到酒

耗油，雞精，味精一般是提鮮提味。醬油分生抽和老抽，生抽入味，老抽上色。做菜調料都講究適量，怎么適量只能靠自己掌握。做菜多了就練出來了。

濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。貴州賴茅酒提示

濃香型（又稱瀘香型，代表：五糧液、瀘洲老窖）： 色：無色，清亮透明，無懸浮物，無沉淀 香：具有濃郁的乙酸乙酯為主體的復合香氣 味：綿甜爽靜，口感柔和，較諧調，余味悠久 格：具有本品突出的風格 所需香精： 基酒、濃香香精、己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、五糧香精、高粱香精、丙三醇、除苦劑（酒香香精1號）、洋河香精（或大曲香精）。

該股目前股價處于區間整理上軌，回落可能性較大，業績不錯，股價有支撐，后市有望進一步向上拓展空間[金斧子股票問答網 專業-實時-權威]

朋友，你好，山西汾酒，在39.3左右會有支撐，40.25左右有壓力?？梢愿鶕枇ξ缓椭挝粊聿僮鳎唧w的方法：在阻力位附近賣出如果有效突破阻力位就持股或者加碼買進。在支撐位附近買進如果有效跌破就賣出。不過在當下市場資金匱乏，主力們對于小盤低價位的概念股可能更感興趣的，機會也就多于像山西汾酒這樣的高價股了。個人意見，僅供參考。祝你投資順利??！ [金斧子股票問答網 專業-實時-權威]

純技術面：兩手準備。第一，請做好突破創新高的準備，新高以后將會有不小漲幅。持股可以獲得較豐厚利潤，第二，請做好破位下跌的準備，近期該股遇到較大阻力，短期回調不可避免。短線波段支撐請看36附近。該股目前處于高位橫盤階段，建議有沖高逐步減倉。破位堅決賣光。[金斧子股票問答網 專業-實時-權威]

你好晚上好?。?！目前該股做著一個箱體的整理階段，只有大市場做出選擇了我們才可以介入所以未來只有帶量成功穿越41附近產生的壓力位才可以開倉才做[金斧子股票問答網 專業-實時-權威]

您好，山西汾酒是區域壟斷的白酒龍頭股，業績持續穩定增長，近期又提價20%，可以繼續持有[金斧子股票問答網 專業-實時-權威]

要調整一兩天到39塊附近，中長線還是要漲的

蓮花味精：公司是國務院確定的520家重點企業之一，被農業部等8部委認定為全國第一批農業產業化龍頭企業，目前已成為我國最大的味精和谷朊粉生產與出口基地，是世界上唯一用小麥做原料的味精生產企業，在中國味精行業率先獲得ISO9001國際質量體系認證、首家通過HACCP體系認證。蓮花味精被中國名牌戰略推進委員會審定為首批“中國名牌”。“蓮花”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”、已形成10大類30多個品種。公司以味精主業為平臺，推行“藍海戰略”，將蓮花打造成味精、谷朊粉、素肉、葡萄糖四大產品世界生產基地。恒順醋業：公司創建于清代道光年間(1840年)，主要生產醋、醬油、醬菜和色酒等系列調味品，是國內目前食醋最大的生產企業，在鎮江60多家香醋生產企業中，其市場占有率保持在80%以上。公司食醋產能和產銷量居于全國第一，公司初步完成了現有恒順、金山、北固山等品牌的梳理，將原有200多個產品整合為100個左右。公司共完成食醋及延伸產品的新品開發共計40余種，上市產品有醋豆子、醋糕、醋糖、東方之韻黃酒系列。2013年年報披露，報告期內，主營調味品實現收入11.11億元，且醬醋調味品銷售創歷年新高含稅收入突破10億元大關。安琪酵母：公司以酵母產業為發展重點，經營酵母及深加工產品、保健及特殊營養食品、烘焙原料、食品添加劑、乳制品、調味品等。

中國調味品協會在《調味品術語和分類》中，將調味品分為食鹽、食糖、醬油（又分釀造醬油、配制醬油、鐵強化醬油）、食醋（又分釀造食醋、配制食醋）、味精、香油、醬類（又分豆醬、面醬、豆豉、番茄醬、辣椒醬、芝麻醬、花生醬、蝦醬、風味醬、沙拉醬、蛋黃醬、芥末醬）、腐乳（又分紅腐乳、白腐乳、青腐乳、醬腐乳）、魚露、蠔油、調味料酒、香辛料調味品（又分香辛料調味粉、香辛料調味油、香辛料調味汁）、復合調味料（又分雞精調味料、雞粉調味料、雞汁調味料、牛肉粉調味料、火鍋調料、火鍋底料、火鍋蘸料、糟鹵、燒烤汁）。