喝泰山啤酒，首推7天原漿啤酒。這兩年泰山啤酒的產品線越來豐富，除了看家的泰山7天原漿之外，28天原漿，保質期半年的原漿啤酒，黑啤原漿等產品不斷推陳出新，在泰安、濟南等區域內慢慢蠶食著青島啤酒與雪花啤酒的市場。泰山原漿的瓶子和其他啤酒也有所不同。

泰山原漿啤酒好喝嗎？為什么？

山東產好酒，山東的啤酒更是全國聞名。很多人知道歷史悠久的青島啤酒，殊不知泰山的啤酒也很好喝。喝泰山啤酒，首推7天原漿啤酒。7天，顧名思義，廠家建議在7天之內就將啤酒喝完，以保證啤酒的甘醇濃郁。在喝泰山啤酒之前，我從來沒有聽說過啤酒竟然有這么短的保鮮期。喝了之后才知道，泰山原漿從色澤上看，比一般的拉格啤酒要深，呈褐色，將啤酒打開，倒進杯子里，酒花十分濃厚，不斷向上升騰，倒得快了，向杯子周圍滿溢。

泰山原漿的瓶子和其他啤酒也有所不同。很多瓶裝啤酒的規格是330毫升和500毫升，泰山原漿的瓶子是700毫升，泰山本地酒鬼可不會去買瓶裝的原漿啤酒，而是吃飯之前，去熟悉的啤酒店“打”一些啤酒，這些原漿啤酒或者用塑料瓶子裝，或者用塑料桶來裝，好不氣派！ 泰安人作為正宗的北方漢子，喝起酒來自然豪爽無比。在夜晚的泰安城游走，夏天時候，你能看見路邊的大排檔坐滿了人，大家或吃燒烤，或嘗下酒涼菜；冬天時候，人們圍坐在一起，吃一些烤全羊或牛羊肉火鍋。

青島啤酒和泰山啤酒，你覺得哪個好喝？

這兩年泰山啤酒的產品線越來豐富，除了看家的泰山7天原漿之外，28天原漿，保質期半年的原漿啤酒，黑啤原漿等產品不斷推陳出新，在泰安、濟南等區域內慢慢蠶食著青島啤酒與雪花啤酒的市場。市場的接受度，也充分說明了消費者對泰山啤酒的認可度。就答主個人感覺而言，泰山啤酒也普遍比青啤的中低端啤酒好喝的多。泰山啤酒主打的原漿啤酒，就是在生產的過程中不兌水，不過濾，不經過滅活程序制作出的啤酒，制作工藝決定了原漿啤酒比我們平時喝的普通啤酒味道更加香醇，泡沫更加豐富，口感也更加細膩，當初給喝慣了寡淡普通啤酒的答主一種淡淡的驚艷感。

但是，是不能單純用泰山啤酒對標青島啤酒的，青島啤酒豐富的產品線，以及青島啤酒子品牌的啤酒品牌的數量，是泰山啤酒萬萬比不了的，在相等價位上，青島的1903、青島純生是最普通的拉格啤酒，單純論口感，泰山啤酒幾乎是壓倒性的優勢，但是青島啤酒稍一發力，就造出了口感甚至要勝過泰山原漿一籌的青島啤酒原漿。而且，青啤除了上市不久的原漿，還有奧古特、金質小棕金、青島黑啤、全麥小麥白啤等一系列中高端的啤酒，這些啤酒由于不是青啤的主打系列，所以市場認知度不如青啤的中低端產品，但是這些啤酒的口感絕對會征服你的。

為什么有人說國內啤酒和國外啤酒的酒勁差距很大？

國產啤酒單位體積酒精度4.0，原麥汁濃度為9度時已經算是“國產好啤酒”了。國外的基本都在5度左右，原麥汁濃度在12左右，這就是酒勁的差距。比如你連續喝4罐330毫升的德國瓦倫丁，5.2度，酒量一般偏上的喝完后都暈頭暈腦的。而國產的工業啤酒是稀釋品，實則為啤水，且美名其曰：淡爽，冰爽，清爽，超爽等等，其實就是掩飾自己水啤的屬性。

國產的啤酒度數和原麥汁濃度都和國外的不在一個檔次，國內群眾大多都鐘愛8度9度的啤酒，認為這就是好啤酒了，當然這個酒精度數都在3.3上下徘徊，入口仍然寡淡無味。這也是很多人在酒桌上慢騰騰的仰脖大喝，能喝7-8瓶，甚至能喝一箱啤酒的原因，也是被人稱為酒神的原因之一。酒，特別是啤酒，入嘴一定不能感到稀薄，喝到嘴巴里稀薄如水的一定不是好啤酒，這種酒也一定是稀釋后的啤酒，原麥汁濃度都低，稀釋后的啤酒度數一定不高！這也是實實在在的工業流水啤酒，飽受詬病。

不過也沒有辦法，各大啤酒廠商為了擴大產能，占領市場高地，必須這樣制造，降低成本，因為國內的啤酒市場真實太龐大了，畢竟人口基數在那里擺著。自然的，效仿古法的啤酒釀造方法，在國內，只是存在理論當中。啤酒加大米生產已經成為共識，也就算了，還有加入啤酒用糖漿的。國內啤酒創新方法或許都是從節約成本上入手的，從來沒有用心創新釀造方法。

浮躁的生產環境，一切向市場看齊，注定無法匠心沉淀。青島全麥白啤，打開后，其味道也就稀松平常。最值得表揚的是泰山原漿啤酒，可以說是國產啤酒之光！而國外的啤酒就不一樣了，其國內重視質量，重視原材料，在國外進行產能擴充。更重要其國內啤酒的釀造，簡直就是匠心傳承！還能進行原材料創新！比如說比利時福佳白，度數不低，豐富了啤酒原材料，加入了芫荽和陳皮，創新的口味贏得世界性贊譽。