幾十年來，“酒鬼”美食坐家一直都在釀造白酒、銷售白酒，也基本上每天都在喝白酒。計算白酒的度數，一是需要酒度計，二是溫度計，然后通過《酒度、溫度換算表》即可準確算出白酒的度數，我個人認為，如果是糧食酒的話，42度的白酒，怎么的也得八兩一斤，能應付個場面。

1、以36°的白酒與啤酒來衡量，怎樣算酒量不錯？

喝酒的酒量根據每個人的體質，酒局的氣氛，場合，心情，主題以及酒桌上的下酒菜，還和酒的質量，都有直接的關系。如果你在酒桌上越喝酒，越苦悶越不開心，那你的酒量是會受影響不能正常發揮的，如果酒局的場合安排不對或者是主題不對，讓人喝酒很拘束，放不開。不是越喝越高興越快樂，都會影響個人酒量的發揮，如果酒桌上沒有適口的下酒菜，甚至于幾乎沒有菜。

光聊天兒喝酒，我不知道別人，我肯定是要么不喝，要么就生氣喝多了。至于題主說的，以36度白酒為例，我這么多年接觸的白酒要么是38度要么42度，要么就是再往上度數的，36度的還接觸很少。我記得十來年前，接觸的有一款酒叫道光二十五，是遼寧那頭產的酒，我記得好像是35度。那時候，在一起喝酒，有個朋友由于嫌啤酒脹肚，

就喝白酒，而且就專門兒揀的這個度數低的道光二十五喝，那個時候他是一頓喝一瓶，完了之后還和我們喝一瓶或者是兩瓶啤酒。再說這個酒的質量，純糧酒和酒精勾兌的酒，喝完效果肯定是不一樣的。反正我打那一天開始就始終喝不了二鍋頭，喝二鍋頭不論是多少錢的酒，始終覺得它是醫院里酒精藥棉的那股味兒。而且不止一次，頭一天喝了藍瓶兒的八年陳釀二鍋頭，有四兩左右吧，又喝了兩三瓶我們當地大綠棒子的雪花清爽，

第二天腦袋疼的，就好像頭蓋骨像是個帽子要給它摘下去。可是也有喝了四兩半斤左右的海之藍，又喝了三四瓶青島純生，第二天什么事兒都沒有的經歷。所以酒質量的好壞，對于個人的酒量發揮，也是非常的重要，畢竟每個人的體質不一樣，你自己的身體是不會騙你的。其實我的酒量就不怎么好，我個人認為，如果是糧食酒的話，42度的白酒，怎么的也得八兩一斤，能應付個場面。

還得有隨時用三四瓶啤酒蓋帽的量，要是啤酒的話，怎么的也得六瓶朝上。但是啤酒喝完的反應也不盡相同，雪花大綠棒子和雪花勇闖天涯。喝完之后身體的承受度就不一樣，我是現在。壓根兒就不碰大綠棒子只喝勇闖天涯，也就是常說的慫人酒，基本上能喝六個，說話辦事兒都不走板兒，一切正常，上幾趟廁所還能繼續往里灌。前幾天，十二月底，朋友聚會高興，

喝了六兩42度的九門口，又喝了六瓶雪花純生，散局的時候已經上頭暈乎了。晚上起來吐了兩口，但是第二天，頭不疼，身體也不難受。啤酒喝個十瓶十二瓶的大有人在，酒量大小，在喝酒的酒局上受很多因素的影響，不能一概而論，我是伯爵lwh。一個熱愛美食美酒，喜歡制作美食的烹飪屆的小學生，如果你喜歡我的分享，歡迎大家點贊，評論，轉發，收藏！。

2、怎么樣計算白酒的度數？

幾十年來，“酒鬼”美食坐家一直都在釀造白酒、銷售白酒，也基本上每天都在喝白酒，酒的主要成分是酒精，但它并不是都由酒精組成的，而我們將酒精的含量在這款酒的總含量占的比重就是我們熟知的度數了。我們在喝酒的時候，常常聽到人說這個酒的度數高度數低，其實白酒的度數說到底就是酒水當中含有乙醇的量，但是不同的是算的是體積的百分比，也就是與溶液的濃度算法相同，

那么，到底怎么樣計算白酒的度數呢？計算白酒的度數，一是需要酒度計，二是溫度計，然后通過《酒度、溫度換算表》即可準確算出白酒的度數。酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如57度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇57毫升(20℃)，我們知道乙醇的密度是小于水的，而相應的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度就越小而浮力也越小。