瀘州老窖精品頭曲，青瓷頭曲，紅瓷頭曲，藍花瓷頭曲，老頭曲，六年陳頭曲以及所有的二曲零售均在200元以下。

特曲：主打品牌，分為：精品特曲、精致特曲、九年特曲……頭曲：拳頭產品 分為：精品頭曲、精致頭曲、六年陳頭曲、八年陳頭曲……二區：底價位，通路流通品牌 分為：精致二曲（07版、09版）、光瓶二曲、磨砂二曲、淡雅二曲

頭曲，二曲，三曲等是蒸餾時接酒時間不同而對不同餾分的酒的稱謂.大曲是用大曲作糖化發酵劑的白酒的統稱，即大曲酒；特曲是指特級的大曲酒，也就是特別好的大曲酒.質量等級:特曲好于頭曲、頭曲好于二曲，逐步沿用至今。 鄭州酒便利南陽路店店員。

瀘州老窖核心產品分為特、頭、二曲三只主線產品，在產品的級別上分為特曲高端，頭曲中端，二曲大眾化，產品區別在于年份和儲藏年限，釀造年限等，釀酒要有酒曲：酒曲是多種微生物的復合體，是釀酒發酵的原動力，要釀酒必然先制曲，制曲就是擴大培養微生物的過程，曲的好壞直接影響著酒的質量和產量，故要出好酒必先有好曲，瀘州老窖頭、二曲就得益于“久香”曲藥的精妙，并嚴格恪守傳統工藝精心釀造?！熬孟恪鼻幦〔木?，以古法制曲，600余年來源遠流長，多年傳誦雅稱“久香”，成為中國原產地域保護產品。頭、二曲秉承瀘州老窖百年濃香精髓技藝，以高粱為制酒原料，優質小麥配制中高溫大曲，在黃泥老窖中固態發酵。采用混蒸混燒法，量質摘酒，分級貯存，精心勾兌而成。頭曲以“濃香醇和、回味悠長”的風格享譽于世；二曲以其“味香、味正”、“不上頭、不干喉”的優良品質和高性價比深受廣大消費者的認可和喜愛。 二曲為頭鍋，頭曲窖藏5年，特曲百年以上窖齡酒曲釀造。

第一區別：價格不同第二區別：從酒質來說，第一是特曲，第二是頭曲，第三是二曲。特曲高端，頭曲中端，二曲大眾化。到底哪個好喝，還看個人口味不同。

頭曲,二曲,三曲等是蒸餾時接酒時間不同而對不同餾分的酒的稱謂.大曲是用大曲作糖化發酵劑的白酒的統稱,即大曲酒;特曲是指特級的大曲酒,也就是特別好的大曲酒.質量等級：特曲好于頭曲、頭曲好于二曲，逐步沿用至今。 鄭州酒便利南陽路店店員

2020年2月2日是農歷正月初九，不少人稱之寓意為長長久久，又因其完整寫法“20200202”諧音為“愛你愛你”，被網友戲稱為千年一遇的“完全對稱日”“最佳領證日”。2020年2月2日，因完整寫法是“20200202”，被不少網友稱為“完全對稱日”、“千年一遇的對稱日”。有些人覺得，這一天寓意“千年好合、好事成雙”，也成了網友口中的“最佳領證日”。很多人原本打算在這一天領證的，但意外出現疫情，很多地方都取消領證登記。既然無法領證，那還是要表白一番，畢竟難得的對稱時間。送大家50句甜美的情話：1.我是國家分配給你的寶貝，不支持退貨。2.對方申請做您心尖尖上的寶貝，接受請求嗎？3.成為你的例外和最愛。4.不想和你錯過下一個夏天了。5.我很喜歡你媽媽，她真是太適合做丈母娘了。6.歡迎先生您走上愛我這條不歸路7.逃不掉的，還是逃進我心里吧。8.你是我安穩歲月里的節外生枝。9.乍見心歡，小別思戀，久處仍怦然。10.你看這萬千世界，山川河流，日月星輝，哪兒都不如你。11.夏天太浪漫了，我想請它吃頓飯，如果你有空，可以一起來。12.事情總要分先后，你先，全世界后。13.想做先生的私有物，攬星河入夢。14.多慶幸，你是我領略萬物后，僅存的心動。15.要星光要月亮，要世界投降，更要你在身旁。16.整夜闌珊，滿腦子是你，才知道什么叫著迷。17.把喜歡碾碎了藏在對你講的所有廢話里。18.閑時與你立黃昏，灶前問你粥可溫。19.你眨眨眼睛，就變成一顆星星落入我的心。20.想把你，和蘸了甜醬的黃昏一起吃掉。21.你是個可愛又浪漫的麻煩。22.千里山水藏于心，你藏山水里。23.我愛你甚于昨日，略匱明朝。24.三更夢醒，你是檐上落下的星。25.江南春不如你，橫水秋也不如你。26.萬里河山如夢，不如你青絲如瀑。27.此生棠棣開荼蘼，三遍榮華不如你。28.菩提樹下說執迷，云海濤生皆是你。29.已是人海孤鴻，你似清晨朝暮。30.我繞得過江山錯落，繞不過你。31.你是天賜的禮物，我遲來的救贖。32.你和我之間，不需要時間在場。33.理解歸理解，醋我還是要吃的。34.你是生活撲面而來的善意。35.想當你的小尾巴，屁顛顛的那種。36.我喜歡你是從心底到眼里都藏不住的粉色。37.所幸遇你，從此山河旖旎，都不及你。38.我永遠屈服于溫柔，而你就是溫柔本身。39.對先生的喜歡總是止不住的悸動。40.我三觀不正，很歪，全向著你。41.人間本不該令我這么欣喜的，但是你來了。42.你是人間煙火不自知，我在俗世仰望應如是。43.你就是盛開著的，漫山遍野的溫柔。44.月亮照回湖心，野鶴奔向閑云，我步入你。45.世界需要講講道理，但我最偏心你。46.我想和你一屋兩人，門外奔波，門內親吻。47.晚是世界的晚，安是給你的安。48.你再不來，我要下雪了。49.你真可愛，我說時來不及思索，而思索之后，還是這樣說。50.希望我能成為你的小眾喜好，藏著時欣喜不已，炫耀時格外驕傲。

1、發酵、貯存時間長短不同頭曲，二曲，三曲等是蒸餾時接酒時間不同而對不同餾分的酒的稱謂。也就是發酵、貯存時間長短的命名，如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等，也叫做量質定級。2、規定不同特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年。大曲是用大曲作糖化發酵劑的白酒的統稱，即大曲酒；特曲是指特級的大曲酒，也就是特別好的大曲酒。擴展資料：曲的含義：一類是以谷物發芽的方式，利用谷物發芽時產生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉變成酒精。另一類是用發霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發酵成酒。分類：按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。按曲中的添加物來分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲，加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）。參考資料：搜狗百科-瀘州老窖

特曲與頭曲及二曲酒的發酵、貯存時間和接酒時間不同：特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年；發酵、貯存時間長短先后是特曲酒到頭曲酒再到二曲酒。特曲，頭曲，二曲，等是蒸餾時接酒時間不同而對不同餾分的酒的稱謂。也就是發酵、貯存時間長短的命名，如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等，也叫做量質定級。大曲是用大曲作糖化發酵劑的白酒的統稱，即大曲酒；特曲是指特級的大曲酒，也就是特別好的大曲酒。所以，瀘州特曲酒的質量比頭曲酒好，頭曲酒又比二曲酒好。（酒曲）拓展資料：酒粬，一般寫作酒曲。在經過強烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上便會茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。曲霉產生的淀粉酶會糖化米里面的淀粉，因此，自古以來就有把它和麥芽同時作為原料糖，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。種類按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。按曲中的添加物來分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）。按曲的形體可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（餅曲），散曲。按酒曲中微生物的來源， 分為傳統酒曲（微生物的天然接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）?，F代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是：麥曲，主要用于黃酒的釀造；小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）；大曲，用于蒸餾酒的釀造。麩曲，這是現代才發展起來的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養物。可用于代替部分大曲或小曲。迄今麩曲法白酒是中國白酒生產的主要操作法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。參考資料：酒曲 搜狗百科

縱觀世界各國用谷物原料釀酒的歷史，可發現有兩大類，一類是以谷物發芽的方式，利用谷物發芽時產生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉變成酒精；另一類是用發霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發酵成酒。從有文字記載以來，中國的酒絕大多數是用酒曲釀造的，而且中國的酒曲法釀酒對于周邊國家，如日本、越南和泰國等都有較大的影響。因此在講述中國酒的品種及特征之前，有必要對中國的酒曲作一個較詳細的了解。 雖然中國人民與曲蘗打了幾千年的交道，知道釀酒一定要加入酒曲，但一直不知道曲蘗的本質所在?，F代科學才解開其中的奧秘。釀酒加曲，是因為酒曲上生長有大量的微生物，還有微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉，蛋白質等轉變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘗也含有許多這樣的酶，具有糖化作用?？梢詫⑻Y本身中的淀粉轉變成糖分，在酵母菌的作用下再轉變成乙醇。同時, 酒曲本身含有淀粉和蛋白質等，也是釀酒原料。 酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發明創造。日本有位著名的微生物學家坂口謹一郎教授認為這甚至可與中國古代的四大發明相媲美，這顯然是從生物工程技術在當今科學技術的重要地位推斷出來的。隨著時代的發展，我國古代人民所創立的方法將日益顯示其重要的作用。 酒曲的種類 酒曲的起源已不可考，關于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《書經·說命篇》中的“若作酒醴，爾惟曲蘗”。從科學原理加以分析，酒曲實際上是從發霉的谷物演變來的。酒曲的生產技術在北魏時代的《齊民要術》中第一次得到全面總結，在宋代已達到極高的水平。主要表現在：酒曲品種齊全，工藝技術完善，酒曲尤其是南方的小曲糖化發酵力都很高?，F代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。在生產技術上，由于對微生物及釀酒理論知識的掌握，酒曲的發展躍上了一個新臺階。 原始的酒曲是發霉或發芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產地區的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國酒曲的種類和制造技術基本上定型。后世在此基礎上還有一些改進。以下是中國酒曲的種類： 一 酒曲的分類體系 按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲（米曲霉）。 按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。 按曲中的添加物來分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）。 按曲的形體可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（餅曲），散曲。 按酒曲中微生物的來源， 分為傳統酒曲（微生物的天然接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）。 二 酒曲的分類 現代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是： 麥曲，主要用于黃酒的釀造； 小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造； 紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）； 大曲，用于蒸餾酒的釀造。 麩曲，這是現代才發展起來的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養物?？捎糜诖娌糠执笄蛐∏Ｄ壳胞熐ò拙剖俏覈拙粕a的主要操作法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。 頭曲,二曲,三曲等是蒸餾時接酒時間不同而對不同餾分的酒的稱謂.也就是發酵、貯存時間長短的命名,如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等,也叫做量質定級。其中規定特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年。 大曲是用大曲作糖化發酵劑的白酒的統稱,即大曲酒; 特曲是指特級的大曲酒,也就是特別好的大曲酒.

瀘州老窖頭曲、特曲等具體區分是特曲是指酒經過蒸餾之后，出的第一段酒為特曲，隨后的酒就叫頭曲、二曲。從酒質上來說，特曲好于頭曲，頭曲好于二曲，這種評價方法一直沿用至今。釀制曲酒的酒曲是中國白酒釀造的精華所在，酒曲中所生長的微生物主要是霉菌，原始的酒曲是發霉或發芽的谷物，人們加以改良，就制成了適宜釀酒的酒曲。拓展資料酒曲的起源已不可考，關于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<<書經·說命篇>>中的“若作酒醴，爾惟曲蘗”。從科學原理加以分析，酒曲實際上是從發霉的谷物演變來的。酒曲的生產技術在北魏時代的<<齊民要術>>中第一次得到全面總結，在宋代已達到極高的水平。主要表現在：酒曲品種齊全，工藝技術完善，酒曲尤其是南方的小曲糖化發酵力都很高?，F代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。在生產技術上，由于對微生物及釀酒理論知識的掌握，酒曲的發展躍上了一個新臺階。原始的酒曲是發霉或發芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發明創造。日本有位著名的微生物學家坂口謹一郎教授，認為這甚至可與中國古代的四大發明相媲美，這顯然是從生物工程技術在當今科學技術的重要地位推斷出來的。隨著時代的發展，中國古代人民所創立的方法將日益顯示其重要的作用。參考資料搜狗百科—酒曲

現在的酒類產品雖然還有很多在使用大曲、二曲之類的產品標識，但在現實的產品生產勾兌、灌裝中，已經不是按照嚴格的白酒生產工藝標準來劃分了。特曲、大曲、二曲之類的標識含義實際上已經成了同樣的廠家不同檔次的產品劃分標準了。例如：特曲：就是比本廠家生產的大曲更好的酒，大曲：就是比本廠家的二曲更好的酒；二曲：當然就是最低檔的酒了！不信，你一看價格就會明白，只要是同廠家的產品，且在包裝檔次一樣的前提下，特曲肯定比大曲貴，大曲肯定比二曲貴！