經常喝酒的朋友應該知道，優質的醬香白酒酒體顏色卻是微黃色的，可能到這兒有許多不了解優醬香酒的人看到醬香酒的微黃一定會很好奇。醬香型白酒和其它香型的白酒不一樣，雖然同屬純糧釀造，但醬香型白酒里含有很多物質，更需要避免光射，如果用透明玻璃瓶子裝，在強光的直射下容易造成酒體中的乙酸乙酯，乳酸乙酯等營養物質發生質的變化，不便于醬酒的陳化老熟，進而影響它的口感。

1、透明玻璃瓶的醬酒有哪些？

醬香型白酒和其它香型的白酒不一樣，雖然同屬純糧釀造，但醬香型白酒里含有很多物質，更需要避免光射，如果用透明玻璃瓶子裝，在強光的直射下容易造成酒體中的乙酸乙酯，乳酸乙酯等營養物質發生質的變化，不便于醬酒的陳化老熟，進而影響它的口感。所以，醬香型白酒一般不選用透明玻璃瓶裝酒，而選擇不透光的瓷瓶或玻璃瓶裝酒，

醬香型白酒用不透明的瓶子裝，也不是千篇一律，也不是行業所規定，但我發現，大凡用玻璃瓶子裝醬香產品的，無一例外的都是普通醬酒，價位不高，低端，尤其是北方醬酒居多。1：筑春酒，貴州筑春經典鐵蓋53度醬香型玻璃瓶裝500ML，此款酒價位130元左右，因本人沒體驗過，口感不詳，好在我家附近有賣這款筑春玻璃瓶裝白酒的，店主曾經邀請我，開業之時前去品鑒，

2：貴州畢節碧春酒業有限公司生產的“碧春”牌鐵蓋醬香型白酒54度玻璃瓶裝500ML。酒質，口感不祥，3：迎春酒，醬香53度純糧玻璃瓶裝白酒，產于河北省廊坊，有“北方小茅臺”之稱，1979年，1984年，1989年連續三屆被評為國家優質酒。其清澈透明，香氣協調，醇厚柔和，香而不艷的特點，價位40元左右一瓶。

4：北大倉經典部優50度純糧醬香型玻璃瓶裝白酒，產于黑龍江齊齊哈爾市，其特點：色澤微黃，純糧釀造，酒體清澈透明，香氣柔和幽雅，入口醇香馥郁，飲后余香綿綿，空杯留香持久，從以上口感介紹來看，也不是一款地道的醬酒，連馥郁香都出來了，怎么會正宗？價位50元左右一瓶。5：天津蘆臺春老醬酒52度大曲坤沙北派醬香，也曾被稱北方“小茅臺”，價位200元左右一瓶，看價位比以上幾款北方醬酒要高的多，雖然口感有缺陷，但比起南方醬酒動輒五六百的價位，此款酒還算可以，性價比不錯，

2、正宗上層次的醬香白酒，分幾種顏色，如何去辨別它的檔次？

白酒自然如其名一樣，特點在于白。不過經常喝酒的朋友應該知道，優質的醬香白酒酒體顏色卻是微黃色的，可能到這兒有許多不了解優醬香酒的人看到醬香酒的微黃一定會很好奇，其實醬香型酒微量成份遠比其它香型白酒復雜，因而優質醬香酒略顯微黃色，而其它香型白酒基本都是無色透明的。優質醬香酒產生微黃色的來源主要是釀酒的原料，比如高粱原料中就含有花黃素，

優質醬香酒一般貯存（陳釀）至少3年才能勾調出廠，也就決定了優質醬香酒年份酒具有微黃色。醬香型白酒獨特的成分或成分組決定了醬香型白酒基本上都是微黃透明的，一般情況來講，醬香白酒放的時間越長顏色相對越黃，當時我還特別拿了一瓶表哥存放了十年的茅臺和新酒做了比較，很明顯能看出來老酒的那種富有時間醇厚感的黃，我是小橘子，一個愛酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多內容，別忘了揮一揮手指，點擊關注呦，同小橘子一起把酒言歡。