在甲骨文中，“酉”是指事字。從“酒”字和“酉”字起源來講，這兩個字都來自于甲骨文，，“酉”字比“酒”字早。3、那些和“酉”有關的字甲骨文酒有兩種寫笑是在“酉”字邊加強調壇中是水一樣的液體。“酉”本義是酒器，引申義是酒。，’意思是說酒能成就，成就人性之善惡。

“酒”字和“灑”字有什么區別？

“酒”和“灑”字今字只有一筆之別，其實最初沒有那么簡單，特別是“灑”字，意義和字形的變化都比較復雜。下面我們分別討論二字。“酒”字為會意兼形聲字甲骨文從水從酉，酉為酒壇，為會意字，酉也兼表聲。其甲骨文字形如下：至金文又以“酉”為“酒”字，字形如下：后來，古文字形開始整齊化，至篆書就不那么象形了，隸變后寫作“酒”字。

《說文·酉部》：“酒，就也，所以就人性之善惡。從水，從酉，酉亦聲。”許慎這里對“酒”做了發揮解釋，認為“酒”是用來遷就人性的善良和丑惡的一種飲料。此說很有意思，耐人尋味。“灑”：一個較為復雜的字“灑”字今常用義為：把水均地散布在地上、散落等意義。那么，我們知道了意義看一下“灑”字的古文字字形：通過字形我們可以發現，“灑”今文和古文字皆從“西”，其實這正是問題的所在，從西為什么讀sǎ呢？“灑”其實為“洗”的本字“灑”甲骨文從水，西聲。

隸變之后才作“灑”形，該字本義為“洗滌”之意，為“洗”的本字。因此，“灑”最初與灑水之意并無關系。《說文·水部》：“灑，滌也。從水，西聲。”如，《左傳·襄公二十一年》：“在上位者灑濯其心……而后可以治人。”此“灑”即為“洗滌”之意。現在“灑”為“灑”之簡體字“灑”字的洗滌之意為“洗”來表示以后，便作了“灑”的簡化字，至此“灑”才有灑水之意。

“灑”字篆書如下：《說文·水部》：“灑，汛也。從水，麗聲。”本義為把水潑散開。如，《通俗文》：“以水撿塵曰灑”《禮記·內則》：“灑掃室堂及四庭。”“灑”即為散水之意。因此，我們說“灑”最初并不是表示散水、散開之意，而是表示“洗”之意。“灑”字還有其他的讀音，不像我們想象的那么簡單“灑”字剛才我們已經說了，讀xǐ、sǎ，其實還有四個讀音。

1.xiǎn。為整齊；肅敬；陡峭之意。如，《禮記·玉藻》：“君子之飲酒也，受一爵而色灑如也。”此處“灑”便是肅敬之意。《爾雅·釋丘》：“望厓灑而高。”此“灑”便為陡峭之意。2.sen（三聲）其義為“驚恐的樣子”。如《莊子》：“庚桑子之始來，吾灑然異之。”“灑”便是此意。3.cui（三聲）其義為高峻的樣子。

《詩·邶風·新臺》：“新臺有灑，河水浼浼”。“灑”為高峻之意。4.讀“汛”，也作“汛”此與“灑”通。大概后來“灑”字的簡化字根據也當是從此處來。結語“酒”與“灑”看似只是一筆之差，其實二者并無關系，“酒”為會意兼形聲。“灑”字本義為“洗滌”，與撒水、散開并無關系，后來“灑”本義為“洗”所取代后，便成為“灑”的簡化字。

酒字的含義是什么？與酒有關的字有多少？

1、 酒能成就人性之善惡《說文解字》對酒字的解釋很有意思：“酒，就也，所以就人性之善惡。從水， 從酉，酉亦聲。一曰造也，吉兇所造也。 古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀 狄。杜康作秫酒。，’意思是說酒能成就，成就人性之善惡。我的理解，酒是人愿望的表達，人性善，就 達成善，人性惡，就放大惡。你一定見過不少醉酒的人，醉酒狀態下的人 還真是這樣，平常善良的人，醉了也就是嘮 叨或是哭，惡人就說不定了，什么出格的事 情都干得出來。

2、 “酒”最早的作用是什么?還是找出甲骨文，看看最早的酒怎么寫。甲骨文酒是個酉，為什么是尖底呢?傳統的解釋，這是一個汲水器，用繩子拴在 瓶子側面的兩個耳朵上，沉到井里，瓶子會 側傾，吸足水以后會自動正過來。但是并不 是所有的尖底瓶都有耳朵，沒耳朵的尖底瓶 是干什么用的呢?還有人解釋尖底瓶是方便插進火塘里的，里 面盛水，夜里可以暍到熱水。

還有一種解釋，這是專門的盛酒器，放在玉瓊上，用于祭祀。我個人是很認同這個說法的，酒最早的用 途，就是用來敬神的。3、那些和“酉”有關的字 甲骨文酒還有兩種寫笑是在“酉”字邊加強調壇中是水一樣的液體。“酉”字旁的字都和酒有關，下面我們來認 識幾個“酉”學旁，也就是和酒有關的字， 來探討中國的酒文化。(酋、酊、酐、酒、配、酏、酎、酌、酑、酖、酘、酕、酞、酗、醞、酜、酓、酛、酙、酔、酢、酦、酤、酣、酥、酡、酠、酟、酬、醬、酪、酩、酮、酰、酯、酧、酫、酭、酨、釀、酶、酹、酷、酵、酲、酺、釃、酳、酼、酻、釅、酴、酸、醅、醁、醂、醌、醋、醇、醄、醊、醀、醏、醈、醆、醃、醉、醒、醎、醍、醛、醚、醐、醑、醖、醜、醓、醙、醗、醝、醔、醕、醠、醢、醨、醣、醟、醡、醤、醘、醞)這是尊敬的尊敬意。

后來又造了專用字樽、罇，來表示盛 酒器。《說文解字》對酒的解釋還說：“一曰造也，吉兇所造也。古者儀狄作酒 醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄。”說“酒”是造就的意思，造成或吉或兇之事。古時儀狄(我國最早的釀酒人)發明了 酒，大禹嘗酒后大加贊美，但因為這東西太 好，而疏遠了儀狄。 這就是古人對酒的警惕，敬神當然吉祥，但 酗酒就會導致災禍。

就是酉字旁一個兇險的兇，表明暍酒不加節制必然兇，一個酒壇子旁邊一個相貌猙獰的鬼，形容 人醉酒以后變成了大頭鬼。換句話說，什么是醜，醉酒的樣子最醜。簡化字把丑原意很美，是嬰兒剛剛出生的時候攥的緊緊 的小拳頭，后來被借用為凌晨1-3點的時 辰，丑時。原意演化為扭、鈕、紐等表示纏 結在一起的字。 酗酒和醜惡告訴我們，酒是能夠制造災禍 的，夏朝的亡國之君桀，商朝的亡國之君 紂，都酗酒。

在這里，酒造就了兇。最后我們來看這個字，這是富裕的富，酒是糧食的精華，3斤糧食才出一斤酒，所以房子里有酒，說明糧 食豐收，有余糧釀酒，家里富裕。酒，成就了祭神的禮儀，成就了尊敬，成就 了富裕。但酗酒無度，就很丑陋。酒是美好 的，適度，就能為我們造福。1、酒的甲骨文就是一個尖底的酒壇子 ，赫用于祭祀;2、古人把這種珍貴的液體敬獻上天，這就是3、但是古人也意識到醉酒的危害，酗酒就會4、而我們今天簡化字的丑，原意是初生嬰兒緊緊攥著的小拳頭5、家有余糧，才能釀酒，酒是富裕的象征， 也是幸福的象征。

酒一開始不叫“酒”，相傳它最初是“酉”字，為何現今加入這三點呢？

從“酒”字和“酉”字起源來講，這兩個字都來自于甲骨文，但是，“酉”字比“酒”字早。甲骨文“酉”字和“酒”字“酒”最早稱“酉”。“酉”本義是酒器，引申義是酒。“酉”是“酒”的本字。在甲骨文中，“酉”是指事字。從字形上看，“酉”字的形狀像個“Ⅱ形”酒簍在大缸中的酒壇，上面一道橫，表示酒液。當“酉”的本義“酒器”消失后，甲骨文在“酉”字周或邊，加個流水形態筆畫，以強調這“酉器”中所盛的液體飲料是“酒”。

甲骨文、小篆“酒”字從甲骨文一直至小篆，“酒”字均為從水、從酉，同時，酉you又從聲，唸jiu。“酒”的本義就是“酒”，一種用糧食、水果、或其它能食用的物質（含淀粉或糖之類的甜食）釀造而成的液體飲料“酒”。甲骨文、小篆“酒”字以上說明，“酒”字最早叫“酉”，不是相傳，距今有3000多年的歷史了，有著文字歷史演化的真實記載。