糧食釀的酒肯定比酒精釀的酒好。五谷的味道才是誘魚和養魚最好的味道，這是最大的區別。因為原米粒大，相對比較硬，米粒吸酒的時間會相對長一些，所以可以選擇度數高的酒，自制的糧食酒度數最好在52度以上。最后寫到，釀造窩料追求甜味，要充分保留糧食的原味。用糧食酒釀造上述材料，能充分保持糧食的原味，誘魚效果明顯。如果用酒精酒釀造，會因酒精的化學成分影響糧食的原味，當然也能誘魚，但誘魚效果明顯差很多。這也是為什么不建議用酒精酒釀造的原因。追求原生態也是每個漁民的目的。

糧食釀的酒可以喝嗎？

這個問題好笑，幾千年的文明古國，總結了社會四大禍源，酒色財氣。酒的發明最早應該是奴隸社會，歷史學家有發言權！奴隸主階層掌握了統治權，財富都在他們手中，就想盡辦法揮豁享受，應該發明了酒，直至封建社會幾千年，中國多數是喝谷酒，名曰燒酒，雜糧是慢慢摻和制酒工藝。在封建社會中，統治階級博奕過程中，用酒作武器產生很多故事，在歷史上流傳。

我們釣魚泡窩料，使用糧食酒好，還是食用酒精的酒效果好？

你好，很高興回答你的問題。你問的這個問題，我猜你是想問窩料泡制的方式。釣魚泡窩料肯定用糧食生產的酒比酒精的酒好！主要是糧食酒比酒精酒具有兩大優勢1糧食酒具有糧食的本質香味，如大米釀酒有米香，高粱米釀酒也有自己的香味，這種香味酒精酒是自身不帶有的。糧食酒的香味是最好的誘魚留魚的味道，這個是最大的不同。

2糧食酒比較環保，不會有工業污染，酒精酒的酒精，畢竟是工業化學試劑制作而成的工業產品，環保性肯定比不上天然釀造，這也是最大的區別。但是自制泡窩料也是一種學問，其實想要泡好窩料并簡單，泡制窩料有幾種制法，材料也可以選擇幾種。制作窩料的材料很多農作物都可以用來泡制窩料，但窩料泡制材料比較常用的有幾種大米小麥玉米高梁。

1大米的泡制大米的制作又可以分為原粒米和碎米兩種，泡制方法也略有不同。原粒大米泡制由于原粒米顆粒大，也相對硬一些，米粒吸收酒的時間相對會加長，所以可以選擇高度數的酒，自制糧食酒的度數為52度以上的為佳。條件允許的情況下，建議選擇糙米，糙米的米皮更富有香味，蛋白質含量也更豐富，效果更明顯。碎米泡制碎米就是把原粒米碾碎而成，米粒細小，相比較而言比原粒米更容易泡制。

泡制時間短，所以選擇低度酒泡會好的。但酒精度不能太低，酒度低的酒含水率太多，泡窩料時會失去酒香味，故建議40以上的酒泡制。這種泡制追求快速，一般隔夜使用。原粒大米和碎米的相同點碎米是大米的零散破碎形態，所以對于魚來說，其味道肯定是一樣的，而且魚的覓食最終目的，是需要通過食物來獲取補充自身營養的，所以二者在營養成分的構成上都是一樣的。

小結原粒大米泡制和碎米泡制各有優勢，大米泡制的優勢是耐泡性，這個耐泡是指在水底里散發的酒香味比較持久，從而使得更能把魚留在窩里。泡制好的酒米存放時間也會長些，唯一的敝點就是泡制時間相對長一點而碎米泡制時間短，可以快速使用，更易于魚類吸食。但耐泡性差，留魚效果就相對差一些，在釣魚的過程中需要經常補窩，而且存放時間比較短，放長時間后碎粒容易粉化。

各位可以根據自己的實際需求來選擇泡制方式進行泡制。2小麥，高粱米的泡制小麥和高粱質地比較硬，很難泡透心，故在泡制前需要先煮一下，把小麥或高粱和冷水一起倒入鍋里，把水燒開即可熄火，不能煮熟爛，也可用熱水泡小麥或高粱，直至泡漲為止，再起水涼干，后直接加入適量的糧食酒進行泡制。因小麥或高粱煮后含水率比較高，故建議用50度以上的高度酒泡制。

把酒倒入小麥或高粱中，也可以把小麥高粱混合一起泡制，然后進行密封發酵處理，這樣的酒香味比較濃烈，一般需要泡制12天的時間。3玉米泡制法玉米泡制法可以采取新鮮玉米和曬干的玉米進行泡制，兩種泡制法的效果也不一樣。新鮮玉米泡制新鮮玉米比較鮮嫩，玉米皮也比較薄不硬，泡制時間相對較短，用低度酒泡制是最佳選擇。

將新鮮玉米粒的腳去掉，露出玉米淀粉，然后加入適量的糧食酒進行釀造，第二天即可使用。建議沖泡時加入適量蜂蜜，效果更明顯！它可以作為誘餌，也可以作為筑巢的材料。對草魚、鯉魚、撅嘴等魚類非常有效。浸泡干玉米。干玉米一般是老玉米，需要用開水浸泡后再浸泡。至于浸泡時間，可能要一天一夜，根據玉米的浸泡程度來決定。