酒分為蒸餾酒（主要是白酒）和非蒸餾酒（米酒、黃酒、葡萄酒等）兩大類。蒸餾酒蒸餾了，含嘌呤少，而非蒸餾酒含嘌呤高，不喝白酒不是因為嘌呤高，而是含酒精多，2毫克/100毫升葡萄酒，啤酒不能喝，可能大家都知道，嘌呤高，會誘發痛風急性發作，白酒與痛風有關主要是酒精問題，酒精代謝為乳酸，乳酸抑制尿酸排泄，對痛風不好，但低度白酒比啤酒還是好一些，因酒精度數低，作用也低，加上嘌呤少。

1、什么酒嘌呤最高？會導致尿酸高的？

每種酒類含多少嘌呤？究竟飲料中的嘌呤含量以每100毫升含多少克來計。社會餐飲中，最常見的酒精飲料嘌呤含量為：日式燒酒：幾乎零毫克/100毫升威士忌：0.1毫克/100毫升白蘭地：0.4毫克/100毫升日式清酒：1.2毫克/100毫升葡萄酒：0.4毫克/100毫升啤酒：5-6毫克/100毫升紹興酒（黃酒）：11.6毫克/100毫升從中可見，啤酒和黃酒則屬于高風險人群的雷區，

啤酒本身就含有嘌呤，嘌呤分解代謝產生尿酸，因此酒精本身就是引發痛風的高風險因素。雖然高酒精度的酒類一般來說嘌呤問題不大，但酒精引發痛風的另一因素是，它可在人體內代謝產生乳酸，跟尿酸競爭排出途徑，影響了尿酸的排泄，但并不是說痛風患者應當拒絕一切酒精。研究發現，如果患者每天喝不超過10克的葡萄酒的話，反而能降低痛風發作的風險，

雖然酒精對血尿酸的作用機制有待深入研究，但酒精對于高嘌呤食物的推波助瀾作用足夠引起人們的重視。改酒喝菊苣梔子茶，降尿酸又養身具體怎么喝？食材：菊苣15克、梔子花15克、葛根10克、桑葉14克、百合10克，洗凈加水煎服，每日兩次，飯后服用，菊苣、梔子幫助降尿酸，在《金匱要略》、《千金要方》等中醫典籍中皆有記載，菊苣根富含有糖類、有機酸類、生物堿類、三萜類、倍半萜類和香豆素等成分，對于降尿酸的醫學作用明顯，梔子花中富含的梔子苷可通過促進尿酸排泄降低高尿酸血癥患者的血清尿酸水平。

2、為什么痛風要戒酒，酒的嘌呤含量不是不高嗎？

你好，痛風患者要戒酒，不管是什么酒，最好都別喝。啤酒不能喝，可能大家都知道，嘌呤高，會誘發痛風急性發作，但白酒呢？嘌呤比起啤酒來說，真是太少了。但是為什么依然不要喝，原因就在于酒精，它能使得乳酸在體內堆積，而乳酸能競爭性抑制尿酸排出。也就是說，乳酸需要排泄，于是擠壓了尿酸的排泄，導致體內尿酸增高，所以，不喝白酒不是因為嘌呤高，而是含酒精多。

3、尿酸高可以喝白酒嗎？會不會對身體有什么影響？

尿酸高可以喝白酒嗎？會不會對身體有什么影響？這個要看尿酸高到什么程度，是否還繼續升高，有些人雖然有高尿酸血癥，但是尿酸始終處于一個值，而有的人尿酸升高后還會不斷的升，這類尿酸高的人很容易誘發出來痛風，因此，如果是尿酸半年的監測值不變的，可以少喝一些，但是不建議每天大量的喝酒。對于尿酸值一直在升高的人而言，需要注意盡量不要喝酒，因為確定不了哪一次的喝酒就會誘發出痛風，

高尿酸的人在沒有發作痛風之前，一切都是可以逆轉的，飲食上也不需要多嚴格的禁止，但是如果誘發出痛風，那么需要忌口的東西就比較多，對于飲食上來說也比較麻煩，因為很多食物都不能吃，尤其是海鮮和酒類要求最好都禁止。否則誘發出痛風會痛苦難忍，痛風發作時會如刀割般疼痛，即便現在市面上有很多藥物可以緩解，但是并不是阻止發作，也不能立刻見效，因此對于高尿酸的人來說，盡量半年監測一次尿酸，看情況再對食物進行忌口，

那么再說說酒的問題，為什么不建議喝酒，主要是因為，酒精與尿酸的排泄渠道是相同的，尿酸高的人本身就是代謝的問題，而如果經常飲酒，每次飲酒的量有比較大，那么酒精會先行排除體外，那么體內就會聚積更多的尿酸，久而久之，就會引發痛風，所以如果已經發生尿酸高，先監測一下指標，在這期間最好不要喝酒，以免誘發痛風。，

4、“啤酒、白酒、黃酒、藥酒、葡萄酒”凡是帶了酒精的，痛風病人都不能喝嗎？