醬香型白酒很多，在中國比較出名的應該屬茅臺和郎酒了，茅臺鎮主要是醬香型白酒，很多都不出名，赤水坊也是醬香的，但是貼牌商，貼的是四川仙潭集團的，這家企業現在也開始做瓶裝酒的生產，中國醬酒三強企業，酒質很不錯，價格也比較實惠，特別是他們現在主打的紅潭產品，在瀘州當地特別受消費者歡迎，是國內醬酒首個提出大眾化發展的企業！

醬香型的白酒都有：懷酒、茅臺酒、百年糊涂、鎮酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、富貴江南酒、青酒、老土酒、賴茅

貴州貴酒、黔春酒、茅臺酒、習酒、金沙等貴州茅臺鎮茅香型白酒品牌非常多，建議選擇貴州八大名酒，貴州茅臺、貴州貴酒、習酒、董酒、黔春酒，這些品牌都不錯，口感都是細膩幽雅，酒體醇厚，醬香味比較突出，掛杯好，包裝也比較精致，送人應該很有面子

醬香的話茅臺、郎酒、五糧液的永福、武陵、沱牌的吞知乎等都很不錯。

亦稱茅香型，以茅臺酒、郎酒、賴茅酒等為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不淡。