托馬斯.庫克（1808-1892），英國旅行商，出生于英格蘭墨爾本。1828年成為一名傳教士，后來是一位積極的禁酒工作者。1842年，他包了一趟專列用于運輸從LEICESFER(萊斯特)到Llonghbongh開禁酒會議的旅客，此次成功的專門引導的旅行活動，導致了以他名字命名的旅行社的誕生。庫克組織了歐洲范圍內的自助游，向自助旅行的游客提供旅游幫助和酒店住宿服務。他還先后多次向政府提供旅行服務，這包括提供硬件和軟件服務，最有名的是英國查理士.喬治.革登元帥1884最后一次蘇丹的遠征。 1841年7月日，英國人托馬斯庫克包租了一列火車，運送了570人從來斯特前往拉夫巴勒參加禁酒大會，往返行程22英里，團體收費每人一先令，免費提供帶火腿肉的午餐及小吃，還有一個唱贊美詩的樂隊跟隨，成為公認近代旅游的開端。在這次旅游活動中，庫克自始至終隨團陪同照顧，可以說是現代旅行社陪同的最早體現。1845年，庫克又組織了350人從來斯特到利物浦的包價旅游，包括火車票、住宿費和途中游覽卡那封城堡和斯偌登山的費用。為組織好這次旅游，庫克給每個人分發了導游資料。這次旅游也是庫克親自帶隊。自1855年，庫克組織了一系列的旅游團并提供全程導游。 112年前1872年一位先驅者離開了人間，終年84歲。因為他對世界的貢獻，英國出了兩篇評論，他偉大之處就是發現一個需求，并且加以滿足。這種需求不言而喻叫旅游，這種滿足明明白白告訴我們，是按照市場的需求研究產品，這位偉人是大家都熟悉的英國人托馬斯庫克，當代旅游業的先驅者。這位經營一輩子旅游業的庫克先生，以他偉大的業績給我們提供了契機，就是旅游從業人員必須不尖端的發現游客的新興趣，提出有特色的新服務。我從事旅游服務達四十年，當過20年的導游員，接待過國內外旅游人數近萬人，我四十年的工作體會總結起來有十六個字“旅游未動，先知行情，旅游要動，媒體先行”。

托馬斯·庫克是第一個組織團隊旅游的人，創辦了世界上第一家旅行社。

ATP又叫三磷酸腺苷，簡稱為ATP，其結構式是：A—P～P～P 它是一種含有高能磷酸鍵的有機化合物，它的大量化學能就儲存在高能磷酸鍵中。 ATP是生命活動能量的直接來源，但本身在體內含量并不高。 人體預存的ATP能量只能維持15秒,跑完一百公尺后就全部用完， 不足的繼續通過呼吸作用等合成ATP。 一、能源物質 肌肉中儲藏著多種能源物質，主要有三磷酸腺苷（ATP）、磷酸肌酸（CP）、肌糖元、脂肪等。 二、能源物質的代謝 （一）無氧代謝劇烈運動時，體內處于暫時缺氧狀態， 在缺氧狀態下體內能源物質的代謝過程，稱為無氧代謝。它包括以下兩個供能系統。 ①非乳酸能（ATP—CP）系統—一般可維持10秒肌肉活動 無氧代謝 ②乳酸能系統—一般可維持1~3分的肌肉活動 非乳酸能（ATP—CP）系統和乳酸能系統是從事短時間、 劇烈運動肌肉供能的主要方式。ATP釋放能量供肌肉收縮的時間僅為1~3秒， 要靠CP分解提供能量，但肌肉中CP的含量也只能夠供ATP合成后 分解的能量維持6~8秒肌肉收縮的時間。因此， 進行10秒以內的快速活動主要靠ATP—CP系統供給肌肉收縮時的能量。 乳酸能系統是持續進行劇烈運動時，肌肉內的肌糖元在缺氧狀態下進行酵解， 經過一系列化學反應，最終在體內產生乳酸，同時釋放能量供肌肉收縮。 這一代謝過程，可供1~3分左右肌肉收縮的時間。 （二）有氧代謝 是在氧充足的條件下，肌糖元或脂肪徹底氧化分解，最終生成CO2和H2O， 同時釋放大量的分解代謝，稱為有氧氧化系統。 （三）能量供應 1、了解體育促進身體健康的道理 體育運動加速體內能源物質的消耗，促進體內物質的分解與合成， 使組織細胞得到比原有水平更多的營養補充，有機體獲得更加旺盛的活動能力， 從而使 身體不斷發展、完善，這就是體育鍛煉促進身體健康發展的基本道理。 2、了解能量供應與提高運動能力的關系 體育運動消耗體內的能源物質，經過一段時間休息后， 體內能源物質可以恢復甚至超過原有水平，這種變化稱為超量恢復。 出現超量恢復的程度和時間的早晚取決于運動量的大小。 在一定范圍內運動量越大，體內能源物質消耗越多，超量恢復的幅度也越大， 但所需的時間也長，在身體出現超量恢復階段，進行第二次適宜的運動與休息， 可以逐步提高人體的能量供應水平，從而不斷提高人體運動能力。 3、了解有氧鍛煉與減肥的道理 長時間的運動是在有氧代謝的條件下進行的，要靠脂肪的代謝提供能量， 因此，有氧運動是消耗脂肪達到減肥目的的有效方法。 4、人體的無氧代謝能力主要取決于以下三個方面： ①肌肉中ATP、CP的含量及分解速度； ②肌糖元的無氧酵解速度及血液對乳酸的緩沖能力； ③神經、肌肉對缺氧和乳酸堆積的耐受能力。 無氧代謝能力是速度素質的重要基礎。體育課發展無氧代謝能力的方法， 一般采用間歇性練習和持續性練習。 間歇練習主要發展ATP—CP系統的供能能力。一般每次練習在30秒以內， 進行1~3分的積極性休息，再進行適宜練習，可以提高速度素質。 持續練習主要發展乳酸系統的供能力。一般每次練習在30秒以上， 每次休息時間較短，可以提高速度耐力。 5、發展有氧代謝能力 有氧代謝能力是人體長時間進行有氧運動的能力。 發展有氧代謝能力關鍵在于有充足的氧供應，即人體單位時間內吸收、 利用氧的最大數值——最大耗氧量。 最大耗氧量與單位時間內血液循環攜帶、運輸氧有密切的關系。因此， 心肺功能的好壞，直接影響到最大耗氧量。 采用較低或中等運動強度、持續時間較長的練習，由于機體可以得到充足的氧供應， 進行有氧氧化供能，所以，可以提高有氧代謝能力，從而提高心肺功能。 運動中機體供能的方式可分兩類： 一類是無氧供能， 即在無氧或氧供應相對不足的情況下， 主要靠ATP、CP分解供能和糖元無氧酵解供能 (即糖元無氧的情況下分解成為乳酸同時供給機體能量)。 這類運動只能持續很短的時間(約 l一3分鐘)。800米以下的全力跑、 短距離沖刺都屬于無氧供能的運動。 另一類為有氧供能， 即運動時能量主要來自糖元(脂肪、蛋白質)的有氧氧化。 由于運動中供氧充分，糖元可以完全分解，釋放大量能量， 因而能持續較長的時間。這類運動如5000米以上的跑步， 1500米以上的游泳：慢跑、散步、迪斯科、交誼舞、自行車、太極拳等都屬于這類運動。 由此，我們可以得到一個簡單的啟示：即大強度的運動不可能持續很長時間， 總的能量消耗較少，因而不是理想的減肥運動方式；而強度較低的運動由于供氧充分， 持續時間長，總的能量消耗多，更有利于減肥。減肥的最終目的是消耗體內過多的脂肪， 而不是減少水分或其它成分。 在進行有氧鍛煉時還應注意以下幾點： 第一，鍛煉應選擇中等強度的運動，即在運動中將心率維持在最高心率的60-70％， (最高心率＝220－年齡)，強度過大時能量消耗以糖為主，肌肉氧化脂肪的能力較低； 而負荷過小，機體熱能消耗不足，也達不到減肥的目的。 第二，以中等強度進行鍛煉時，鍛煉的時間要足夠長，一般每次鍛煉不應少于30分鐘。 在中等強度運動時，開始階段機體并不立即動用脂肪供能。 因為脂肪從脂庫中釋放出來并運送到肌肉需要一定時間，至少要20分鐘。 運動的方式可根據自己的條件、愛好、興趣而定，如走路、慢跑、迪斯科、交誼舞、 游泳等都是適宜的方式。 第三，脂肪的儲備和動用是一種動態平衡，因此要經常參加運動，切不可一勞永逸。 減肥運動應每日進行，不要間斷。