國臺酒是由天津天士力集團花了2。4億元人民幣從貴州茅臺酒廠買的一個窖池單獨生產的醬香型白酒。酒香濃郁，相當好喝，我今年8月份喝過一次。單價是1280元一瓶。

國臺酒是茅臺鎮第2大酒廠。怎么會扯到茅臺酒上呢，國臺酒有五年精品488，國臺酒十五年陳釀988，國臺酒新領袖系列十五年珍藏1288，國臺酒十年珍藏888，國臺1979，國臺1999，國臺2009..國臺酒北京服務中心。

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打印本文 關閉窗口 中國酒的歷史極為悠久 作者：佚名 文章來源：不詳 點擊數14 更新時間：2005-10-27 -------------------------------------------------------------------------------- 在我們的祖先尚為猿的時候，就已經和酒發生了關系。因為，地球上最早的酒，應是落地野果自然發酵而成的。所以，酒的出現，不是人類的發明，而是天工的造化。 人工釀酒的先決條件，是陶器的制造。否則，便無從釀起。在仰韶文化遺址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，約在六千年前，人工釀酒就開始了。在堯時，酒已流行于社會。“千鐘”二字，則標志著這是初級的果酒，與水差近?！妒酚洝酚涊d，儀狄造“旨酒”以獻大禹，這是以糧釀酒的發端。自夏之后，經商周，歷秦漢，以至于唐宋，皆是以果糧蒸煮，加曲發酵，壓榨而后酒出。李時珍在《本草綱目》中又說：“燒酒非古法也，自元時始創其法。用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露。凡酸壞之酒，皆可蒸燒。近時，惟恐以糯米或粳米或黍或大麥蒸熟，和曲釀甕中七日，以甑蒸取。其清如水，味極濃烈，蓋酒露也。”這段話的核心之點，是說釀酒的程序，由原來的蒸煮、曲酵、壓榨，改而為蒸煮、曲酵、蒸餾。所謂突破，其本質就是酒精提純。這一生產模式，已和現代基本相同了。清代乾隆年間，直隸宣化對釀酒戶征收燒鍋稅，標志著白酒業的興旺發達。 自古及今，酒一直在陪伴著歷史興亡的腳步前進。孔尚任在《桃花扇》中寫道：“眼看他起朱樓，眼看他宴賓客。”興也有酒，亡也有酒，確可謂經盛衰而無廢，歷百代而作珍。“酒之為禍久矣”，其實不然，人的品格優劣，是由生理基因決定的，與酒無干。善者為善，惡者為惡，有酒無酒，喝與不喝，都改變不了什么。智愚在人，我們無須對酒頌之過高，責之過重。我們對酒的態度，該是不禁不縱，有節有儀，趨其利處，避其弊端。

1.我國是酒的故鄉，也是酒文化的發源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數千年的文明發展史中，酒與文化的發展基本上是同步進行的?！　?.早初酒應當是果酒和米酒。自夏之后，經商周、歷秦漢，以至于唐宋、皆是以果實糧食蒸煮，加曲發酵，壓榨而后才出酒的，無論是吳姬壓酒勸客嘗，還是武松大碗豪飲景陽崗，喝的就是果酒或米酒，隨著人類的進一步發展，釀酒工藝也得到了進一步改進，由原來的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對酒精的提純。數千年來，中國的釀酒事業，在歷史的變遷中，分支分流以至于釀造出了許多更具有地方特色，更能反應當地風土人情的各類名酒，不同地域和不同民族的酒禮酒俗，無不構造出一個博大的淵深的名酒古國。

唐朝風靡世界

國臺酒是由茅臺鎮第二大醬香型白酒的釀造企業國臺酒業精釀生產；尊正宗茅臺鎮醬香工藝，經科學生產、名師勾兌、窖藏至少五年方成；國臺酒具有醬香醇厚，優雅細膩，留香持久，不口干，不上頭等特點，被譽為茅臺鎮醬香一系中%D%A的典范之作；%D%A 國臺酒業在釀酒行業中首家執行三級質量控%D%A制體系的企業，大大降低白酒中對人體有害成分的比例，如：雜%D%A醇油和醛類是導致人們酒后頭暈、惡心、頭痛的主要因素；雜醇%D%A油含量國家標準要求小于或等于2克/升，國臺酒實際上達到了%D .5克/升，是國家標準的四分之一。在所有白酒中，國臺酒是對%D%A人體的損害程度最小的健康白酒！飲用國臺酒，一定是最佳選擇%D%A！%D%A 國臺酒業的醬香白酒于2004年榮獲了由全國%D%A公務接待系統聯誼會授予的“全國公務接待健康用酒”這一殊榮%D%A，并成為迄今為止唯一獲此稱號的酒類產品。同年更榮獲了第五%D%A屆“布魯塞爾國際金獎”，與茅臺酒、五糧液共獲此殊榮。%D%A 茅臺鎮國臺酒業是天士力集團下屬企業，也%D%A是天士力大健康產業的延伸產業。天士力集團以大健康產業為主%D%A線，經過13年的發展，現已發展成為生命安全醫藥板塊包括現代%D%A中藥、化學藥、生物藥、?？漆t療等，生命健康保健品、健康食%D%A品等兩大產業板塊，總資產80億元的高科技跨國集團。%D%A 茅臺鎮國臺酒業坐落于茅臺鎮的赤水河畔，%D%A與茅臺酒廠只有一墻之隔，同天、同地、同水源、同技術，得天%D%A獨厚的自然環境，秉承茅臺鎮正宗的釀造工藝，為消費者傾心釀%D%A造優質醬香美酒. %D%A 國臺酒業的主要管理和技術人員都來自茅臺%D%A。主管工藝和技術的副總經理徐強先生，是茅臺酒廠一代宗師李%D%A興發的嫡傳關門弟子，在茅臺酒廠有著幾十年的實踐經驗，是華%D%A南地區技藝超群的勾兌大師。主管生產的副總經理鄭朝喜先生，%D%A在郎酒廠長期擔任生產管理工作。五個車間主任，都是有著多年%D%A醬香酒釀造經驗的老工程師。我們這些人一起，就保證了國臺酒%D%A能夠嚴格秉承茅臺酒傳統工藝釀造，在口感等很多方面與茅臺酒%D%A一脈相承。%D%A 國臺酒業走精品釀造路線，通過細分市場、%D%A特色營銷打造精品國臺、國臺、五星奇兵、奇兵四款產品。精品%D%A國臺、國臺，經典傳統醬香，尊正宗茅臺鎮醬香工藝，端午踩曲%D%A，重陽下沙，期間九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，勾兌窖藏至%D%A少五年方成，國臺酒醬香醇厚，優雅細膩，留香持久，不口干，%D%A不上頭，被譽為茅臺鎮醬香一系中的典范之作，面向政府公務接%D%A待、企業團購、商務禮品等高端客戶群體；五星奇兵、奇兵，面%D%A向大眾市場，讓更多的人喝上優質醬香白酒。%D%A 公司發展理念%D%A 打造現代健康白酒%D%A 創新現代飲酒文化%D%A 國臺酒業——現代白酒先行者%D%A 2003年11月7日，首屆中國廈門國際酒文化博覽會%D%A 金士酒業榮獲了“中國現代白酒創新先行獎”%D%A 董事長閆希軍先生獲得了“中國現代白酒奠基人獎”%D%A 現代白酒的內涵%D%A 現代白酒是針對現代人的消費理念變化和消費需求的個性化%D%A，繼承傳統優秀內容的基礎上，利用現代科學技術成果提升傳統%D%A白酒內涵。%D%A 創新現代白酒技術、工藝，建立現代白酒標準。%D%A 在工藝過程中消除對人體有害物質的生成，提升有益精華。%D%A 建立現代白酒的質量標準體系，達到質量全面準確控制。%D%A 現代白酒質量標準%D%A 降低雜醇油、醛類含量%D%A 傳統觀念認為雜醇是酒體的構成成分，醛類是提高放香的主%D%A要成分；%D%A 醫學研究證明雜醇油引起神經充血,頭暈頭痛;醛類刺激粘膜%D%A系統,引起胃部不適;%D%A 利用現代提取技術,添加植物精華,不影響原有風格和享受;%D%A提高了人體分解酒精的酶類活性。%D%A 國臺----健康白酒領先品牌%D%A 旗艦專賣店占位，代理商滲透，將各個區域市場做熟%D%A、做透、做成樣板市場，讓更多的人喝上經典醬香“國臺”酒。