按疫情流行,商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失,影響了白酒銷售量,白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理。不少著名白酒漲價了,連一些中檔白酒也跟著來了一波,作為酒類企業(yè),差異化的營銷思路是關(guān)鍵,如何能在白熱化的市場競爭環(huán)境中有自己的一席之地,高端白酒主要用于商務(wù)消費或有實力人士的喜宴用酒,最主要的是看重品牌、面子和口感,對價格并不敏感。
1、酒水企業(yè)如何提高核心競爭力?
首先你必須知道你的核心競爭力是什么!舉個栗子,這幾年間,從老村長到夢之藍,從勁酒到江小白,不知道你能悟出什么道理不能?作為酒類企業(yè),差異化的營銷思路是關(guān)鍵,如何能在白熱化的市場競爭環(huán)境中有自己的一席之地!作為企業(yè)家,必須要思考好這個問題!做好差異化,才能更好的在市場中保持競爭力,在差異化的基礎(chǔ)上,產(chǎn)品質(zhì)量、市場推廣、營銷渠道、公司管理等各方面都是可以優(yōu)化并提升核心競爭力的重要因素!。
2、怎么看待白酒漲價?
不少著名白酒漲價了,連一些中檔白酒也跟著來了一波,按說,疫情流行,商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失,影響了白酒銷售量,白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理。其實,這種想法可能是想當(dāng)然的,仔細分析,白酒漲價有其合理一面,原料和助劑等釀酒材料漲價,物流成本的大幅增加,人工成本的不斷提升,疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等,增加了每瓶白酒的均攤費用,這些成本迫切需要通過漲價來消化。
另外,名貴白酒比較稀缺,已經(jīng)具備了金融屬性,也是其中漲價的原因之一,據(jù)某機構(gòu)對1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果,疫情期間有79.85%的人在家自飲,其中84.41%的人飲用的是白酒,在飲用的白酒價位段酒品中,200-500元價位段酒品的消費者占比34%,500元以上酒品的消費者占比22%,這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對白酒品位的追求。
另外,高端白酒主要用于商務(wù)消費或有實力人士的喜宴用酒,最主要的是看重品牌、面子和口感,對價格并不敏感,然而,對在200元甚至在100元以下的飲酒者來說,本身沒有高消費能力,就不怎么關(guān)注中高端白酒的漲價現(xiàn)象。綜上所述,每瓶白酒漲價十幾元、幾十元,超一線品牌漲個一二百元,都在可以接受的范圍,不會打擊消費者追求美好生活的積極性,更不會導(dǎo)致行業(yè)崩潰。