一．冰糧是什么

冰糧

二．冰糖的主要成分是什么?

1．冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔凈處理后重結晶而制得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。

2．冰糖可以以精煉糖廠精煉車間的中間制品精制糖漿為生產原料，也可以以白砂糖為原料，經過再溶、清凈、重結晶生產工藝而制成，其有白色、微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名為冰糖。

3．因冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖，與白糖在體內分解的成分一樣，所以它可以代替白糖；又因為它的純度較高，并擁有自身特有的食療功效，所以其更優于白糖，在市場上頗具競爭力。

4．擴展資料：冰糖的儲存冰糖由于較容易吸水受潮，因而應放置于陰涼通風處。如發現冰糖受潮出水，可以用電風扇吹干或置于太陽下暴曬到干燥為止。

三．冰糖是什么東西做的?

冰糖是甘蔗通過一系列軋、煮、熬、等程序，最先得到的是黃糖、紅糖，再過濾雜質得到的是白糖，再熬制過濾得到的才是冰糖