白酒行業分析報告—參考光大報告白酒行業將穩定增長。行業白酒行業商業化自1988年開始，時間30多年較短目前白酒消費占比最高，67.2%，啤酒29.1%，紅酒3.1%，白酒行業從事多年，很多人都以為白酒市場利潤空間大，市場范圍廣，都咨詢過我想踏入白酒行業，結合自身經驗來一般人最好不要碰這個行業，否則容易傾家蕩產。

1、白酒（散酒）行業是不是走下坡路？前景不好？

感謝題主邀請！我認為，未來白酒文化的潮流方向是原生態，零甲醇，不含任何食品添加劑，物美價廉。不管是瓶裝酒，還是散裝酒，都必須會朝著這個方向發展，傳統純糧散裝白酒不但不會走下坡路，還會不斷的越來越受到市場的寵愛。隨著時間的推移，時代的進步，散裝白酒也會逐步過渡到私人定制，VIP定制等等個性化包裝，因此，未來不存在散裝瓶裝的概念了。

隨著白酒生產限制的解封，未來白酒市場將會迎來又一個春天，隨著人們消費理念的不斷成熟，很多人會選擇性價比更高的傳統純糧釀造的白酒。而這樣的白酒，基本上都在民間小酒坊里面釀造的，據筆者了解，現在民間傳統純糧釀造的小酒坊，也得到了健康發展，全國各地涌現了一大批重質量，守信譽的民間傳統純糧小酒坊。如廣西的源野釀酒技術有限公司，青海西寧寧城北的佟氏釀酒坊，河南襄城縣王洛鎮純糧散酒坊，遼寧鞍山市岫巖縣湘桂釀酒坊，河北宣化醉垣香酒坊，山西省晉中市榮欣釀造有限公司，湖南省岳陽福記酒坊，廣東省陽春市元晨酒坊，廣東省信宜市雅良酒坊等等，

2、散裝白酒行業前景怎么樣？

以市場上目前所銷售的散裝白酒來說，50度的白酒通常情況下有大致幾種價格：五元左右一斤的、十元左右一斤的和二十元左右及以上價格一斤的。人們普遍知道的一個道理是：一分錢一分貨，五元或更便宜的白酒，相信很多人不會購買，因為從純糧食釀造白酒的成本來說，50度的白酒生產就已經達到了2.5元左右，再加上店租費用，人工費用，運輸費用，稅收等成本，如果以5元一斤或更低價格出售，幾乎沒有利潤可言。

3、白酒釀造行業發展現狀怎么樣？

白酒行業分析報告—參考光大報告白酒行業將穩定增長，現狀：自2002到2018年，上證指數上漲51%，白酒指數上漲1700%，在17個年度里，一直是牛短熊長，12個年度上漲，5個年度下跌，這里還包含了三公消費嚴管的年度。個股來看，前十大白酒股年復合增長率均在10%以上，其中茅臺30%，瀘州21.9%，五糧液17.4%，

行業白酒行業商業化自1988年開始，時間30多年較短目前白酒消費占比最高，67.2%，啤酒29.1%，紅酒3.1%。白酒年產量871.2噸，增長3.1%，13年以來一直保持個位數增長，以茅臺為例，白酒營收增長26%，利潤增長33%。趨勢第一，2016年中國酒精消費量7.2升，自2005年4.1升大幅提高，相較歐美14升還有一定空間，

第二，白酒不僅有使用屬性，還有社交屬性和身份屬性，這也就和宏觀經濟和人均可支配收入直接相關。隨著經濟的增長和可支配收入的提高，需求領域穩定增長，第三，人口結構變化的確是一個問題，人口老齡化是個逐步的過程，2010年—2016年人均戒酒從59.9下降到42.1。第四，高端白酒具有收藏價值，年費茅臺價格穩定增長，

4、投資白酒有發展前景嗎？

白酒行業從事多年，很多人都以為白酒市場利潤空間大，市場范圍廣，都咨詢過我想踏入白酒行業，結合自身經驗來說，一般人最好不要碰這個行業，否則容易傾家蕩產。我身邊的朋友有一個做地級市場做到1000多萬的銷售額，最后也落得個四處欠債，遠跑他方，還有一個做煙酒批發的朋友，最后因為資金斷裂自己跳江自殺。目前白酒行業存在的特點是：名酒品牌下沉，市場競爭加劇，

以前動不動幾百元的洋河、海之藍、瀘州老窖，都開發除了低端價位酒甚至是參與裸瓶酒的市場競爭。所以低端市場競爭激烈，中高端市場沒有長久的品牌打造難以做大，開拓市場所需的資金和宣傳加大，以前想撬起一個地、市、縣城市場很容易，可能單純地鋪貨到位就可以成功，現在商家都提高了進店價碼，增加了進店的費用，曾經歷了一個品牌在一個地市級市場砸了200萬廣告費，歷時二年最后不得不退出市場的結果。