平常所說的米酒有兩種，一種是發酵酒，即每家每戶利用糯米發酵而成的甜酒；一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發酵蒸餾而成。至于說家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了，喜宴等場合除了看酒的品牌外，還得多注意包裝，不是說需要多么現代華麗的包裝，喜事更應該選擇大紅色包裝為主，畢竟也希望新人以后的生活紅紅火火。

1、包裝酒是白酒的一種嗎？家里米酒是白酒嗎？

包裝酒，毫無疑問當然是白酒。至于說家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了，在這方面，專做純糧米酒的米酒小哥應該是比較有發言權的。平常所說的米酒有兩種，一種是發酵酒，即每家每戶利用糯米發酵而成的甜酒；一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發酵蒸餾而成，發酵的糯米甜酒，它的原料是大米。它的制作過程是先將糯米浸泡，然后蒸熟，待米飯冷卻加入甜酒曲，將其裝缸放在溫暖的地方發酵，一般3天左右即可制成，

2、現在喝白酒的您是喜歡酒質為主還是喜歡各種仿古和現代化麗的包裝？

現在喝白酒，主要分為幾種不同的情況次來選擇。第一：正式場合請人吃飯主要首先還是得看酒的品牌，從品牌的角度來說，基本已經涵蓋了酒質，至于這個酒什么包裝其實選擇的余地并不大，比如請人吃飯，你已經選擇了茅臺、五糧液等一線品牌，本身他的包裝就是很固化的，沒有什么可選擇性，第二：喜宴等場合除了看酒的品牌外，還得多注意包裝，不是說需要多么現代華麗的包裝，喜事更應該選擇大紅色包裝為主，畢竟也希望新人以后的生活紅紅火火。