1． 原料粉碎設備2． 糖化過濾設備 3． 發酵貯酒設備4． 硅藻土過濾設備 5． CIP清洗系統6． 制冷系統 7． 水處理系統 8． 相關的電氣設備我知道你個公司，你可以仔細去看一下這一方面好像濟南的豪魯機械設備有限公司和好德公司做的還可以

啤酒生產過程主要分為：制麥、糖化、發酵、罐裝四個部分。 http://food.newmaker.com/disp_art/1130006/12930.html里面還有釀造啤酒的流程圖

我是做啤酒生產相關業務的。25萬左右。現在都是有直接現成的套裝，買來直接調試生產。賣家都是一條龍服務的。

小型啤酒設備不得不提及的品牌——北京金漢森！金漢森已有幾百年歷史，以德國工藝而聞名，為提高酒店檔次的硬件，金漢森公司也可根據各酒店的實際情況訂制啤酒設備，按照型號、品類的差別，提供相應的報價。金漢森小型啤酒設備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成，又因型號100l~2000l的劃分，價格也相應的從幾萬到幾十萬產生不等的價格。價位偏高的紫銅系列產品，以糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅而產生豪華的美觀。該設備采用電加熱方式，操作簡便，無噪音、無污染。其獨特的創意，精美的外形，不僅使顧客有身臨其境的感覺，而且成為漢森啤酒莊園裝飾畫龍點睛的重要部分。

一套500精釀啤酒設備價格約在17萬左右

食品行業的設備 是很貴的，如果開一個酒吧式釀造設備都要50-100w 何況是是開廠 最少要5000w左右

1． 原料粉碎設備Materiall milling equipement2． 糖化過濾設備 Mash-filtering equipement3． 發酵貯酒設備 Fermenting and storage equipement 4． 硅藻土過濾設備 DE filter 5． CIP清洗系統 CIP cleaning system 6． 制冷系統 Refrigerating system7． 水處理系統 Simple water treatment sysyem8． 相關的電氣設備 Related electrical equipment投入太多了!你還是別干了吧.一般人玩不起.

　　你好：　　（1）至于糖化設備主要有：糊化鍋，糖化鍋，過濾槽，煮沸鍋，沉淀槽，還有相應的冷卻設備。　　（2）他們的設備參數簡要介紹如下：　　糖化鍋和糊化鍋：為懶人縮短工藝作業時間，在傳熱計算時，應保證輔料比為百分之40，加水比在1：6.3時全部醪液在60到100攝氏度溫度區間內，升溫速率為1到1.5攝氏度每秒。一次計算加熱面積。一般夾套加熱面積與鍋有效容積之比為1到1.3：1。鍋直徑和圓筒體高度之比一般去2：1，這樣有利于提高加熱面積和醪液對流。排氣管截面積為液體蒸發面積的30分之一到50分之一。攪拌器轉速設二級，用以投料攪拌為40到50轉每秒，用以醪液加熱攪拌為12到20轉每秒。　　過濾槽：每噸混合原料投料的加水之比為1 ：4.2到4.6，每噸投料約需5到5.5平方米槽有效容積。老式的過濾槽篩板均采用3.5到4.5毫米厚度的紫銅、黃銅、磷青銅，上面篩孔寬一般為0.6到0.7毫米，下面寬一般為3到4毫米，孔長一般為20到30毫米，篩板開孔率一般為百分之6到8。　　煮沸鍋：其徑高比一般取1：2，這樣有利于獲得較大的加熱面積，其充滿系數一般去0.65到0.75。　　沉淀槽：其徑高比一般取1：1.5到2，麥汁切線進糟速度一般取10到20米每秒。　　至于冷卻器就要看實際情況了，在這里不變詳細說明。