大部分人喝茅臺都是用小杯，其實不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點。為什么現在有些人喝白酒要用小酒杯，古代白酒的蒸餾技術不發達，酒的度數跟啤酒差不多，都是10來度，古人自然喜歡用大碗喝酒，但是現在的白酒有的度數高達六七十度，用小杯可以防止飲酒過快，防止飲酒過量。

1、為什么喝茅臺要用小杯？

大部分人喝茅臺都是用小杯，其實不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點：第一、茅臺屬于醬香型白酒，度數較高。古代白酒的蒸餾技術不發達，酒的度數跟啤酒差不多，都是10來度，古人自然喜歡用大碗喝酒，但是現在的白酒有的度數高達六七十度，用小杯可以防止飲酒過快，防止飲酒過量，第二、延續國人含蓄內斂、儒雅的文化內涵。

在儒家文化統領的古代社會，大碗喝酒只發生在少數人的身上，大部分文人雅士、社會名流更喜歡小杯淺酌，第三、醬酒的香氣和口感十分復雜。醬香酒含有1600多種風味物質，用小杯更能聚攏醬酒的香氣，品味出它的魅力，當酒鋪滿舌尖、舌底等部位，從口腔蔓延到喉嚨，可以細細體會醬酒的醇厚和甘美，感受味蕾的舒爽。如果是大碗喝酒，只能體會到苦和辣，失去了喝酒的意義，

2、喝白酒，你喜歡大杯喝，還是小杯喝呢？

喝過酒的人都知道，酒喝到一定的深度，會有于平時不一樣的感覺和意識，在這個時后亦真亦幻的場境就出現了，在這個時后，不同的人有不同的發揮，發揮好了你就進了高境界的層次，發揮不好什么狀況都有，古人喝酒大都追求的是較內函豐富的過程，現代人喝酒的目的那就攙雜了更多不良的因素。就我個人而言，喝酒呈現的狀態和一起喝酒的人有關！如果是好友死黨一起嗨，自然是幾杯下去就開始推壺了，氛圍到了是剎不住的，大碗喝酒很有快感！如是一個人獨飲，還是喜歡小酌慢品的，那種怡然自得悠然之感，特別愜意！，

3、為什么有些人喝白酒要用小酒杯？

感謝邀請。同樣是喝酒，為什么古代的各路英雄好漢都是“大碗喝酒，大塊吃肉”，甚是爽快瀟灑，而現在喝酒多大是用小酒杯呢？很多人會問以前的大碗喝酒大塊吃肉的豪情去哪里了？為什么現在有些人喝白酒要用小酒杯？具體原因如下：聚攏香氣小酒杯杯口較小，能夠很好的聚攏香氣，減緩酒香消散速度，喝的過程中更能讓舌尖和味蕾可以得到無以倫比的飲酒體驗，

品酒需要白酒的酒體豐滿醇厚，小杯淺酌，更能充分調動味覺、嗅覺神經，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味，獲得綜合的美感享受。小杯慢飲，不容易醉，小杯喝酒，比起大碗干，更能有效地防止飲酒過量，高品位生活的體現小杯淺酌，讓飲酒者在酒桌上更加優雅、自信，乃文人雅士之風。古代白酒與現在的白酒度數差距據了解，宋朝以前由于蒸餾酒技術尚未成熟，當時喝的酒一般為燒酒或黃酒，度數較低（一般為10度左右），因此，當時大碗喝酒不足為奇，

4、喝白酒用什么杯子或者器皿好？

小橘子我呢，本身就是一個土生土長的茅臺鎮人，可以說一出生就是聞著酒味長大的，正所謂酒杯配美酒，就像寶劍配英雄，當我們在外面喝酒的時候，大多數的時候，我們肯定都不拘小節，有什么杯子就用什么杯子喝酒，例如玻璃水杯、一次性杯子等等，把酒和酒杯搭配在一起也是一門學問，讓你細細體會酒香，又不失格調。第一個就是我們的水晶白酒杯，一般的水晶杯采用高純度二氧化硅材質做成，它的設計比較雅致，能夠控制酒量，適合細細的品味，

第二個就是玻璃白酒杯，在一般的飯店都常見，俗稱“子彈白酒杯”。第三個是陶瓷白酒杯，杯身色澤飽滿，顏色漂亮，此款酒杯被以前文雅古人所喜歡，根據酒友們的性格，豪飲，或者細細品都即可，第四個就是土陶白酒杯，這種酒杯出現在特色餐館或者特色酒館，顏色沒有瓷杯子白，大多數都是灰褐色居多，充滿特色，就像古代江湖人士飲酒的感覺一樣。