一般糧食酒都是一些谷物和水，不排除尤其他配料表，比方說有的配料表上有食用酒精，很多消費者看到“食用酒精”這幾個字，心里就會膈應，想著這就是“酒精酒”“假酒”。白酒瓶身一旦有這“5個字”，不管多大牌也是酒精酒，是哪5個字，但其實純糧酒沒有那么難買，只要認準酒瓶身上的這“5個字”，有這五個字別買就準沒錯。

1、清香型白酒，如何通過酒瓶上的標簽，判斷酒質好與次？

在外面買白酒，怎樣鑒別白酒呢？有人說看標簽，但是能真正看懂標簽的人少之又少，現在我們就和大家一起來看看白酒標簽上有哪些奧秘！我們先拿一個白酒標簽做例子仔細看的話，標簽大部分都是由：產品名稱、香型、原料、生產許可證編號、執行標準、生產日期、產地以及地址這些內容。大多數消費者看的也只是字面上的意思，其中，想要從標簽上鑒別這個酒是否為糧食酒，主要看原料和執行標準。

估計大家肯定會說：執行標準這一串數字我根本就看不懂，怎么鑒別啊？首先，我們來看看原料，有的標簽上是配料，一般糧食酒都是一些谷物和水，不排除尤其他配料表，比方說有的配料表上有食用酒精，很多消費者看到“食用酒精”這幾個字，心里就會膈應，想著這就是“酒精酒”“假酒”。其實市場上很多酒都是這樣的，有的還需要加香精，

這種酒，并不是假酒，也是符合國家標準的。但是這種酒勸酒友們少喝或者不喝，下面我們就來看看標簽上大伙兒都認為比較有技術含量的一串數字-執行標準。其實，按照國家要求，白酒的標簽上必須要有執行標準，您如果在購買白酒時，標簽上沒有標注執行標準，那種酒千萬不能買，我們知道白酒按照香型分為：濃香型、清香型和醬香型。

按照生產方法分為：固態法白酒、固液法白酒以及液態法白酒，首先給大家普及一個老知識：固態法白酒=純糧食釀造（糧食酒）是傳統白酒、釀造白酒，健康，推薦飲用；液態法白酒=食用酒精 食用香精 水（酒精酒）口感不好，對身體更不好，最好不飲用；固液法白酒=純糧基酒 食用酒精 食用香精 水（半酒精酒）雖然含少量糧食酒，但含有化學添香劑，不推薦飲用；那么這些白酒在酒瓶的標簽上都是怎樣體現的呢？下面給大家介紹一下這些執行標準：（1）固態法白酒的執行標準：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。

2、白酒瓶身一旦有這“5個字”，不管多大牌也是酒精酒，是哪5個字？

白酒瓶身一旦有這“5個字”，不管多大牌也是酒精酒，是哪5個字？再有半個月就要過年了，各家各戶對白酒的需求激增，如何買到純糧酒成為了不少酒友懸在心中的一塊大石頭，過年合家舉杯的時候，喝到勾兌酒，這個頭開的可是不怎么好。但其實純糧酒沒有那么難買，只要認準酒瓶身上的這“5個字”，有這五個字別買就準沒錯：1、20821（液態法白酒）2、20822（固液法白酒）完整的標準號應該有GB/T當前綴，白酒十二種香型都有自己獨特的標準號，

生產標準號不會造假，尤其是在大超市中，都有自己的選品標準和質檢，只要避開這那“5個字”，放心買就是。但不要覺得白酒便宜就不敢買，不少商家也正是利用這個心理，開始增加白酒的價格，從而讓消費者產生心理的慰藉。也不要只認準大牌，有的大牌名酒現在也很不靠譜，自從五糧液開創了貼牌路線后，由于其盈利能力的優越，不少白酒廠商紛紛效仿。

導致如今的貼牌酒層出不窮，在想做品牌營銷就不得不花大價錢做廣告，這其中最嚴重的當屬我國八大名酒之一的西鳳酒，曾經名聲在外，如今快被貼牌酒嚯嚯成什么樣的。而且那高昂的價格，可不是每個人都能輕松承擔的，一瓶30年汾酒，一瓶普5，嘎嘎千把塊出去了，誰心疼誰知道啊，所以如果是自飲和走親訪友送禮，我推薦送性價比高的酒。

包裝能撐得起場面，酒質也經得起考驗，那才是我們普通人向往的白酒不是？這里憑借我多年的從業經驗，給大家推薦一款優級醬酒【君中元私藏酒】，它是我第三次去貴州茅臺鎮考察的時候令我很驚喜的一款酒。前兩次都是去的外圍，從沒有“進鎮”，所以還是充滿無窮向往的，我們是端午去的，按理說應該是酒廠忙碌的時候，因為這個時節是最適合制曲的。