等到苦瓜長大之后，把苦瓜剪下來，這樣苦瓜長長的苦瓜就在酒瓶子了。好的苦瓜酒是苦瓜在白酒中浸泡兩年而成，苦瓜的有效成分溶解在白酒中，富含氨基酸，有清熱解毒，養肝滋腎，潤肺補脾，怡心明目等功效，白酒泡苦瓜治什么白酒泡苦瓜，具有清熱解毒、促進食欲、泄熱通便的功效，還可以用于預防和治療感冒、扁桃體炎、咳嗽等病癥。

1、白酒泡苦瓜治什么？

白酒泡苦瓜治什么白酒泡苦瓜，具有清熱解毒、促進食欲、泄熱通便的功效，還可以用于預防和治療感冒、扁桃體炎、咳嗽等病癥。中醫認為，白酒具有通血脈、行藥勢的功效，可以用于治療風寒痹痛、筋脈攣急、胸痹、心痛、脘腹冷痛等病癥?？喙暇哂徐钍顪鞜?、明目、解毒的功效，可以用于治療暑熱煩渴、消渴、赤眼疼痛、痢疾、瘡癰腫毒。

現代研究表明，白酒具有抑制中樞神經系統興奮、擴張血管、減少疲勞等作用，苦瓜具有降血糖、抗病毒、抗寄生蟲等作用。使用注意：長期大量飲酒會引起肝損害，因此不宜長期大量飲用苦瓜泡酒，此外，脾胃虛寒的人應謹慎飲用苦瓜泡酒。本內容由承德醫學院附屬醫院中醫內科副主任醫師劉玉蘭審核點這里，查看醫生回答詳情，

2、在農村用自家的苦瓜做苦瓜酒的利潤如何？苦瓜酒中酒瓶里面的苦瓜如何放進去的？

我是容姐，河北石家莊村里人。在我們這里，制作苦瓜酒的不多，因為人們喜歡吃新鮮的苦瓜。只有一些喜歡喝酒的人，才會制作苦瓜酒，容姐家以前就做過苦瓜酒，因為容姐的愛人是個喜歡喝酒的人。至于說苦瓜酒的利潤如何，容姐就說不好了，因為畢竟容姐沒有賣過，不過容姐也愿意與你探討。那做苦瓜酒的時候，怎樣把苦瓜放到瓶子里呢？苦瓜酒的利潤又如何呢？現在容姐就來為你說說，

如何把苦瓜放在酒瓶？種植苦瓜的時候，當苦瓜長得很小的時候，就把苦瓜從瓶口放到酒瓶里，把瓶子掛在苦瓜的旁邊，然后讓苦瓜在瓶子里慢慢生長，這樣苦瓜長大后，就會在瓶子里了。注意選擇酒瓶子的時候，要選擇白色的酒瓶子，因為這樣苦瓜跟長在外面一樣，能更好的接受陽光，怎樣制作苦瓜酒？等到苦瓜長大之后，把苦瓜剪下來，這樣苦瓜長長的苦瓜就在酒瓶子了。

然后往酒瓶子里倒進高度數的白酒，把瓶蓋擰好，再放上幾個月，苦瓜酒就做好了，注意做苦瓜酒的時候，必須放高度數的白酒，否則做的苦瓜酒會因為水分太多，而變質的。制作苦瓜酒利潤如何？苦瓜的產量很高的，白色酒瓶子成本也不大，只是需要人工在苦瓜合適的時候，放在瓶子里，還有就是高度數白酒的成本。容姐雖然制作過苦瓜酒，但是并沒有賣過，所以具體的利潤我就不知道了，

3、用整個苦瓜泡的酒有什么功效？苦瓜是怎么放進去的？

衷心感謝粉絲邀我作答！“酒鬼”美食坐家幾年前在一次喝酒的餐桌上就聽一鐵哥們說，苦瓜酒中含有豐富的氨基酸和苦瓜甙，具有清熱解毒、怡心明目、養血滋肝、潤脾補腎等多種功效。于是乎，這兩年我就一直在喝苦瓜酒，它的酒味甘苦適宜，醇香可口，風味獨特，回味還比較悠長，現在，我通過喝苦瓜酒，食欲越來越好了，腰不酸背不痛了，感冒咳嗽更是很少發病了。

現將苦瓜酒的制作方法介紹給頭條友們，僅供參考，首先，選擇瓜形較長，果皮青綠色，瓜體中種子開始發育但種皮尚未木質化的苦瓜，洗凈瀝干水備用。裝苦瓜的酒瓶以玻璃瓶或陶瓷罐為宜，最好整瓜裝瓶，然后，選擇50~55度的純糧白酒倒入瓶中，在這樣的酒中，苦瓜甙溶解快，飲用功效也高。將密封的盛酒容器置于陰涼干燥處存放，最好放在地下室，

4、如何讓白酒口感柔和？

很高興和大家一起分享這個問題、有很多人會問、白酒不都是烈的嗎？又是如何變“柔和”的呢？“我很想說這里有個誤區、柔和風格白酒的出現、并非白酒從傳統的幾大香型中延伸出了新香型、而只是在釀酒工藝上做了些改變、”以往人們喝到的酒更濃烈、實際上是酒中的微量成分控制、酸酯比例平衡等存在不合理性。目前偏柔和的白酒、主要是在釀酒原材料的選擇、基酒的釀造與取酒環節、基酒與調味酒的搭配比例等方面做了些調整、使得酒體朝著協調、那么我們一起來看白酒變得柔和方法：一、延長酒的發酵期、使白酒里面香味物質豐富起來、酒水自然就變柔和了。