長期酗酒者屬于酒精依賴癥，酒精依賴癥是長期反復飲酒而引起對酒渴求的一種心理狀態。酒精能夠增加腦部多巴胺等化學物質的成分，而多巴胺常常與快感和上癮有聯系，酒也是一種麻醉劑, 是新神經物質, 長期飲用可產生酒依賴。酒依賴者中有部分在中斷飲酒后會出現震顫、幻覺、意識障礙乃至喪失的癥狀。 所以喝酒上癮者主要還是出于滿足一種心理需要，如果要戒斷需要家人和醫生共同幫助。

你好！當然是酒精才能讓人上癮僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

酒癮的形成固然與基因有密切關系，但研究發現國人酒癮問題日益增加卻是與社會文化有關，民眾經濟富裕買酒容易、交際應酬的乾杯文化都是 導致酒癮增加的原因。酒是隨手可得的，這也導致國人對酒的戒心低於毒品，也因為大量喝酒行為是在我們的文化中頻頻可見，甚至有些會因酒量好，而自以為豪。 所以酒癮的問題，在我們社會里是一潛在危機。酒，其實是一種中樞神經抑制劑。一般在飲后四十分鐘內，血中酒精就會到達最高濃度，并逐漸抑制大腦皮質之 『抑制作用』，使人呈現失去自我控制的興奮狀態，進而到達暫時疏解壓力與不快的情續。但這只是暫時的，所以會一再地以喝酒來逃避現實，所以說會造成酒癮幾乎 是和心里因素有非常直接的關系。 有些研究指出適量喝酒對身體健康有幫助，例如喝紅酒可預防心血管疾病，也成為民眾飲酒的動機之一，陸汝斌說，酒精確實會增加血管的擴張，但二至三小時就代謝掉了，除非每三至五小時就喝一次，但如此喝法，還沒有達到保護心臟血管通暢的效果前，就已經先傷害其他的器官及組織了。根據研究，國人有一半以上基因都缺乏代謝酒精的酵素，也就是喝酒容易臉紅、惡心、嘔吐，社會需告知喝酒不是良好的習慣，并非如廣告所說所有事情都是從喝酒開始。

酒精刺激神經， 長時間的飲酒，可以讓人對這種刺激產生依賴。所以會上癮。

酒精!~~

就讓人上癮不在含量，在于他是催化劑，能夠調節氣氛。

酒精會讓人產生麻痹麻痹的時候就會暫時忘記痛苦，所以很多人都喜歡喝酒可以忘記痛苦，因為現實太過于殘酷，喝酒的話就會進入朦朧的世界，感覺自己很偉大。所以不要喝酒，喝酒會誤事的。

酒精是乙醇 醉酒后常見惡心、嘔吐等癥狀，主要是胃內乙醇濃度較高或胃粘膜受乙醇較長時間刺激，引起幽門痙攣所致。醉酒，實為急性中毒，乙醇進入人體后，20%在胃中吸收，其余80%由十二指腸及空腸吸收。所飲酒的60%于第一小時吸收，體內的吸收量高達90%以上，三小時內全部被吸收。由于過量飲酒，使乙醇在體內的吸收率大于氧化代謝率，所以有較多的乙醇經血液循環進入人體的大腦內，作用于中樞神經系統，這就是醉酒的機理。

也許是因為生活，工作壓力大的緣故，他們希望喝酒可以緩解壓力，沉迷這短暫的精神上的愉悅。久而久之，大腦對這種愉悅感產生了一個記憶中樞，當這種愉悅感缺失時，大腦就會驅使他們，做出某種行為去彌補這一差距。這也就是我們會對酒精產生依賴的原因。然而過量的飲酒，尤其是長期過量飲酒，會對精神系統和肝臟造成不可逆的損害。甚至會導致人格改變，使人長期處在焦慮抑郁的狀態中。而且酒不僅是一種能量大，營養低的飲品。還會阻礙小腸對維生素B1的吸收;干擾維生素B2在腸道中的消化和吸收。所以長期的飲酒會讓人營養不良。

就是因為酒精里面有一種人類需要的物質，一旦長時間不用就會產生依賴，這跟毒品的關系差不多的，用久了就會有依賴性。但是他沒有毒品這么嚴重而已。

成癮原因生物細胞膜的分子學異常是酒精成癮的實質，所有酗酒者知均有慢性酒精耐受性，他們之所以在異常高的血乙醇濃度下還能保持清醒，可能是神經系統的乙醇適應性膜機制的作用。人體細胞生物膜(包括中樞神道經系統)若頻繁地暴露于酒精中，也就是人體組織液經常處于一定濃度的酒精環境之中，神經系統就會對其產生生物依賴性，而使個體對酒精產生耐受性。其過程是：酒精通過影響跨細胞膜信號蛋白的功能，經過電壓依賴通道、神經遞質和激素受體等靶器官，與細胞內的三磷酸烏苷――結合蛋白或離子通道，第二專信使蛋白和蛋白激素酶相偶聯，進而影響遺傳基因的轉屬錄、表達水平和細胞代謝。造成細胞對酒精的適應性耐受。就整個中樞神經系統而言，則表現為對酒精的行為反應異常和酒精成癮，這就形成了人體對酒精的生理性依賴。