賴家是茅臺酒的創始家族，現在的賴永初酒是按照茅臺的工藝釀造的，價格不低，酒質也很棒！

賴貴山與其兄賴永初、弟賴雨生合資收購茅臺周姓酒坊一處，創恒興燒坊.。賴貴山以自己乳名“賴茅”命名“恒興燒坊”所產的賴家茅酒，親自設計了"賴茅”著名的“鵬球商標”，并在《南京日報》刊登“賴茅不賴，享譽中外”、“席上無賴茅，空對美佳肴”的廣告。從此”賴茅“正式暢銷全國，打入國際市場，譽滿天下。 是茅臺酒3分支之一賴茅的創始人之一。