法國的優質葡萄產地 一、波爾多產區（梅多克地區、圣?愛米勇酒城、葆莫羅爾地區、格拉夫斯地區、蘇太尼地區、波爾多地區） 二、布艮地產區（金坡地、南布艮地、夏布麗） 三、法國其他產區（羅納河坡地、羅亞河谷、阿爾薩斯、香檳產區） 中國適合種植釀酒葡萄的地方主要集中在北部、西部和中部地區，而西南地區主要在云南。以下是產區分布。 山東膠東半島產區：主要集中在青島和煙臺，主要酒廠有華東、東尼、煙臺中糧、張裕。該產區最佳的葡萄品種是貴人香和莎當妮，曾經釀造過中國最出色的白葡萄酒。 河北產區：有兩塊，一是北京的東南邊如河北昌黎、盧龍、撫寧、唐山，二是天津的濱海區。主要酒廠有王朝、華夏長城。該產區出色的葡萄品種是赤霞珠、玫瑰香。另外，北京的西北邊叫懷涿盆地產區，主要酒廠有長城、容辰、中法農場。那里的紅葡萄品質不錯，用該葡萄釀造的起泡酒還是蠻不錯的。 山西產區：位于黃土高原的太谷、夏縣、清徐都是適合種植釀酒葡萄的地區，但目前只有太谷地區種植。主要酒廠是怡園。由于葡萄園管理和對釀酒的重視程度都很高，該產區的葡萄酒在中國其統一水準最佳。 寧夏產區：主要分布在賀蘭山地區，主要酒廠有王泉營、廣夏、民化、御馬，這里能出產較為濃郁的紅葡萄酒。 甘肅產區：主要集中在武威、民勤、古浪、張掖等地，主要酒廠有莫高、蘇武莊園。該產區很適合種植黑比諾品種。 新疆產區：主要集中在新疆北部的瑪納斯、昌吉和伊犁等地，是我國種植規模最大的產區，適合種植紅葡萄品種。 吉林產區：這里出產我國獨有的山葡萄酒，主要酒廠有長白山和通化。 云南產區：主要在云南的彌勒、東川、蒙自地區，主要酒廠是云南紅，主要出產很清淡的紅葡萄酒。該產區種植了一種名為玫瑰蜜的葡萄品種

別人的葡萄最好吃

我認為是我家的最好吃

新疆

云南紅集團的生產區位于云南省紅河州彌勒縣，擁有2.5萬畝葡萄種植基地，包括玫瑰蜜、水晶等云南葡萄品種，目前年生產能力為1.45萬噸。自1997年云南高原葡萄酒有限公司在東風農場內建立酒廠后，葡萄園擴建到幾萬畝，這里已成為名副其實的高原葡萄谷。在為數不多的葡萄酒莊中，云南紅酒 莊 擁有的優勢：名種葡萄 玫瑰蜜ROSE　HONEY，得天獨厚的高原土壤和氣候，獨特的管理模式及先進的釀酒工藝和設備。充分運用這些優勢釀造出的云南紅酒莊干紅葡萄酒 被法國著名葡萄酒品酒師譽為：在特定區域種植的葡萄品種釀造出具有典型風味和鮮明特色的佳品，是亞洲最具有特色的葡萄酒。云南紅酒莊葡萄園的特點：陽光日照長，晝夜溫差短，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，沒過多養份的土壤。因此，在云南紅酒莊葡萄園中，能夠種植出優質的釀酒 葡萄。正如許多業內人士所熟知的那樣，當中國很多地方的葡萄剛剛掛上青果、并經歷雨水和蟲害侵襲的季節時，在云南紅酒莊的萬畝葡萄谷里，人們已在采摘成熟 的果實。可以說，云南紅是被上天寵愛的美酒，是大自然送給人類的美妙禮物。被云南人民喻為紅塔山（煙）后又一紅（酒）的云南紅葡萄酒是中國葡萄酒產業的著名品牌，由香港通恒國際投資有限公司（Crosston International Investment Ltd）1997年起投資創立。云南紅集團旗下具有云南高原葡萄酒有限公司、云南紅酒莊葡萄酒有限公司、昆明云南紅酒業發展有限公司、云南高原生物資源開 發有限公司四家公司。云南紅集一直致力于云南的葡萄產業建設和發展，目前已形成一個集葡萄種植和葡萄酒生產、銷售的綜合葡萄酒產業企業集團。云南紅董事長武克鋼先生除從事企業經營工作外， 還積極參于云南的社會公益事業，是近幾年云南省旅游節、花卉節、舞蹈節的主要贊助商之一，連續三年在春節前夕的 云南紅之夜都為昆明市民提供了世界優秀的文化節目。每年撥專款無償資助對到昆明越冬的紅嘴鷗進行保護和研究。資助了云南的多間學校建設，設立了專門資助云南貧困學生上大學的專項基金。云南紅一直堅持發展經濟的同時，堅持不懈的做好回饋社會的公益活動。

云南紅酒業有限公司的老總：武克鋼

中國葡萄酒十大產區　　（一）通化產區　　這里由于天氣寒冷，主要種植抗寒性強的山葡萄（V.amurensis），其中有些年份采摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。　　主要品牌：通化酒廠，長白山酒廠　　（二）渤海灣產區　　這里受海洋的影響，氣候變化穩定，熱量豐富，雨量適中，土壤適宜，自然條件優越，是我國優秀的釀酒葡萄產地。主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等，釀成的干型葡萄酒風格突出、口味協調、品質高雅。渤海灣產區的葡萄酒占到中國葡萄酒產量的2/3。　　主要品牌：華東酒莊、君頂酒莊、朗格斯酒莊、張裕卡斯特，王朝，華夏長城，長城金色莊園（煙臺）　　（三）懷涿盆地產區　　這里氣溫適中，光照充足，晝夜溫差大，雨量偏少，十分適宜龍眼、牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界優良釀酒品種已獲成功。　　主要品牌：中法莊園、紅葉酒莊、容辰酒莊、德尚酒莊、張裕愛斐堡，沙城長城莊園　　（四）清徐產地　　大都分布在山坡梯田上，海拔多為800-900米，光照充足，雨量適中、氣候溫和，土壤肥沃，多礫石，十分適宜葡萄的生長。幾年前新建的怡園酒莊種植了霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒等國際名種，葡萄成熟時，糖度都超過20%，酸度達到0.6%，葡萄酒質量極佳。　　主要品牌：怡園酒莊　　（五）銀川產區　　氣候干燥，晝夜溫差大，光照充足，土壤含礫石，未開墾，土質原始，適宜葡萄的生長，是目前西北較大的釀酒葡萄產區，現已新建了王泉營、廣夏、民化、御馬4家大規模的葡萄酒企業。　　（六）甘肅武威產區　　近年來梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名種已大面積推廣。根據專家品評，這個產區的葡萄酒顏色紅艷，果香濃郁，酒體完美，是我國西北葡萄酒的佼佼者。　　主要品牌：莫高、祁連、國風、皇臺、蘇武山　　（七）新疆吐魯番產區　　這里歷來是我國無核白葡萄生產和制葡萄干基地。現在這里成功地試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄，葡萄糖度較高，酸度相對較低，適于釀制具有西域特色的高檔甜型葡萄酒，品質極佳。　　主要品牌：鄉都　　（八）新疆石河子產區　　1997年在這里創建的新天葡萄酒公司，是中國西北最大的葡萄酒企業，葡萄園面積達15萬畝，這里氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質、葡萄品質極好、無污染，是中國釀制優質葡萄酒的綠色食品基地。　　主要品種有龍眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑皮諾等，一些抗病性差的優良白色釀酒品種如索味濃、雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途。　　主要品牌：新天　　（九）云南彌勒產區　　這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區，它是我國緯度最低（北緯25o）、海拔最高（1500m），氣候最多樣化、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄顏色最深、歐美雜種釀酒葡萄（玫瑰蜜）種植最多的一個特殊產區。　　主要品種：玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿輒　　主要品牌：云南紅、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%)　　（十）黃河故道產區　　近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地，通過引進赤霞珠等晚熟品種和改進栽培技術，基本控制了病害的流行，提高了葡萄的品質，葡萄酒的風味也得到了極大改善。

（一）通化產區 這里由于天氣寒冷，主要種植抗寒性強的山葡萄（V.amurensis），其中有些年份采摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。 主要品牌：通化酒廠，長白山酒廠 （二）渤海灣產區 這里受海洋的影響，氣候變化穩定，熱量豐富，雨量適中，土壤適宜，自然條件優越，是我國優秀的釀酒葡萄產地。主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等，釀成的干型葡萄酒風格突出、口味協調、品質高雅。渤海灣產區的葡萄酒占到中國葡萄酒產量的2/3。 主要品牌：華東酒莊、君頂酒莊、朗格斯酒莊、張裕卡斯特，王朝，華夏長城，長城金色莊園（煙臺） （三）懷涿盆地產區 這里氣溫適中，光照充足，晝夜溫差大，雨量偏少，十分適宜龍眼、牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界優良釀酒品種已獲成功。 主要品牌：中法莊園、紅葉酒莊、容辰酒莊、德尚酒莊、張裕愛斐堡，沙城長城莊園 （四）清徐產地 大都分布在山坡梯田上，海拔多為800-900米，光照充足，雨量適中、氣候溫和，土壤肥沃，多礫石，十分適宜葡萄的生長。幾年前新建的怡園酒莊種植了霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒等國際名種，葡萄成熟時，糖度都超過20%，酸度達到0.6%，葡萄酒質量極佳。 主要品牌：怡園酒莊 （五）銀川產區 氣候干燥，晝夜溫差大，光照充足，土壤含礫石，未開墾，土質原始，適宜葡萄的生長，是目前西北較大的釀酒葡萄產區，現已新建了王泉營、廣夏、民化、御馬4家大規模的葡萄酒企業。 （六）甘肅武威產區 近年來梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名種已大面積推廣。根據專家品評，這個產區的葡萄酒顏色紅艷，果香濃郁，酒體完美，是我國西北葡萄酒的佼佼者。 主要品牌：莫高、祁連、國風、皇臺、蘇武山 （七）新疆吐魯番產區 這里歷來是我國無核白葡萄生產和制葡萄干基地。現在這里成功地試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄，葡萄糖度較高，酸度相對較低，適于釀制具有西域特色的高檔甜型葡萄酒，品質極佳。 主要品牌：鄉都 （八）新疆石河子產區 1997年在這里創建的新天葡萄酒公司，是中國西北最大的葡萄酒企業，葡萄園面積達15萬畝，這里氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質、葡萄品質極好、無污染，是中國釀制優質葡萄酒的綠色食品基地。 主要品種有龍眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑皮諾等，一些抗病性差的優良白色釀酒品種如索味濃、雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途。 主要品牌：新天 （九）云南彌勒產區 這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區，它是我國緯度最低（北緯25o）、海拔最高（1500m），氣候最多樣化、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄顏色最深、歐美雜種釀酒葡萄（玫瑰蜜）種植最多的一個特殊產區。 主要品種：玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿輒 主要品牌：云南紅、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%) （十）黃河故道產區 近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地，通過引進赤霞珠等晚熟品種和改進栽培技術，基本控制了病害的流行，提高了葡萄的品質，葡萄酒的風味也得到了極大改善。