白酒的38o、42o、52o有什么區別呢。V1＝265cm3那么，該白酒的度數就是265ml/500ml＝53度，這三種白酒度數表示的是白酒中酒精的含量不同，白酒度數高好喝還是度數低好喝這個問題，也是因人而異的，習慣上可認為50°以上（含50°）為傳統白酒的酒度，40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒，介于40.1°～49.9°的白酒為中酒度白酒。

1、白酒38o、42o、52o有什么區別？哪種度數好喝？

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：白酒的38o、42o、52o有什么區別呢？這三種白酒度數表示的是白酒中酒精的含量不同。白酒不同的度數是通過“加漿”降度的工藝實現的，簡單的講就是往高度酒里加入一定比例的水（這個水是經過過濾等處理過的水），從而實現想達到的酒精度數。但白酒中的酯類等化合物溶于乙醇，不溶于水，

所以，在加水之后，酒體會變得失光和渾濁。那么怎么辦呢？這個時候就需要進行過濾處理，過濾之后的酒確實變得清澈透亮了，但酒中的風味物質則因過濾而損失不少，所以需要進行勾調工藝來達到酒廠所需要的標準風格，所以，這三種度數的白酒所加入的水、以及勾調用的調味酒或香精香料是有所不同的。中高端的白酒一般在降度勾調的過程中只會用到不同年份的調味酒進行勾調；而低端的白酒為了控制成本，會用香精香料等呈香呈味的物質進行勾調，

白酒那種度數才好呢？有的地方喜歡喝高度酒，有的地方則喜歡喝低度酒。這個跟飲酒的習慣有關系，高度酒在風味和口感上更加飽滿醇厚、諸位協調、余味悠長。而低度酒則相對比較寡淡一些（也就常說的有水感），酒體不夠飽滿稠厚，高度酒由于酒精度高的原因，與低度酒相比酒通常會有灼熱之感，而低度酒相對口感偏柔順，灼痛感低，很好入口。

芙蘭哥認為，雖然低度白酒在勾調方面要比高度白酒復雜困難的多，但究其品質和飲用來講，我還是建議選擇高度白酒（50度以上）為宜，以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關注或點個贊吧，真誠期待與您結緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。

2、白酒的度數是根據什么定的？

酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比，如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規定是在溫度20℃時檢測，也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少毫升,是為該酒的酒度。習慣上可認為50°以上（含50°）為傳統白酒的酒度，40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒，介于40.1°～49.9°的白酒為中酒度白酒，

3、白酒的度數，普通老百姓如何測量？

白酒的度數是其中酒精的體積占總體積的百分比，比如53度飛天茅臺標識含量500ml，其中含有酒精265ml。在家里只要測出酒的體積和質量，利用酒精的密度（0.8g/cm3）和水的密度（1.0g/cm3）就可估算一下酒的度數，下面就通過一個例子說明算法。假設測出酒的體積為500ml（cm3），質量為447g，設其中酒精的體積為V1，水的體積為V2，則酒中含酒精的質量m1＝ρ1V1，含水的質量m2＝ρ2V2，m1 m2＝447g，即ρ1V1 ρ2V2＝447g①V1 V2＝500cm3②將數據代入①②兩式解得：V1＝265cm3那么，該白酒的度數就是265ml/500ml＝53度，

4、白酒度數高的好喝還是度數低的好喝？

白酒度數高好喝還是度數低好喝這個問題，也是因人而異的。有的人喜歡喝60°—70°的悶倒驢，也有的人喜歡喝40°—50°較為柔和一些的酒，但是根據大數據統計分析，喜歡喝度數低一點的酒人數更多，喝酒不僅是對其口感的品味，更有精神上的需求，親友團聚有酒，喝個高興，喝的是親情友情，需要度數適中的酒。公司聚會，有女同事的時候，最好是度數更低的紅酒和啤酒。