首先，老龍口是白酒，老雪花是啤酒。早在清朝康熙元年，也就是1662年，老龍口酒就創(chuàng)立了。為什么歷史更悠久的龍口老酒知名度不如陳雪？回想一下我們平時(shí)說的:喝酒帶串的基本都是啤酒。雪花是沈陽的知名啤酒。老龍口酒作為沈陽本地酒，口碑比老薛差多了。

遼寧最好喝的是什么酒？

遼寧的酒類繁多，白酒和啤酒都有好多種。其中遼寧最為大家所熟知的酒當(dāng)屬雪花，雪花雖然已經(jīng)遍布全國，但老家就是在遼寧，喝過啤酒的人肯定都喝過雪花。當(dāng)然目前的雪花生產(chǎn)基地已經(jīng)分散各省，所以口感已經(jīng)有了區(qū)別，加之雪花的種類繁多，所以大家對雪花的口感褒貶不一。其實(shí)遼寧地區(qū)尤其是沈陽的老雪花，才最能代表雪花的原始狀態(tài)，老雪花本名是雪花醇生沒錯(cuò)不是單純的純。

大部分沈陽人從開始喝啤酒就是從老雪花開始的，老雪花容易上頭，啤酒界都知道有奪命大烏蘇，其實(shí)老雪花別稱是啤酒界的悶倒驢。老雪花消毒步驟簡單，所以麥芽香度濃厚，加之添加少量糖份，所以老雪花甘醇濃郁，是遼寧不可多得的好啤酒。白酒方面，遼寧和我國大多數(shù)省份一樣，種類繁多，但是沒有省份代表性的白酒，基本是一個(gè)城市一個(gè)種類。

不像汾酒西鳳茅臺(tái)五糧液等比較有省份特色的酒那么知名。但是遼寧的白酒也有幾款比較不錯(cuò)的，比較知名的有大連老窖老龍口鐵剎山鳳城老窖道光25老窖三溝山雁王凌塔百年綏中老窖等，每個(gè)城市喝的不同，喜好的也不同。非要從遼寧各地白酒中選出比較好喝的白酒，應(yīng)該當(dāng)屬老龍口白酒了。老龍口歷史悠久，最早可以追溯到康熙年間，采用東北地區(qū)的糧食以及長白山余脈地下礦泉水，口味比較綿甜。

同樣是本地酒，為什么沈陽老龍口沒有老雪火？

在沈陽，去擼串吃雞架抻面吃火鍋吃烤肉等等，老雪都可以說是成年人聚餐的標(biāo)配！老雪其實(shí)就是沈陽的老雪花啤酒，來沈陽吃飯，不喝一口老雪，那簡直太可惜了。老雪是沈陽人家喻戶曉的啤酒，同樣作為沈陽本地酒，老龍口白酒的名氣就比老雪差很多了。但事實(shí)上，老龍口的歷史背景可比老雪深厚多了。早在清康熙元年，也就是1662年，老龍口酒就創(chuàng)建了。

釀酒歷史到現(xiàn)在也有300多年了。老龍口釀酒的窖池經(jīng)過幾百年的馴化富集了霉菌酵母菌等種類繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體，形成了濃頭醬尾，綿甜醇厚的獨(dú)特風(fēng)格。老龍口品牌被授予中華老字號(hào)的稱號(hào)。那么，為什么歷史更悠久的老龍口酒如今不如老雪家喻戶曉呢？為了解釋這個(gè)問題，我覺得有必要從幾個(gè)方面來分析。

首先，啤酒的度數(shù)低，沈陽人日常生活中和啤酒的場合要比和白酒的時(shí)候多。例如現(xiàn)在出去聚餐，大家通常情況下都會(huì)點(diǎn)啤酒助興，很少會(huì)有人點(diǎn)白酒的?；蛘咧苣]事，在家小酌一杯，大部分人也都是喝啤酒。因?yàn)榭梢院绕【频膱龊虾颓闆r比較多，所以老雪會(huì)更家喻戶曉一點(diǎn)。其實(shí)這個(gè)問題解釋起來也挺容易的。首先老龍口是白酒而老雪花是啤酒。

啤酒的度數(shù)相對比較低，更多人能夠接受啤酒。回想一下我們平時(shí)說的擼著串喝著酒基本都是喝啤酒吧？大家去唱歌好像更多的也是喝啤酒。啤酒無論從味道上口感上還是對胃的刺激上都更容易被接受，有的人一個(gè)人可以喝好幾瓶老雪花，要是幾瓶子老龍口下去還不得把膽汁都吐出來了啊？其實(shí)這種現(xiàn)象不僅在沈陽存在，我們經(jīng)常喝的比較知名的啤酒好像都是地方特色酒，比如說老雪花比如說哈爾濱啤酒比如說青島啤酒再比如說燕京啤酒而出名的白酒好像都是那種大廠的名酒品牌，就像是茅臺(tái)五糧液什么的。

遼寧最好的白酒是哪些？\r\n

我是遼寧人，對當(dāng)?shù)氐陌拙破放屏私夂芏?。遼寧的白酒和北方大部分地區(qū)的白酒一樣，不能和國內(nèi)的白酒大省相比，但是也有很多白酒品牌是比較受當(dāng)?shù)厝藲g迎的。這幾年遼寧產(chǎn)的白酒品牌都不是很景氣，不像90年代初，品牌那么多。記得老龍口白酒霸主，雄蟬蛾，錦州老窖陵水老窖也興盛過一段時(shí)間。