的市場切入模式。OEM產品定制,是指想做白酒市場的客戶通過與白酒企業進行溝通,提出自己的包裝和酒水品質要求,然后制作自己的定制白酒,產品定制者只負責營銷,所以費用投入比較少,

從事白酒行業的人都有關相關經驗,做白酒企業資金占用比較大,包裝、物料、瓶子都備品需要大量的產品訂貨,都有很大的起訂基本量限制。而產品定制可以直接利用這些現有的資源就可以生產出自己的產品,白酒定制首先要做好自己的產品定位,產品定位的不同,決定了消費群體的不同,所以在包裝和酒水要求上都有很大的差距。一種是做高端品牌,必須在包裝檔次上下手,采用硬質容積盒和高檔次酒瓶包裝,整體包裝凸顯出檔次和品質,

另外一種是打造文化概念品牌,通過對消費者喜愛的潮流趨勢打造的“文化小酒”。比如江小白系列白酒的主打定位就是年輕人喜愛的青春小酒,再有就是掌控好OEM的白酒酒質,白酒的定制酒液質量最為關鍵,應該同定制的廠家簽訂定制的酒液標準,并且分批、分次進行抽查,由于定制的白酒自己無法掌握酒液的配比,所以很多定制產品往往容易在酒液上出問題。

還有就是注重白酒的營銷,白酒行業的營銷也在不斷變化,以前市場需求旺盛的時代,只要是一款白酒上市,很容易就能打開市場,因為以前的年代市場競爭小,只要能在包裝和營銷上稍下功夫就能打開銷售,現在的白酒市場競爭激烈,所以盡量應該從消費者和渠道終端入手,通過免費擺臺、柜臺陳列、增加開瓶費、有獎促銷等多種手段搶占終端市場,吸引渠道進行主推和客戶自點,增加銷售量,

也可以針對目前的網絡銷售渠道,單獨開發定制“互聯網白酒”利用多種網絡宣傳手段打造白酒品牌。總體來看,現在的白酒消費市場整體銷售量屬于下降狀態,同時市場競爭也更加激烈,所以作為新品來說要想打造品牌,必須在包裝、酒質、營銷等多方面進行創新,打造差異化產品才能在白酒市場上站穩腳跟,現在白酒市場還值得進入么?歡迎大家交流,更多農村精彩,歡迎關注。

2、開發白酒產品,如何在眾多競品中脫穎而出?

2、開發白酒產品,如何在眾多競品中脫穎而出?

這是個最好的時代,信息技術飛速發展推動產業變革,帶來生活水平的不斷提升,這也是個最壞的時代,層出不窮的信息讓人們應接不暇,時常陷入焦慮煩躁。這個快速發展的時代,不僅信息爆炸,而且產品爆炸,單說酒水行業,每個月甚至每周都有新的產品上市,新興白酒產品可以說數不勝數,相信每個產品在上市之初,主創人員都滿懷憧憬,想要在萬億的酒業市場博出個響聲有一席之地,最好能一炮能紅成為爆品。

酒水行業,向來比其他行業“慢一些”,尤其體現在營銷上,總是默默耕耘,哪怕新型冠狀病毒肆虐期間,全國大小酒企捐錢捐物傾力支援,知名酒企更是大額捐款,卻很少為行業之外所知,“慢一點”也鑄就了進入壁壘,讓很多其他行業高手的創業屢屢折戟。縱觀市場上銷量佳口碑好的酒,90%以上都是有幾十年歲月積淀的老酒企,新產品接連不斷,卻很難能經受市場和時間的檢驗,新品留存率低,持續的爆品更是少之又少,

江山代有才人出,而酒業的新品怎樣才能脫穎而出,這個課題是全國酒企以及背后頂尖咨詢公司、行業專家都在思考并且亟待解決的問題。就像娛樂圈,老牌藝人數量趨于平穩,年年選秀俊男靚女層出不窮,而真正算得上火爆的也只有李宇春和楊超越,前者是2005年短信投票,后者2018年的網絡投票,酒業近些年來,活得漂亮些的當屬江小白,2012年橫空出世,下一個是誰,什么時候出現,不好預測。

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