放了15年的普通酒現(xiàn)在能賣多少錢一瓶。年以后，不管存什么牌子的白酒都是年份酒，都有面子，在2012年最高峰也賣到過(guò)2300元，在2014年降到了1000以下，我喝過(guò)儲(chǔ)藏10年以上的，變質(zhì)的的醬香型白酒，以及儲(chǔ)藏三年以上變質(zhì)了的濃香型白酒，但我最近喝了一瓶?jī)?chǔ)存了4年的清香型白酒的名牌酒。
1、白酒能藏多少年？
感謝邀請(qǐng)，理論上白酒超過(guò)20度只要密封良好，就能無(wú)限期保存。但是實(shí)際上卻不是這樣，目前我國(guó)的濃香型白酒，大多出廠裝瓶時(shí)進(jìn)行過(guò)調(diào)香處理和勾兌，并不是原釀造白酒。所以這些白酒基本都不能儲(chǔ)藏，儲(chǔ)藏的年數(shù)越多，味道越寡淡。目前，濃香型白酒中使用的調(diào)香物主要是各種多元醇的有機(jī)酸脂，白酒在儲(chǔ)藏的過(guò)程中間這香精中間的多元醇會(huì)逐漸分解剩下有機(jī)酸不易分解，
結(jié)果酒的風(fēng)味總帶有一股濃濃的酸味兒。所以現(xiàn)在濃香型白酒盡量不要儲(chǔ)存，儲(chǔ)存的越久質(zhì)量越差。如果想儲(chǔ)存，建議去購(gòu)買酒廠出的原酒，沒(méi)有加過(guò)香精的，這樣的白酒越陳越好喝。反而在儲(chǔ)存的過(guò)程中時(shí)間越長(zhǎng)香味越濃，清香型白酒理論上也是可以長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的。但我最近喝了一瓶?jī)?chǔ)存了4年的清香型白酒的名牌酒，結(jié)果口感發(fā)酸。估計(jì)出廠時(shí)也勾兌了某些香精，
另外，我喝過(guò)儲(chǔ)藏10年以上的，變質(zhì)的的醬香型白酒，以及儲(chǔ)藏三年以上變質(zhì)了的濃香型白酒。變質(zhì)的特點(diǎn)是香味沒(méi)有了，白酒的口味嚴(yán)重偏酸，這種情況是酒類調(diào)香用的香精中的多元醇裂解了，只剩有機(jī)酸和酒精。這種白酒喝起來(lái)雖然對(duì)身體無(wú)害，但是已經(jīng)沒(méi)有任何意義了，建議大家不要儲(chǔ)藏瓶裝的成品白酒，盡量到酒廠直接買蒸餾出來(lái)的白酒進(jìn)行密封儲(chǔ)藏。
2、收藏白酒的價(jià)值大么，10000的白酒儲(chǔ)存5年，能漲多少錢？
目前全國(guó)白酒最具投資潛力的是貴州茅臺(tái)酒，零售價(jià)格1499，年前漲到2300，年后有下降到1930左右了，但在零售的基礎(chǔ)上還是貴了400，我們來(lái)看看5年前的茅臺(tái)是什么價(jià)格，5年前是2015年，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)的出廠價(jià)格是815，零售價(jià)格在850元左右，因?yàn)樵?013年受到政策的影響，所以導(dǎo)致了茅臺(tái)酒價(jià)格的下降。
在2012年最高峰也賣到過(guò)2300元，在2014年降到了1000以下，如果當(dāng)時(shí)我們以850的價(jià)格購(gòu)買10000元的茅臺(tái)酒，可以購(gòu)買到11瓶茅臺(tái)酒，不足12瓶，如果當(dāng)時(shí)存放留下來(lái)，那么現(xiàn)在一瓶最少可以賣1900，11瓶可以賣到20900，如果全部以1900的價(jià)格賣出可以賺11550，試問(wèn)那一款白酒可以達(dá)到這樣的漲幅？所以茅臺(tái)酒作為最具投資潛力的白酒當(dāng)之無(wú)愧。
話又說(shuō)回來(lái)，如果是保存的不好，揮發(fā)了，或者是品相不好，那么就賣不出去，甚至自己都不能喝，那就浪費(fèi)了，或者說(shuō)過(guò)了5年以后出現(xiàn)虧損，所以說(shuō)“存酒有風(fēng)險(xiǎn)、投資需謹(jǐn)慎”。如果我們的想法是存放10000塊錢的酒，我覺(jué)得還是以存放自己喝為目的，不以升值為目的，畢竟本金少了玩不起，賺不了多少，虧不了多少，費(fèi)神，還不如用這10000塊購(gòu)買大品牌的中端酒，買上好幾箱，存放上5年以上，口感別提多好，
3、爺爺藏一瓶80年的洋河大曲，酒還剩一半，值錢嗎？
就窖藏時(shí)間來(lái)說(shuō)；白酒通常是存放時(shí)間越久越好。其中以純糧釀造的高度白酒最適宜久藏，，還要看這瓶老酒的香型，以醬香型最佳。另外，老酒的年份很重要；建國(guó)后到上世紀(jì)90年代中后期以前的老酒最具收藏價(jià)值，那時(shí)期，正值計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，各酒廠并非以經(jīng)濟(jì)效益為主，甚至在生產(chǎn)上不考慮產(chǎn)量、不計(jì)成本，反而成就了好酒。其次看包裝是否完好；一瓶形象特別好的白酒，總能加分不少，所以在判斷的過(guò)程中可簡(jiǎn)單的看一下老酒的包裝，
4、小姨子有一瓶2000年海之藍(lán)，說(shuō)比現(xiàn)在的海之藍(lán)要值錢，白酒是越放時(shí)間長(zhǎng)越值錢嗎？
這個(gè)問(wèn)題我們用政治經(jīng)濟(jì)學(xué)中的價(jià)格，價(jià)值，使用價(jià)值來(lái)解釋！2000年的海之藍(lán)作為老酒其使用價(jià)值肯定比新酒好，因?yàn)槔暇莆兜栏己耜愊恪膹恼谓?jīng)濟(jì)學(xué)講價(jià)值層面來(lái)看，一樣物品價(jià)值體現(xiàn)在其凝結(jié)的勞動(dòng)投入上，2000年工人的付出那么多，這是恒定的，所以價(jià)值層面其本身沒(méi)有變化，但從社會(huì)層面來(lái)說(shuō)，不同人對(duì)價(jià)值認(rèn)定不同，對(duì)一個(gè)不愛(ài)喝酒的人，這個(gè)酒就根本沒(méi)價(jià)值，如果小姨子賣了這瓶酒是給姐夫喝，這個(gè)酒對(duì)她來(lái)說(shuō)價(jià)值無(wú)法衡量！從價(jià)格層面來(lái)說(shuō)，供需決定價(jià)格，目前來(lái)看2000年的海之藍(lán)供需并不完全失衡，所以升值空間一般！價(jià)格以圍繞價(jià)值因供需關(guān)系而波動(dòng)，如何讓這瓶酒價(jià)格更高呢？那就是對(duì)特定人群制造必選的渴望。