清香的口感好,色澤也好.閩南這邊都是喝清香型的鐵觀音,而且只喝安溪產的

個人口味不同,有的喜歡清香有的喜歡濃香,還有心情問題~~! 個有特色吧~~!

看你的喜好，沒有絕對的

沒有所謂的優勢劣勢，只不過是每個人的口感而已，喝多也醉，喝好了也說好。醬香型幾十的也有，濃香型的30多萬的也有，清香型的也出名。就是區域和消費者的影響。但大主流還是濃香型白酒。

1.醬香型與濃香型白酒針對不同口味的人群所勾兌的對于當前市場喝醬香型白酒比較多，為什么這樣講呢？白酒這個飲料，針對的人群商務人士比較多。反之濃香型的白酒相對較便宜。

醬香型正常情況下要4年才能出窖 但是市場上那么多醬香型蜂擁而出 真的都是滿時間出窖的嗎還有很多只賣到幾十塊1瓶 這可能是糧食釀造的嗎 不用我說你應該也清楚醬香型大多出自茅臺鎮 茅臺鎮上有將近150家小廠家 你懂得市場上現在主流還是濃香型 醬香型只是沾了茅臺的光 但是茅臺現在自己都在出濃香型的。。

工藝不一樣，口感不一樣。接受度的話，濃香的市場優于清香，關鍵看你喜歡什么口感。你是哪里？

濃香型白酒和清香型白酒的生產和工藝上的區別： 1、所用的大曲有區別： 濃香型白酒：制曲原料以小麥為主，有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃，制曲培養以翻為主。糖化力、發酵力較清香型大曲低，曲香味濃郁。 清香型白酒：制曲原料以大麥、豌豆為主，很忌諱用小麥。制曲頂溫在46-50℃，制曲培養以排列為主。糖化力、發酵力較濃香型大曲高，曲香清雅。 2、釀酒工藝區別較大： 濃香型白酒：采用“混蒸混燒”，“續渣法萬年糟”工藝，發酵池強調“肥泥老窖”（這是產生主體香味物質---己酸乙酯的關鍵），雙輪低增香，發酵期一般50天左右。 清香型白酒：采用“清蒸二次清”工藝，地缸（現在很多廠采用瓷磚貼面的發酵池）發酵，強調“清香純正一清到底”，典型的清渣法工藝，主體香味物質（乙酸乙酯、乳酸乙酯）的產生主要來自大曲微生物群的發酵，發酵期一般是28天左右。 有什么不清楚還可問得具體點。