酒不能說是假酒 但是所謂的多少年多少年那就是騙人的說實話，這些標多少年份多少年份的 99% 是騙人的，最厭惡這些沒有誠信品牌了！

我喝的是：谷養康純糧酒，很不錯！！味道非常好，勁道很到位，還非常實惠。......希望能夠幫助你！

1. 鑒別純糧酒的方法有很多，但這些表現方式，酒精酒同樣會有；例如在手心搓聞，例如燃燒酒，例如酒花一線天，例如顏色等等，這些都無法真正辨識是否是純糧酒，原因很簡單，純糧酒與酒精酒本身相差的物質含量非常少，這些物質主要在呈香上體現，酒精酒雖然缺少，但是可以通過后期勾調來達到的。2. 無論是何種酒，最重要的是達到國家白酒食用標準；3. 其次純糧酒真真假假有很長的歷史，選擇一家純糧酒廠需要緣份，但身處此行業，我們也能明顯感覺到，相對于十年前的白酒，這個行業在提升品質，在注重品質，在注重健康，越來越多的人注重長遠的發展！

白酒沒有分假酒真酒。一般來說，釀造的酒兌水稀釋到很低的純度的時候，白酒的味道和口感以及酒精后勁都略差，這種酒被人們說成是假酒。還有加入工業酒精和香料這些化學物質為達到味道濃香的效果，也是成為假酒。另有一種情況，是在普通的酒廠灌酒打著名酒的招牌，這樣的酒不算是假酒，對人身體跟其他酒一樣有好有壞，打別人的招牌是借著名氣增加銷量吧！不過被名酒知道了，也會控訴的。 再給你說一下，一般像好酒，比如茅臺，五糧液這類高檔酒，買時最好看包裝上面的酒廠名稱，股份公司的是真正的好酒，集團公司出品的就不是茅臺酒廠的，只是掛名而已。希望能對你有所幫助。

有真有假目前大多數喝酒的人，都沒有達到品酒的這種境界。所以很難辨識酒的真假。淘寶跟天貓的區別就是天貓的東西貴，但有正品保證。目前市場上所謂的假酒主要包括兩類：一、小酒廠為了銷售業績而仿冒名酒，這類假酒主要發生在大城市或城鎮地區 二、用工業酒精勾兌成食用白酒銷售，主要發生在農村。工業酒精中含有甲醇，而甲醇是劇毒物質，飲用4～6g就會使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化學性質、物理性質，特別是氣味、滋味、比重等和乙醇相似，僅憑感官鑒別難以區分。