如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒,飲用價(jià)值會(huì)增加但無(wú)太大的收藏價(jià)值,經(jīng)濟(jì)價(jià)值會(huì)相應(yīng)的高一點(diǎn)點(diǎn)。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的,中低端白酒,當(dāng)然有收藏的價(jià)值了,但前提是,你得買(mǎi)特別廣泛,而且易于收藏的大品牌酒的中低價(jià)位種類(lèi)的。
1、酒精是一級(jí)致癌物,白酒還有很大的市場(chǎng),白酒的存在價(jià)值是什么?
酒精是一級(jí)致癌物,應(yīng)該是來(lái)源于英國(guó)的柳葉刀。酒精和白酒完全相同嗎?從化學(xué)來(lái)說(shuō),白酒98%左右是水和乙醇,但還有2%左右微量元素;國(guó)外的蒸餾酒和國(guó)內(nèi)的白酒,有一個(gè)明顯的區(qū)別,即液態(tài)法和固態(tài)法,何為中庸?不偏不倚!過(guò)猶不及!假定酒精是一級(jí)致癌物是事實(shí),喝酒的得癌癥比例多高,不喝酒的得癌癥比例多高?好像是還沒(méi)有很權(quán)威的大數(shù)據(jù)資料。
國(guó)內(nèi)的白酒,國(guó)外的伏特加、威士忌、白蘭地、蘭姆酒、金酒,為六大蒸餾酒,為什么只說(shuō)酒精而不說(shuō)是某某類(lèi)酒呢?酒精并不等于蒸餾酒。存在即合理,如果是白酒真的百害而無(wú)一利,早就被滾滾滾歷史車(chē)輪輾壓的尸骨無(wú)存。國(guó)家也不會(huì)允許其繼續(xù)存在下去,實(shí)際呢?國(guó)家對(duì)白酒征收消費(fèi)稅,從法律未成年人不能飲酒、酒后不能開(kāi)車(chē),對(duì)白酒消費(fèi)有年齡限制、行為限制,但并沒(méi)有禁酒令。
2、十二年的瓶裝白酒,酒是雜牌酒,現(xiàn)在價(jià)值多少?
12年的白酒完美的度過(guò)了3—10年的次新酒階段,已經(jīng)算是老酒了,老酒有飲用價(jià)值、文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值。因?yàn)閱?wèn)題中說(shuō)到是雜牌,故而文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值不高,不建議繼續(xù)收藏,在老酒圈,非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部?jī)?yōu)產(chǎn)品,基本沒(méi)有收藏價(jià)值。因不知到底為何品牌,可自行查看是否在此之列,上面說(shuō)到了雜牌酒沒(méi)有太多的收藏價(jià)值,而唯獨(dú)剩下飲用價(jià)值。
其實(shí)只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒,長(zhǎng)時(shí)間存放都會(huì)更柔和、醇厚,其飲用價(jià)值也會(huì)更高,夸張點(diǎn)兒說(shuō),愛(ài)上了老酒的陳香再無(wú)他香,那陳釀的味道都是歲月的記憶。但是,如果是新工藝釀造的白酒,也就是通常說(shuō)的“酒精酒”,由于其風(fēng)味物質(zhì)單一且多為外添加,就算多年陳釀其酒體風(fēng)味變化也不大。所以,飲用價(jià)值也不會(huì)怎么改變,最后說(shuō)到價(jià)值:如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒,飲用價(jià)值會(huì)增加但無(wú)太大的收藏價(jià)值,經(jīng)濟(jì)價(jià)值會(huì)相應(yīng)的高一點(diǎn)點(diǎn)。
3、20萬(wàn)價(jià)值的白酒,和20萬(wàn)的現(xiàn)金,10年后哪個(gè)更能增值?
致謝誠(chéng)邀:首先存錢(qián)有存錢(qián)的好處,市場(chǎng)上存錢(qián)的人永遠(yuǎn)比存酒的人多,為什么呢?這就是其二要表述的,做為存酒升值也是一門(mén)學(xué)問(wèn),業(yè)內(nèi)常講存酒就是存的軟黃金,能品出品質(zhì)的并不多,市場(chǎng)上頂級(jí)好酒一般原漿酒占比24,次好的17,大都是勾兌酒,所以要存的話(huà)要到廠家去封壇高度原漿酒,最次也要到市場(chǎng)上挑備注有優(yōu)質(zhì)字樣的高度(53度)以上的,這樣才有點(diǎn)價(jià)值,
4、白酒到底有沒(méi)有收藏價(jià)值?
白酒有沒(méi)有收藏價(jià)值很簡(jiǎn)單啊!你看看前幾年紅紅火火的老酒拍賣(mài)市場(chǎng)就知道了!同時(shí)今年的幾次老酒拍賣(mài)也是非常的火熱。既然這么多的人趨之若鶩,那肯定是有價(jià)值的,而且價(jià)值是大大的有。首先:飲用價(jià)值俗話(huà)說(shuō)得好,酒是陳的香,這就是一種老酒的飲用價(jià)值的質(zhì)樸的表現(xiàn)方式。老酒因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的陳放,酒中的酸和醇會(huì)發(fā)現(xiàn)生成更多的酯類(lèi),所以老酒的香氣香味屬于比較濃郁的,
也是非常讓人著迷的,尤其是一些30年左右的醬香老酒。可能很多人認(rèn)為老酒都是進(jìn)了收藏館或者說(shuō)私人家里收藏,其實(shí)大家不知道,老酒的做法流向還是喝酒人的肚子,尤其是一些財(cái)務(wù)自由的中小企業(yè)主的肚子,其次:保值增值酒類(lèi)的保值增值一直是比較有爭(zhēng)議的,因?yàn)榇蠹野l(fā)現(xiàn)自己在路邊購(gòu)買(mǎi)的“三鍋頭酒”或者說(shuō)“河大白”,在家里放三幾年后拿去賣(mài)給走街串巷收購(gòu)老酒的人,人家壓根兒就不要。
然后就開(kāi)始質(zhì)疑白酒的收藏,其實(shí)哪不是說(shuō)白酒不值得收藏,而是你收藏的方式方法可能有問(wèn)題。1:收藏請(qǐng)選擇大品牌的拳頭產(chǎn)品既然是收藏,那就要考慮變現(xiàn)的問(wèn)題,你收藏的東西難保有一天是會(huì)流向市場(chǎng)變現(xiàn)的,變現(xiàn)的東西最好是大家都耳熟能詳?shù)模矣质枪J(rèn)的好酒,而且又是比較稀缺的那種,例如說(shuō)飛天茅臺(tái)酒,2:合適的保持方法很多人在保存酒的時(shí)候都沒(méi)有用合適的辦法,有的是埋在土里,有的是埋在水里,也有的放在車(chē)庫(kù)里。