家庭藏酒，也遠做不到真正酒窖、酒莊那么好，并且現在的酒，不論中國白酒還是洋酒，也都是蘿卜快了不洗泥，質量前提上不足以超長期儲藏，因此，不論是白酒還是洋酒，家庭一般存個三年左右已是極限，再存下去，味道就開始走下坡路了。簡單直接點，估計洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不錯了。

1、中國白酒和洋酒，哪一種儲存效果好？

看情況吧，具體情況具體對待。理論上來說，應該是中國白酒儲存效果好，但現在事實證明，中國白酒的儲存效果最差，白酒儲存，十分挑剔，不是網傳的醬香型、濃香型好，也不是純糧酒好，而是要看蒸餾情況。酒的蒸餾分兩種，一種是用連續蒸餾機蒸餾的，一種是用單式蒸餾機蒸餾的，連續蒸餾機蒸餾出來的酒，是去除原料的特征和香味的酒，純度很高，但香味殘留時間不算久。

這種酒的優點是對儲存的條件要求很寬松，因此商家可以大批進貨，可以囤貨壓貨，就算儲存條件差了些也不會太影響酒的品質——因為這種東西根本就沒什么品質可言，這種連續蒸餾酒，就算是純糧釀造、醬香型，也一樣沒有儲存價值。只有用單式蒸餾機蒸餾出來的酒，才有儲藏價值，單式蒸餾酒可以保存酒的原料的香味，而儲藏白酒，正是靠酒中的醇、酯類緩慢成熟，酒才越陳越香。

至于洋酒，你要先知道它究竟是什么，像軒尼詩、馬爹利都屬于白來地，而所謂白蘭地，其實就是蒸餾過的葡萄酒——順便，不是還有威士忌洋酒嗎？可以簡單理解為，威士忌就是蒸餾過的啤酒。白蘭地也好，葡萄酒也罷，都要遵循一個原則，就是甜味越低才越值得儲藏，除非在全密閉真空箱里儲藏，否則酒的味道怎樣也會淡下來。當然，酒不會變質腐敗，但是會失去原有的香氣和味道，失去品嘗的價值，

就這一點來說，軒尼詩遠遠不如馬爹利。且不說軒尼詩對儲藏條件要求更高，單只論軒尼詩味道流失，就不如儲藏馬爹利更好，目前來看，喜歡藏酒的人也是選擇儲藏馬爹利的比較多。家庭藏酒，也遠做不到真正酒窖、酒莊那么好，并且現在的酒，不論中國白酒還是洋酒，也都是蘿卜快了不洗泥，質量前提上不足以超長期儲藏，因此，不論是白酒還是洋酒，家庭一般存個三年左右已是極限，再存下去，味道就開始走下坡路了，

2、酒吧為什么銷售有洋酒，卻沒有茅臺和五糧液？

很簡單，直截了當的說，三個原因決定了它酒吧不能賣茅臺五糧液。第一、到酒吧是講究情調和情懷的，沒事喝點洋酒，裝裝深沉，再弄個憂郁氣質非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜歡的，第二、茅臺五糧液起步度數都在50度以上，一般喝白酒能喝這么高度數，而且能喝一定量的，確實比較少。簡單直接點，估計洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不錯了，

3、白酒到底有沒有收藏價值？

白酒有沒有收藏價值很簡單啊！你看看前幾年紅紅火火的老酒拍賣市場就知道了！同時今年的幾次老酒拍賣也是非常的火熱。既然這么多的人趨之若鶩，那肯定是有價值的，而且價值是大大的有。首先：飲用價值俗話說得好，酒是陳的香，這就是一種老酒的飲用價值的質樸的表現方式。老酒因為長時間的陳放，酒中的酸和醇會發現生成更多的酯類，所以老酒的香氣香味屬于比較濃郁的，

也是非常讓人著迷的，尤其是一些30年左右的醬香老酒。可能很多人認為老酒都是進了收藏館或者說私人家里收藏，其實大家不知道，老酒的做法流向還是喝酒人的肚子，尤其是一些財務自由的中小企業主的肚子，其次：保值增值酒類的保值增值一直是比較有爭議的，因為大家發現自己在路邊購買的“三鍋頭酒”或者說“河大白”，在家里放三幾年后拿去賣給走街串巷收購老酒的人，人家壓根兒就不要。

然后就開始質疑白酒的收藏，其實哪不是說白酒不值得收藏，而是你收藏的方式方法可能有問題。1:收藏請選擇大品牌的拳頭產品既然是收藏，那就要考慮變現的問題，你收藏的東西難保有一天是會流向市場變現的，變現的東西最好是大家都耳熟能詳的，而且又是公認的好酒，而且又是比較稀缺的那種，例如說飛天茅臺酒，2:合適的保持方法很多人在保存酒的時候都沒有用合適的辦法，有的是埋在土里，有的是埋在水里，也有的放在車庫里。