這種工藝是將大曲醬香酒或麩曲醬香酒的糟醅置于蒸餾器內,在蒸餾器底部添加食用酒精,香料等,經過串蒸所得的醬香酒。有一種串沙酒直接就是“液態法白酒”買來食用酒精勾兌香精香料再加礦泉水經過機器處理清亮,這樣的酒一斤不超過5塊,但是一些廠家營銷做的好,酒又不夠賣,為了利益就會用上這樣的酒,但是這樣的串酒與純糧酒的口感是天差地別的,很多酒友都品嘗的出來,對酒廠名聲也不好,前段時間一款很火的酒就走了這樣一條道路,導致現在名聲是一落千丈。
1、茅臺真有遼寧產的嗎?潘老師賣的酒真的是茅臺酒廠的嗎?
“潘嘎之交”,構成了我國主播賣貨的一對奇葩現象。在直播賣酒方面,兩個人不得不稱之為不斷刷新底線,但是要聲明的是,兩個人賣的酒雖然都很奇葩,但那確實是真酒,為什么是說真酒呢?因為那些酒是有著國家質檢總局的統一標號,而且也是所有質量合格的。潘長江老師賣茅臺,這不僅僅是第1次了,在中秋前,其實他已經賣過兩次茅臺了。
第1次賣的是999元的茅臺,那真的是茅臺啊,,但是可惜是43度的茅臺市場的零售價也就這么多錢,但是在潘老師的口中,這是他憑著自己的人脈和自己的名聲,從茅臺酒廠拿出來的特別價格。他從頭到尾都沒有說,賣的不是53度的飛天茅臺,而是43度的茅臺酒,潘老師說“飛天茅臺的價格已經被我打下來了,今天在我直播間就1000一瓶,而且量還特別大,喜歡的趕緊下單了”,
那么第2次賣茅臺就是賣的,現在大家都不很熟悉的,所謂遼寧西豐茅臺。其實它不是一種白酒,這是一種保健酒,也就是我們所說的藥酒,確實采用茅臺酒的優質基因,添加神奇的鹿文化元素,首創醬香型高端“茅鹿源”保健酒。但是到底是茅臺鎮的基酒還是茅臺系列的基酒,或者是飛天茅臺的基酒,那只有他們自己知道了,但這個廠子是個正經廠,確實茅臺集團也在其中參與了一下,遼寧西豐縣茅臺集團健康產業有限公司是由貴州茅臺集團、西豐凱帝集團、中鐵二十二局等5家股東共同投資,現在有3款“茅鹿源”新品——馬鹿茸人參酒、鹿筋酒、蒲公英酒,被譽為“‘健康 生態’的力作、‘南酒 北藥’的佳作、‘品牌 故事’的杰作”。
既然是故事的產物,那么大家也就可以隨意聽聽,潘長江兩瓶400元,故意將茅臺的旗號打的響響的。但其實這個酒到底價值幾何,誰也不知道,而且它是一種藥酒,那更加無人知曉其成本和含量的品質,但是現在潘長江老師對于賣酒已經進入了癲狂的境地。其實大家抱著看小品的態度,進直播間逛逛還是不錯的,至于要不要買東西,那就看你的需求和自己的辨識能力吧。
2、有哪款很好的茅臺鎮醬香酒?
當然有好酒,但是不多,除去大名鼎鼎的茅臺,國臺也不錯,早期的釣魚臺也可以,不過這兩年不行了,開發的有點兒爛,基酒跟不上了,還有很久以前恒興酒廠出的賴永初,質量也很好,這些都是我認為不錯的。還有一些是我認為不好的:1、平臺上那些一邊大肆宣揚著如何遵循古法,端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,一邊玩命地打價格戰,賣百八十一箱的;2、號稱是存了多少年的老酒,宣揚自己酒體多黃多黃的,
3、都說醬香酒工藝流程復雜,那么為什么茅臺鎮很多酒廠卻釀造串酒?
都說醬香型白酒工藝復雜,那為什么茅臺鎮很多酒廠在釀造串沙酒?是的,正宗的醬香型白酒釀造工藝比較復雜,所謂正宗的醬香型白酒只有純糧坤沙酒、純糧粹沙酒、純糧翻沙酒,而串沙酒算不上是真正的醬香型白酒。我們茅臺當地的確有酒廠在釀造串沙,市場上的低價醬香型白酒基本都是串沙酒質,所謂的串沙酒又有兩種釀造方式,一種就是在地鍋里加的水直接改成食用酒精,再蒸餾一遍酒糟,使酒帶有醬香味,但是比較微薄,口感寡淡,基本沒有回味,飲用口感不佳,
還有一種串沙酒直接就是“液態法白酒”買來食用酒精勾兌香精香料再加礦泉水經過機器處理清亮,這樣的酒一斤不超過5塊,但是一些廠家營銷做的好,酒又不夠賣,為了利益就會用上這樣的酒,但是這樣的串酒與純糧酒的口感是天差地別的,很多酒友都品嘗的出來,對酒廠名聲也不好,前段時間一款很火的酒就走了這樣一條道路,導致現在名聲是一落千丈。