茅臺鎮除了盛產茅臺酒以外,還有許許多多有名的好酒,有賴茅酒、國臺酒、茅臺迎賓酒、茅臺王子酒、茅臺窖酒、茅臺鎮原漿酒、瀨茅酒,還有各家作坊釀造的茅臺鎮酒......茅臺鎮之所以成為天然的酒作坊,得益于茅臺鎮的水。不知道現在的情況是什么來著,只怕茅臺鎮的酒,除了生竄酒,不好其余工藝的酒,都是糧食酒,這點,一直是茅臺鎮酒的驕傲,也是許多競爭對手不好說的地方。
1、感覺貴州茅臺鎮很多好的醬香酒,諸多好酒的后面,真正的釀酒師有哪些?
因為是國家級品酒師,我有很多的朋友在茅臺鎮,有的是酒企的高工,有的釀酒世家,所以在貴州茅臺鎮確實有很多好的醬香酒,比如釣魚臺、國臺,就很有名氣。還有比如夜郎古酒、遠明酒、草本釀、金醬醬酒、懷莊醬酒等等都是不錯的酒,選擇有良好聲譽的酒廠出品的酒還是沒有問題的。不建議選擇一些不知名的門市和小作坊的,因為質量無法保證,
人是酒之魂,一款好酒的風格和特點一定是人挖掘并升華的。所以釀酒師非常的重要,比如大家都十分了解并尊敬的季克良老先生,比如張支云大師等等。據我了解,茅臺酒廠光國家級釀酒大師就有20多位,其實我們在看到這些有名釀酒師的同時,我們還應該知道許許多多默默無聞的釀酒師,他們具有匠人精神、刻苦專業、精益求精。他們也許并不為我們所知曉,但他們的酒確實實在在的體現了他的執著與精進,
2、茅臺鎮除了茅臺酒還有什么好品質的酒?
謝謝你的邀請。茅臺鎮是國酒茅臺酒的故鄉,茅臺酒以茅臺鎮而得名,茅臺鎮以盛產茅臺酒而聞名于世,茅臺鎮除了盛產茅臺酒以外,還有許許多多有名的好酒,有賴茅酒、國臺酒、茅臺迎賓酒、茅臺王子酒、茅臺窖酒、茅臺鎮原漿酒、瀨茅酒,還有各家作坊釀造的茅臺鎮酒......茅臺鎮之所以成為天然的酒作坊,得益于茅臺鎮的水。
茅臺鎮的水是上天恩賜,水質清涼甘醇、養顏養人,尤其適合釀酒,在茅臺鎮,只要你是按照我國傳統的釀酒工藝,采用上好的糧食作原料,生產出來的酒,都是好酒。現在市場上仍然存在著一些質量很差的茅臺鎮酒,主要是一些不法不良酒家,違背良心,用劣質食用酒精胡亂勾兌的酒,這樣的酒,不論其賤貴,都不能喝。茅臺鎮,中國天然的酒作坊,
3、我是茅臺鎮做酒世家,也是品酒師,如何把家里的好酒賣更好?
實話實說,在茅臺鎮缺的不是好酒,而是那份持續做好酒,只做好酒的心。因為要堅持真的是太難了,其實我曾經也想過隨大流,反正3元錢一斤串酒經過深度處理增加到4元5左右以后,中國百分之八十的人是識別不出來的,而且這百分之八十的市場基數是最大的。但是啊,可能也是性格問題吧!我有一個習慣,我購買了不地道的東西我要罵人,反過來一想我以這種下三濫的手段做酒,別人是不是會罵我呢?問候我們家祖宗十八代呢?我也是茅臺鎮的人,祝君好運,我想說的意思,其中意思你一看就應該明白,
4、茅臺鎮醬香酒品牌這么多,哪個好一點?
隨著醬香熱一浪高過一浪,茅臺鎮醬酒爆紅。但很多人買酒時會調侃一句“茅臺帶個鎮,買時需謹慎”,這句話也不是全無道理,很多茅臺鎮小酒企為了讓酒能賣出去,很多酒要取和茅臺沾邊的名字,甚至連外形都要和飛天茅臺仿得特別像,事實上,茅臺鎮除了家喻戶曉的飛天茅臺及茅臺股份公司的明星產品之外,也還有很多知名的醬酒品牌值得購買。
比如茅臺鎮廣為人知的三臺之二,釣魚臺、國臺,釣魚臺酒業規模不大,名聲卻不小,背后依托于釣魚臺國賓館。釣魚臺這么多酒,首先推薦購買釣魚臺國賓酒這款,無論是饋贈親友,還是商務宴請,亦或是自己珍藏,都是一款值得選擇的好酒,國臺酒業是我國知名企業天士力累計斥資50億元、歷經20余年打造的茅臺鎮第二大釀酒企業。
這款國臺龍酒,大廠嫡系,造型非凡,鑒賞收藏都是上選,甄選限量年份酒作為基酒精心調配而成,色如琥珀、香味舒適、回香不絕、空杯留香持久,不愧龍酒之名。這兩款都是高端好酒,如果覺得價格比較高,想買性價比較高的,茅臺鎮也有很多品牌可供選擇,比如大家買酒經常會參考的“遵義十大名酒”排行,里面除了上面我們提到的酒,還有幾款酒也是值得推薦的。