白酒中的甲醛來源，是頭酒中的，不要就是；鉛超標，是設備問題。你看看是否可以更換含鉛的部件

甲醛是工業酒精,人是不能喝的,用它做酒喝一瓶人會死,喝半瓶會瞎眼.

乙酸乙酯是清香型白酒的主體香味成分，一般做純原酒的話不會超標的哦 ，國家標準上限要求還是挺高的，是不是你外加的添加劑哦。如果是還超的話只有稀釋處理了。

切忌！不要購買購買普通級的乙酸乙酯，必須買食用級的；具體添加量視其酒中原有量及要達到的數量而定。

成品酒中的固形物來源，即如樓上網友的回答內容，標準也有要求的，如濃香型白酒高度酒要求小于0.4最多0.5，工廠有時很易超標。現在大多使用“白酒降固機”來處理，一般過濾一遍就可以達到標準要求。

白酒固形物高度酒規定0.4，允許上限0.5。白酒固形物超標之后需要用“白酒降固機”來處理。

白酒總酯高，沒太好的方法取出。只能稀釋或者與酒醅拌和重新蒸餾兩種方法處理。

白酒總酯不夠，就提高總酯。1、發酵過程使用多菌種發酵，特別是產酯能力強的菌種。2、延長發酵期，白酒發酵前期產酒，后期產酯。3、蒸餾時候，做到緩慢蒸餾，緩慢流酒，可以聚集糟醅里面香味物質，提高總酯含量。4、現在總酯不夠的白酒，可以根據白酒香型，適當添加相應的酯類，提高總酯。

你符合國家標準的嘛，≤0.4。固形物超標的話要用白酒降固機處理，建議你勾兌的時候少加甘油，對加漿水也處理下。

白酒生產一般來說固形物是不會超標的，若超標主要是由以下幾個方面造成：1、貯存容器，如用血料容器就會可能；2、加漿用水硬度大；3、人為添加不揮發性的香料等等?？梢圆殚啞栋拙浦泄绦挝锏男纬山馕觥罚a生的原因不同，解決的方法也不同，需區別對待。希望能夠幫到您！

白酒固形物高度酒規定0.4，允許上限0.5。白酒固形物超標之后需要用“白酒降固機”來處理。

放罐里 不曉得蹲位 有槽車嗎？放槽車里去震 正宗車震 跑要油 攪動 那三天

自己家釀的白酒中甲醛過高可以進行蒸餾，白酒釀造好之后不用考慮甲醛問題，甲醛沸點非常低，沸點-19.5℃。經過貯存，很多有害的物質、雜味都會減少。經過蒸餾以后甲醛就揮發了。蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。擴展資料：蒸餾特點1．通過蒸餾操作，可以直接獲得所需要的產品，而吸收和萃取還需要如其它組分。2．蒸餾分離應用較廣泛，歷史悠久。3．能耗大，在生產過程中產生大量的氣相或液相。蒸餾分類1．按方式分：簡單蒸餾、平衡蒸餾、精餾、特殊精餾2．按操作壓強分：常壓、加壓、減壓3．按混合物中組分：雙組分蒸餾、多組分蒸餾4．按操作方式分：間歇蒸餾、連續蒸餾參考資料：蒸餾-搜狗百科

蒸餾開始出酒以后需要摘酒，這些被摘掉的初酒中就含有甲醛等物質——你摘酒了嗎？重新摘酒，應該就好了。

量大，重新蒸餾。幾十斤，喝前，燙燙。

沒經過蒸餾怎能稱之為白灑.你是不是發錯帖了.

甲醛特效溶解酶 用這東西

你好，有以下三種方法可以改變：改進蒸餾器、冷凝器、導管和貯酒容器等生產設備，盡量采用不銹鋼或九九錫(含量99％以上)的錫制品，是降低鉛含量的主要措施?？刹扇〉蜏厝氤匕l酵，定溫蒸餾，保持適宜冷凝溫度，定期刷洗蒸餾器、冷卻器，保持各個生產環節的清潔衛生，盡量減少產酸細菌的滋長，因為酒中酸度越高，越有利于產生鉛蝕作用?；瘜W藥物方法化學藥物方法用于除鉛的化學藥物有硫酸鋁鉀[即白礬，KAI(SO4)2]、硫酸鈣(即石膏，CaSO4)、硫酸鈉(即芒硝，Na2SO)等，可單獨使用或前兩者混合使用。一般經處理后的酒含鉛量低于1mg/L，但影響酒的風格，用硫酸鈣處理過的白酒灰味大，硫酸鋁鉀處理過的白酒則帶澀味，硫酸鈉處理過的白酒雖沒有以上缺點，但酒的風味大減，因此3鐘方法都不大適用。生物方法為了達到既能降低酒中含鉛量又不影響酒的風味，可采用生物技術方法。此法是利用含蛋白質的物質(如麥皮、雞蛋、鴨蛋等)具有一種遇中性鹽而凝集沉淀的特性而除鉛。加麥皮處理法利用麥皮中的蛋白質降低酒中的含鉛量。對酒的風味影響較小，且處理時間短。加入麥皮后要適當攪拌，經1h后，讓其靜置沉淀，然后過濾，即可達到目的。麥皮在使用前一定要用冷水洗凈其中的淀粉。因淀粉溶于酒中過濾不清。易導致酸敗。且影響沉淀。用麥皮的缺點是：少量色素和淀粉會增加酒的酸度；麥皮蛋白質含量不穩定(尤其是不新鮮的麥皮)，往往除鉛效果不佳。加蛋白處理法根據酒中含鉛量的多少而加入不同量的蛋白，此方法是較為有效的，且不影響酒的風格.操作簡便。以上就是這些，希望對你有用！

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