竹筒酒是將原漿酒注入活竹的竹節內，竹筒相當于酒桶。原漿酒在竹桶里慢慢發酵成竹酒。因為朋友看到別人賣竹筒酒有市場，就想做真正的竹筒酒。由于竹子特殊的藥理和保健功能，竹筒酒越來越受到當地農民的喜愛。在竹節處把竹子切斷，這樣就收獲了一桶竹節酒。切斷竹節后可以看到竹筒酒，酒色晶瑩如琥珀，清新純凈，有竹子的清香。

竹筒酒是怎么制作的？

謝謝邀請。竹筒酒，就是長在竹子里的酒。但其制作過程相當漫長而繁瑣，心急想要嘗的小伙伴們可要耐心等待哦。做法步聚第一步: 先備好農家自釀純糧米酒第二步: 用錐子在竹筒處鉆個洞口， 如下圖再把米酒注入無病害毛竹腔體內后再把小孔封閉愈合。灌進的米酒會在生長中的毛竹腔體內自然發酵，并在竹筒內慢慢充分吸收竹體內豐富的營養及微量元素。

第三步: 滿6月至12個月后將裝有酒的竹身砍伐。竹節處割斷竹，由此，一筒一筒的竹節酒就收獲了，割開竹節后就見到竹筒酒了，其酒色如琥珀般晶瑩剔透清爽純正并有著竹的香味。由于竹子本身特殊的藥理和保健作用，竹筒酒越來越受到當地農民老百姓的喜愛。如此神奇的制作，你要試試看嗎喜農隨筆歡迎你的關注點贊和留言交流。

什么酒做竹筒酒最好？

竹筒酒就是把原漿酒注入到活竹子的竹節里，竹筒就相當于酒桶，原漿酒在竹筒里慢慢地發酵成竹酒。是客家人留傳下來的獨特的釀酒方式，現在，掌握這種手藝的人已經很少了，都快失傳了。酒注入竹子，竹子總是會腐爛，即便是當地有手藝的客家人，也只能種成一些，平時自己都舍不得喝，只有來了尊貴的客人，才舍得拿出一筒兩筒來招待。

有人說農村里產出的竹筒酒是個謊言，這種說法對嗎？真相是什么？

五年前生意失敗回老家，朋友好意說你剛剛回來沒有啥事情做，要不你去網上賣竹筒酒？，我一口回絕肯定賣不動，大家都知道是假的。其實我錯了，錯過一次發財的機會，我以為大家和我一樣懂竹酒是假的，那時候去百度一下就知道了，這么簡單的事情居然沒多少人去查。第二年，我在1688隨意掛上竹桶酒，也沒做任何工作，居然隔三差五的有人下訂單，而且都是整箱整箱的買，那時候竹桶酒一瓶買來21元，賣55一瓶，其中的利潤可想有多大了。

在網上掛了兩個月大概也有一萬塊錢利潤吧。后來找到工作后，總覺得賣竹酒違背了自己的原則，所以就下架了。雖然錯了一次發財機會，但我認為自己還有同樣或者更好的機會。我們縣城那時候有進200多家生產竹桶酒的小作坊，后來被取締了，到現在幾乎銷聲匿跡了。竹桶酒都是假的，為什么我這樣說呢？因為我朋友看別人賣竹桶酒有市場，就想做真正的竹桶酒。

朋友把原酒注入毛竹，然后用牙簽封住注酒口，第二年砍伐竹子，發現竹過酒的竹子一部分死了，剩下的一部分竹子砍伐后沒有一滴酒。在后來的一段時間內都被我們笑話。所以你買的竹酒，商家都會告訴你竹酒是有生命力的酒，砍伐下來后就要喝完，如果要保存得冰凍，就這樣也最多保存一個月，還不能保持重量。一般來說，在竹子內注酒都會注入一斤二兩，這是為了保證客戶收到竹酒后有9兩到一斤的凈酒。

由此你就知道竹桶里蒸發了多少酒了吧？有點良心的小作坊灌竹桶，是當地的本地燒酒。這是純糧酒，但是甲醛超標。當時出廠價21元的昧良心作坊直接用食用酒精勾兌酒，出廠價15元的估計現在便宜了。如果有賣竹筒酒的看到這篇文章，請不要生氣。我在給你的子孫祝福。趁早轉行，現在買竹筒酒的應該都是不會上網的中老年人。