確實是有假的！就看你會不會挑選了

你可以直接給他們銷售總部打電話咨詢

酒按酒精度來算好壞。酒精度數越高酒越好

一般來說56度比較烈一點.但是牛欄山二鍋頭它的酒精度要較高一點. 如果要喝烈點的牛欄山二鍋頭比較好

不一定，酒不是汽油倒到地上很少有能點燃的，你倒進杯子或者別的容器點一下試試，還有點燃不是鑒別真假的方法，一般的白酒都能點燃，只是點燃的時間問題

點的著才怪呢

一是你看下執行標準GB/T20822和GB/T20821的就是使用了食用酒精的；二這需要你對酒體品評下，從香、味、風格上鑒別下。

牛欄山二鍋頭是用基酒勾兌的糧食酒。市面上幾千一瓶的也都是這樣的酒。幾百跟幾千的區別就是基酒量的多少，香料的區別，貴點的一般用天然香料，便宜的用人工香料。想喝純糧食酒就得找農村作坊釀出來的。勾兌酒喝多了以后會嗓子干頭痛，而純糧食酒就不會。

是

是的沒錯是純糧食制作

糧食酒＋食用酒精1、純糧酒就是好酒？ 首先，幾乎所有的白酒都是是各種糧食品釀造的，所以純糧酒并不能代表是好酒。 2、原漿酒就是好酒？ 原漿中的“漿”是指通過釀造而成沒有添加其他物質的液態酒,醇化較長時間方可。 原漿酒的特點是不易上頭。 3、陳年老酒才是好酒？ “酒是陳的香”，顯然對于就來說，時間越長越好，但是一般特指純糧原漿才有這個特征。而添加了食用酒精的酒不管經過多少年的儲存，難免有先天不足的遺憾

牛欄山陳釀屬于濃香型，不屬于二鍋頭，二鍋頭是清香型的。如果是牛欄山陳釀是42度。如果是牛欄山二鍋頭那度數就沒準了，但大部分二鍋頭是56度

牛欄山42°陳釀（白瓶綠標）謝謝

牛欄山陳釀是濃香型白酒和五糧液是一個香型。濃香型白酒不能叫二鍋頭。你可以看牛欄山酒的包裝，如果說的是陳釀包裝上絕對沒有二鍋頭字樣，二鍋頭是清香產品，不是一個口感，二者不是一個香型。牛欄山只是一個白酒商標，用在那款白酒都行。

北京牛欄山二鍋頭酒不是純糧食的酒，屬于勾兌類型白酒。在價格上，純糧食的酒釀造成本高，一般賣價都要高些。一、從白酒的執行標準上來判斷白酒類型：1、GBT10781-2006是固態發白酒的執行標準，是采用純粹糧食為原料，用經固態發酵生產的白酒，也就是老百姓常說的好酒；2、GBT20822-2077是固液結合法白酒的執行標準，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成；3、GBT20821-2007是純酒精酒的執行標準，有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。二、牛欄山二鍋頭酒真偽鑒別方法：1、看標簽牛欄山酒，酒瓶上的標簽背面（也就是與瓶體接觸的一面），有機器加工形成的自然的、不規則的橫紋，而假冒“牛欄山”標簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規則。2、看瓶蓋真品瓶蓋上印的“牛頭”在紫外線的照射下是發光的，而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無光。3、火燒法從蓋子的頂端有個牛角的圖案用打火機燒至五秒，圖案會漸漸的消失，待三秒冷卻后圖案又恢復正常。擴展資料：勾兌型白酒1、“勾兌酒”并不是貶義詞，也不是說酒不好，只是釀酒的一種工藝工序而已，請不要誤解。2、勾兌酒行話講叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種，糧食釀造酒精和高純度的化工產食用酒精。化工產酒精成本自然就低了。兩種酒精主要的區分是香味不同，糧食釀造的酒精含芳香性物質。3、在釀酒過程中，芳香性物質都可以通過香精來調節，所以口味也差不多，口感也可以加如粘稠劑來調節，所以酒喝起來不會有太大差異的。參考資料來源：搜狗百科-牛欄山二鍋頭

二鍋頭是勾兌的純糧食酒。純糧食這個概念在理解上可能有偏差，其實所有的酒的基酒都是純糧食酒。只不過產酒的方式不一樣。一種是傳統工藝釀造的，一種是基酒加水勾兌。鑒別傳統工藝釀造酒和勾兌酒最簡單的方式是，看瓶子上的執行標準！GB/T10781為傳統釀造工藝，GB/T20822為酒精和水勾兌而成！