多數情況下物美價廉是忽悠人的偽概念，除非撿漏，否則市場規律不會允許“物美價廉”的東西存在，任何產品的售價都是和它的成本息息相關的。好喝的酒品質不一定是上乘的，可以很廉價，可以是勾兌，可以是調和，但我就喜歡這口，喜歡這個味道，別人是無法強加干涉的。

1、中國市場上的白酒到底哪些才是真的？

感謝平臺邀請！這個問題很難說得清楚，因為純糧白酒的成本都不高，以53度為例，裸酒成本價米香4～8元，清香8～16元，濃香30～60元，醬香40～80元。如產銷量不大，一般不會摻假，因為那些家庭小作坊酒廠基本上都是靠本地人消費，本地人天天往你門口過往，你的一舉一動都在其眼皮下。你一般幾天購糧，購多少？每天消化多少？其一目了然，

且這些小作坊酒廠的銷售范圍都很小，不可能大規模生產出貨，他們完全沒必要摻一點假酒，因為這點假酒對他們沒有多大意義，甚至可忽略不計。那么，我們再來探討一下那些市場上賣300元以上的是否都是真的純糧白酒呢？按照邏輯，零售價300元以上的純糧白酒利潤也是相當可觀了，廠家商家也沒必要摻假，以大家認為成本價最高的醬香酒來說，假設酒廠的成本價是100元，那么他的出廠價大約在150～200元這樣，終端價格300～350這樣。

表面上看，廠家商家都有了可觀的利潤，消費者花這個價錢似乎也不會有假酒了，然而我要說，只能夠部分放心。因為有的酒廠產銷量大到你無法想象，這就要看其是否有能滿足產銷量的生產線，如你有多少個發酵池？每個發酵池的長寬高多少？你發酵周期是多少？如果這些數據與他們的產銷量相吻合，那么他們的酒才是放心的，如果讓行家去看，你的發酵池每年只能夠出1千噸酒，你每年卻賣了1萬噸酒，那你的酒從哪里來的？所以說，酒的真真假假真不好說。

2、白酒買什么好呢？

白酒有多種香型（濃香、醬香、清香、鳳香、米香、兼香、特香、藥香、豉香、芝香、馥郁香、老白干香等），根據個人口味和地區差異選擇即可，建議選擇固態發酵的傳統白酒，不要買或盡量少買液態法白酒，多數情況下物美價廉是忽悠人的偽概念，除非撿漏，否則市場規律不會允許“物美價廉”的東西存在，任何產品的售價都是和它的成本息息相關的。

3、幾千種品牌，最好喝的酒到底是什么酒？

我是芙蘭一醉，非常榮幸回答：最好喝的酒到底是什么酒？世間沒有普世都認可好喝的酒，最好喝的那一款酒一定在你我的心里，酒好喝與否，可以聽別人建議，也可以自己琢磨，沒有對錯之分，只有適合與否。我喜歡的，你不一定愛；你愛的，我不一定喜歡，蘿卜白菜各有所愛，酒也是如此。即使是同一款酒，在不同的場合、不同的情境、不同的心情、與不同的人，面對不同的事，在不同的酒局中，喝出來的滋味也是大相徑庭的，

試問，那最好喝的酒又在哪里呢？對，其實就在你我的心里。好喝的酒不一定是好酒，好酒不一定人人都愛喝任何類型的酒都有人喜歡，都有人詬病，這很正常，俗話說：“龍生九子，各有神通。”酒作為風味嗜好品來講，消費者一定有自己的選擇，但好喝的酒不一定是好酒，這跟酒的品質有關，與個人的喜好無關。好喝的酒品質不一定是上乘的，可以很廉價，可以是勾兌，可以是調和，但我就喜歡這口，喜歡這個味道，別人是無法強加干涉的，

好酒的品質一定是上乘的，要不對不起“好”這個字眼。從原料選用、釀造工藝、釀酒匠人、風土條件、品質把控等等諸多方面的精進努力，才能做出一瓶“好酒”，俗話說：“皇帝的女兒不愁嫁！”但有時候，“好酒”好像卻無法擁有皇帝女兒般普世的憐愛。好酒一樣有人不喜歡，比如：茅臺酒。貴！好酒，但即使是好酒，一樣有人不喜歡它的味道，

那有人會說：“不喜歡茅臺，為什么還有那么多人喝？”因為茅臺酒貴，所以才喝，跟喜不喜歡沒關系。因為茅臺酒的符號價值，所以才喝，跟喜不喜歡沒關系，其他酒也是一樣，你懂得，人生百味，適口為珍，酒也是一樣，喜的就是這口。喝酒其實跟吃飯、做人是一個道理，不是每個人都喜歡你，也不是每個人都討厭你，人以類聚，物以群分，酒亦如此。