胃感染了幽門螺桿菌（Hp），不能喝高度白酒來殺死。白酒別冰鎮喝的原因倒不是說白酒一定不能冰鎮喝，喝是可以喝的，但是只不過沒有那么好的效果，而且副作用比較明顯而已，所以白酒盡量還是不要冰鎮著喝，一口白酒入喉，一股熱辣順著食道就進入了胃里，肚子里暖洋洋的，如果是在冬天，喝口白酒能夠暖和身子，但現在進入了夏天，人們更傾向于喝冰涼的飲料，那么對于喜歡喝白酒的人來溫酒喝過，冰鎮的白酒能喝嗎。

1、為什么白酒不能冰鎮著喝？

白酒是大家經常飲用的一種飲料，在中國人心目中，白酒有著非同小可的地位。一口白酒入喉，一股熱辣順著食道就進入了胃里，肚子里暖洋洋的，如果是在冬天，喝口白酒能夠暖和身子，但現在進入了夏天，人們更傾向于喝冰涼的飲料，那么對于喜歡喝白酒的人來說，溫酒喝過，冰鎮的白酒能喝嗎？正常喝白酒：白酒香醇、甘冽，火辣激烈的白酒由舌入喉，再從鼻腔中回甘，風味獨特，讓人欲罷不能，

加熱的白酒：白酒最好的喝法是熱飲，白酒含有微量甲醇等對身體有害的物質，燙熱之后可以將其揮發掉。白酒中還含有乙醛，這是白酒辛辣味的主要來源，如果攝入過量，人就會頭暈目眩，所以乙醛是讓人醉酒的主要因素，加熱可以消除一部分乙醛，因為乙醛的沸點只有21度，加熱可以很好的蒸發掉。說到冰鎮飲用的酒精飲料，那非啤酒莫屬，啤酒似乎就是為了冰鎮而出現的，如果在夏季悶熱的夜晚能喝上一口冰鎮啤酒，那整個人的心情就會大不一樣，

如果你飲用的是溫熱的啤酒，那口味就會大打折扣，不僅口感苦澀，而且無法下咽。但是哪怕是在炎熱的夏天，也沒有人將白酒放到冰箱里冷鎮后再喝，那為什么啤酒可以冰鎮，白酒卻沒人這么做呢？其實白酒是可以冷喝的，以優質醬香型白酒來說，它大部分的度數為53度，在這個度數的白酒口感最好，如果選擇冰鎮，那么溫度決不能太低，一般十幾度就可以了，這個溫度下的冰鎮白酒別有一番風味，

但如果溫度過低，那么酒中的酯類物質和酸類物質就會析出，白酒會變得非常混濁，樣子就不好看了。白酒大部分是酒精構成，但還是含有一部分醇類和酸類物質，這些是白酒風味的調味劑，但還會有一些對我們影響不好的甲醛和甲醇，白酒加熱可以揮發掉一部分這類組織，口感也會更加綿柔，但如果冰鎮的話，這類物質就無法析出，攝入過多會對身體有害，所以適量的喝一些冰鎮白酒沒問題，味道也更加獨特，但不要一直喝冰鎮白酒哦。

2、有人說幾十元的醬香白酒不能喝，為什么不能喝？

我平日里喝的大部分就是幾十元的醬香白酒，論酒體和口感相當于市場上幾百元的真酒，確認是茅臺鎮出產的坤沙醬酒。經常有人不信這個，說你幾十元的醬酒不能喝，尤其是網上買不到貨真價實好酒，幾十元的好酒只能在茅臺鎮上當面買得到，說著就要去茅臺鎮買，然后興沖沖去了，訪了很多酒廠，嘗遍了街頭酒坊的美酒，可是最終仍一無所獲，空手而歸。

為什么會這樣？關鍵看你怎么買，●人們買酒的方式主要三種：市場的商店超市。包括瓶裝、散裝；酒廠，包括瓶裝、散裝；農村家庭槽坊。基本都是散裝，●再要細論買酒的渠道，只有兩個：銷售商，就是賣酒的。包括線上線下各種賣場；生產商，就是釀酒的，包括所有大小酒廠、家庭槽坊。●坑最多、還深不見底的不僅僅是銷售渠道，尤其是醬酒，尤其是掛名茅臺鎮的醬酒，普遍存在這三種情況，相信每個買酒人都有遭遇到：各種“洞藏”、“原漿”、“專用”酒，把一個山清水秀的茅臺鎮搞成了地底世界，都成山洞了，可也裝不下那么多的洞藏老酒，還都長滿了白毛，搞不清出土文物還是挖的祖墳。

便宜、優惠到你不忍心不買，必須買了才對得起賣酒人，9.9還包郵的，買一送幾的，甚至還有買酒白喝還送車的。直接的撩花你的眼，真酒也很多，質量都很好，就是一個貴，百元以上、大幾百。這個可以理解，都知道白酒價格三大塊：材料成本、各項稅費、中間價，還都知道醬酒生產成本就三幾十塊。可是，其中的中間價就是銷售環節的毛利，這塊最厲害，占白酒價格一半以上，

譬如茅臺酒，最新出廠價969元每瓶，可你買不到1499元每瓶的零售價，得掏2000才能買到。●酒廠的酒相對貨真價實，可也早就不是喝酒人的凈土：酒廠銷售板塊被輕量級銷售商圍剿和個體賣酒人蠶食，除非你直接和酒廠發生交易，幾乎所有打著酒廠旗號的，并不一定是酒廠，大都是賣酒的中間商，從這些人手上買到的基本都是真酒，但是嚴重高于酒廠的出廠價，最低的一倍以上。