說進口紅酒你就知道到拉菲，說白酒你第一次想到就是茅臺，那么茅臺和拉菲為什么那么受人追捧呢。小伙自己還買過茅臺鎮的醬香型白酒，說喝不慣，喝了不到一半就擱置在家了，為什么男人到中年以后，酒局里逐漸喝白酒，基本不喝啤酒了，以前白酒給我的印象就是刺激和辣喉，而且喝完以后身上散發的酒味也讓人感到厭煩，不過近幾年喝起白酒以后，感覺細品之下，白酒中竟然有著酸甜苦辣咸的滋味，這一杯白酒像極了人生百味。

1、白酒為什么還能這么瘋狂？

說進口紅酒你就知道到拉菲，說白酒你第一次想到就是茅臺，那么茅臺和拉菲為什么那么受人追捧呢？茅臺董事長曾經和馬云聊過，說茅臺將來麻煩很大，因為年輕人都不喜喝茅臺，馬云應聲回答說：不用擔心，我年輕的時候也特討厭茅臺，但我現在覺得茅臺還是很有意思的！在此作者只能說：你品，你細細的品，看著能否品出其中精髓。相對于茅臺拉菲也同樣如此，風頭旺得很，號稱世界最貴葡萄酒保持者，

那么拉菲是如何在國內出名的呢？答案是：影視劇，一部部經典影視劇，里面只要出現紅酒必是拉菲，借助影視劇免費的廣告，拉菲的名氣可是說是大街小巷人人皆知。那么茅臺拉菲那么貴，為什么還有那么多人追捧呢？我們從以下兩點分析，我國白酒大致可以分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型等等，可謂是品種繁多啊！其中茅臺屬于醬香型，這里我們分析一下茅臺的品質，“茅臺酒”貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮的特產，中國國家地理標志產品，它和蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并排的世界三大蒸餾名酒之一，它具有色清透明，幽雅細膩，入口柔綿、清冽甘爽，空杯留香，持久的特點，這么多榮譽加身，可見它的品質是相當不錯的。

茅臺之所以可以久盛不衰，它自身優勢是必不可少的，而拉菲也是這樣，拉菲莊園的葡萄種植可是相當的傳統，根本上不會采用化肥尿素的，完全就是放飛自我靠天吃飯，在采摘時工人還要對葡萄進行篩選，不好的葡萄根本就不采，葡萄采摘下來后還回被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求，如此優質的把控，注定了它的品質不凡。

所以說無論是茅臺還是拉菲品質上絕對是沒得說的，好的東西自然深受消費者的追捧，而茅臺拉菲的消費者，決定了它的價值和層次。那么說到底幾千塊的茅臺，拉菲那么貴，到底值不值呢？這其中有個道理你一定要明白，每天都喝茅臺好拉菲的人是不會在意值與不值得，因為在他們以眼里茅臺拉菲只是一個社交工具，茅臺拉菲對于富豪而言就像咱們喝可樂一樣普通，作為一名普通消費者，咱沒必要過度的迷信大牌也沒必要過度崇拜，但是咱必須承認它的存在是有一定道理的，

2、為什么要趁年輕存點酒？

身為酒類從業人員，關于存酒這件事。我的觀點有以下幾點，供大家參考，首先呢你要區分香型和酒質，看看此酒適不適合長期存放。低度清香型白酒不易于長期存放，為什么這么說呢？因為40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后，通常會出現酯類物質水解，導致口味寡淡，有些會出現澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質量問題，

清香型做為工藝較為簡單的白酒之一，如果是散酒，建議存放3個月到半年就飲用，所以升值空間有待考定。但是呢？這個條件不排除大酒廠出來的少量清香型白酒，物以稀為貴，比如汾酒為清香型典型代表，如果你存放的有上個世紀七八十年代的酒放到現在還是很值錢的。時間久了瓶子都值錢，瓶子值錢是方便假酒販子回收利用。那么我們再說說濃香型，

我在一些酒類指導資料上看過，專家給出的建議是濃三醬五。意思是濃香型的存放最佳時間是三年，此時飲用口味最佳，這類酒如果是大廠出品，有升值空間。畢竟五糧液劍南春等這類屬于濃香型的典型代表，其基礎價格本來就貴，如果是真品的話，可根據其年限不斷進行增長，有新聞曾經爆出，在杭州西泠印社2011秋拍陳年名酒專場上，編號為3105的上世紀60年代中期五糧液，拍出98萬元天價，創下單瓶五糧液拍賣新高。

而醬香型的典型代表則是國酒茅臺，醬香型的存放為5年飲用最佳。升值空間這個大家毋庸置疑，其單瓶出廠價格普遍在1500到2000元之間，最近由于茅臺不在使用”國酒茅臺”的商標，可能會更改為“貴州茅臺。”這就注定了曾經使用國酒茅臺為商標的茅臺酒在日后一定有非常大的升值空間，畢竟喝一瓶少一瓶，茅臺拍出天價的新聞數不勝數。