我學的葡萄酒品酒師，其它類型的酒暫時還沒涉及到，當時在德斯汀安學的，教學情況好。

如果有，學費也是很奢侈的。因為你所拿來學習的寶貝都是價格不菲的

是白酒還是紅酒，白酒的國家白酒協會可以培訓。

有啊！目前品酒師一般是針對葡萄酒和烈酒的品酒師培訓，相關的課程有wset、esw等，如果想學習品酒師的話，可以關注一下品酒師培訓機構，如逸香等。

各個省的酒業協會啊。每年都舉辦高級工、品酒師、釀酒師培訓班的。 可以聯系本省酒協（電話很好查，酒類企業都知道，好多都入協會了），舉辦培訓班時去參加，但費用很多（每期5天左右，基礎知識講解、實戰培訓等，2000-2600元）。 你先從基礎入手吧，在本省質量技術監督局附近有標準化發行圖書館，那里有品酒方面的書，你看一些，會逐漸入門的。

有啊！目前品酒師一般是針對葡萄酒和烈酒的品酒師培訓，相關的課程有wset、esw等，如果想學習品酒師的話，可以關注一下品酒師培訓機構，如逸香等。

品酒師國內專業的培訓機構要屬逸香葡萄酒教育，逸香自主研發了esw品酒師系列課程，如果具備豐富的葡萄酒知識及品鑒技巧，找個好工作是非常容易的，薪酬當然很高。

職業定義應用感官品評技術,評價酒體質量,指導釀酒工藝、貯存和勾調,進行酒體設計和新產品開發的人員。古今品酒師的比較 本來品酒師是王侯貴族旅行時搬運些行李等的隨行,在宮廷里的職務就是管理葡萄酒。

白酒品酒師可以做白酒生產企業原酒車間管理、工藝管理員、生產部門管理人員、技術部門管理人員、調配車間管理人員、公司專業知識培訓、調酒員、品酒員、化驗部門或質檢部門崗位都可以。當然也可以在相關質檢部門聘用、專業技術學校任教、職業學校任教等。

品酒師要了解：各種酒的知識、包括釀造方法、過程，酒的術語、評語，各種物質的閾值范圍及在酒中的氣味和味道（舌感），各種酒的色澤描述，色、香、味、格的含義及打分方法。參加幾次酒協舉辦的培訓班，就會很快掌握這些基礎知識。 各個省版的酒業協會，每年定期有品酒師和釀酒師資格培訓權。

品酒師需要學習的葡萄酒知識復很多，比如：釀酒葡萄品制種，葡萄酒產區，氣候土壤，葡萄酒分級系統，葡萄酒術語，酒窖管理，葡萄酒與食物搭配，品鑒技巧等等。隨著品酒水平的提高，學習的知識也會越來越豐富。樓主可考慮來逸香培訓葡萄酒相關知識。

不好學

報WSET的課程吧，其他的還是不要考慮了

品酒師培訓的話，在國內逸香算是比較權威的教育機構，他們ESW品酒師認證課程（Ease scent wine and spirits course）是目前國內唯一一套將國際最流行葡萄酒培訓課程內容與中國葡萄酒本土文化相結合，全面、專業、系統的葡萄酒品鑒培訓課程。目前他們的品酒師等級有初級、中級、高級還有WEST等等，對于初學者而言，從初級開始也挺好，目前他們在長沙地區他們沒有專門開課，除非有單位專門邀請，像去年的9月份納新紅酒就邀請他們到納新經酒匯開課，這樣只交學費就行了，省去了去北京的路費，而且他們在8月2日和商務局聯合又要邀請他們來長沙開辦初級品酒師班了，這次的陣容比較強大，你可以去報名，登錄他們的官網致電咨詢就行。

逸香方面的課程建議你還是報讀 WSET 比較好點，這個畢竟是國際正規認可的，ESW的證書目前在中國來說，還沒有獲得國家正式的認可。

報逸香吧，效果挺好的，小班的教學。

葡萄酒品酒師要通過國家職業培訓中心鑒定，考取合格后可以發給品酒師證書。一般在本省酒業協會代為委培，每年都有相應培訓班。培訓期間，介紹相關知識，里面有初級、中級、高級品酒師培訓講義，要掌握的內容很多的。品酒師學習大概需要來回7天左右，初級費用稍低點，高級多點，總費用在3300--4000元左右。具體的情況，可咨詢本省酒業協會，他們會告訴你今年有沒有辦培訓班的打算，什么時候辦，大致費用多少等詳細內容。你也可以在本省酒業協會網站上查找，那上面有最新行業動態、協會新聞、展會等。