謝邀，喝白酒上頭是由內因和外因兩種因素促成的。可見，適量飲酒可以補充人體必需的營養和能量，又因為酒是液體，更有利于吸收，酒都是由糧食、谷物或者水果釀造而來，純糧食白酒還有“糧食精”的別名，內因是由人體本身對乙醇的耐受力決定的，白酒在發酵蒸餾過程中會產生多種微量元素，如酸酯醛酮醇等。

1、喝白酒上頭是什么原因？

謝邀，喝白酒上頭是由內因和外因兩種因素促成的。內因是由人體本身對乙醇的耐受力決定的，外因是由酒的內在質量造成的。白酒在發酵蒸餾過程中會產生多種微量元素，如酸酯醛酮醇等，大部分可增加酒的香氣和諧調性，使酒體豐滿，但也會伴生對人體有害的元素，如甲醇，糠醛，異丁醇，異戊醇等雜醇油，這些元素過多就會使人上頭，危害人的健康，因此在執行的衛生標準中是有嚴格要求的。

2、喝酒應該喝什么酒對身體好？

謝邀，唐朝時期的《黃帝內經太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。酒都是由糧食、谷物或者水果釀造而來，純糧食白酒還有“糧食精”的別名，可見，適量飲酒可以補充人體必需的營養和能量，又因為酒是液體，更有利于吸收，酒中的酸性能很好地起到軟化血管的作用；酒精可以活血疏通經絡，放松中樞神經，緩解壓力；紅酒是公認的美容養顏利器；黃酒含有大量微量元素。