竹筒酒完全是原生態食品，純綠色零污染，在竹子還是竹筍幼苗時直接注入了上等的高粱酒漿，與竹同長，經過三年時間的自然醞釀和吸收天然露水精華，才能醞釀出現在的的竹筒酒，真正的竹筒酒就是這樣通過三年種出來的。

我想會不會先打一個小孔將酒灌進去，然后用火烤（視頻里制作工人就用噴火槍燒烤竹筒），這樣既拷了酒又根據熱脹冷縮原理將竹筒上的小孔給封住，這樣就將酒給封在竹筒里了。

灌進去的，然后再密封。淘寶上有很多。在穿繩處一側，斜穿一洞牙簽大小。竹簽封堵，劈開可見。1、打個小孔，注射器注入酒，封起來就可以了。把竹筒鉆個洞，直接把酒灌到竹筒里的。選竹選酒，選擇優等級高粱原漿酒，注意，原漿酒的選擇是非常重要的，如果想做高檔點的竹酒，可以選擇度數高的，質量好的名酒。2、水都能在竹子中運輸，何況分子比水還小的酒精，能存得住嗎，竹子里會發黑，竹筒酒全都是灌進去的，會有個小洞，用竹簽堵住的。這種酒只能馬上喝，不能放久，不然會透過竹子揮發掉。

有特殊的工具把竹筒鉆一個小洞，再把酒從竹筒灌入，用食用蠟或是糯米粉再把那個小洞封起來就行了。以前看過關于竹筒酒的報道，大致是這樣的。

這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點。真正的竹酒，對四時節氣，竹子種類，竹子生長環境，種酒方式，長酒時間長度，采伐竹酒等等都有諸多講究，目前市面上主要有兩種“種酒”方式：1、在竹子剛長出來的時候，竹子很嫩，可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中，然后隨著竹子的生長，酒吸取露水和竹子里的營養成分，釀成竹酒。這種普通方法對大多數廠家都比較適用，也沒有相當高的技術要求，但是只能長竹筍的春季可以種酒，隨著竹子長大堅硬，其他季節就無法種酒了。2、采用微創高壓專利技術，將高度高粱酒調和18味中草藥的有效成分，注射到竹子中，然后參與竹子的生命循環的光合作用，吸取清晨的露水和竹子里的營養成分，祛除酒里的澀味和甲醇有害成分，最終釀成竹酒。目前掌握這個技術的只有綠之韻酒業這一家，它可以兼顧普通種酒方法的所有優勢，也可以一年四季種酒。

酒是如何被裝進竹子里的？“竹筒酒”是不是騙人的？看完就明白了

騙！認真騙

關鍵是成型的幼年竹子愈合力強的時候注入，幼竹要竹節段長成了有中空空間才能注入酒液（基酒），幼年竹子還在成長才能更好的愈合，幼年竹子竹壁比較軟更容易插入輸導管。是微創，只有微創竹子才能完全愈合，看不出來注入孔！才能把酒液密封不揮發！有很多人都說自己的竹筒酒是用特殊的高壓灌輸設備高壓灌入的；……我想說的是，需要高壓嗎？你們是要把竹子像打輪胎一樣打破嗎？竹子可沒有很強的伸縮性！還有的說是瑤家土寨很老的一種做法自家自用的，還有的說是做過貢酒的；那時候可沒有高壓設備！所以說竹筒酒的灌入方法是要有兩根輸導管的！一根注入基酒，一根出氣減壓避免爆竹酒液更容易注入！既然如此以現在的東西，兩根大號針管就能完成！在需要注入基酒的竹筒上部竹節圈部向下斜插注入就可。（竹子有很強的豎紋纖維，破開的小孔很容易就會給夾住長好，有的人再弄點植物愈合劑那就更快了！植物愈合劑也有天然的，自己去查。）其它什么基酒的濃度配方就是各家有各家的配方了！

我去過福建旅游，三明寧化有這個酒賣，那時候挺好奇的·據說這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點，當時我很懷疑，酒這么可能種出來呢？后來他們拿了一支很長的竹子跟我們介紹，原來竹子不是每節都有酒，一根竹子只有一到兩節才有，要不竹子會受不了，后來當地的人說真的是種出來的，而且就在當地種的離這里不遠，，我才相信，整個旅游團的人都很驚訝，后來大家都要求他們帶我們去看看·看完就買他們的酒，他們還真的愿意帶我們去看，接待我們的是一位寺里的大師，具說是他創出來的，大師帶我們去到竹林，環境很幽雅，大師還現場砍了一支竹子下來讓我們嘗嘗，口感很不錯，不信都不行，現在市面上都也有得賣，像廣西產的，還有云南產的，都有這種酒·叫竹子酒，也就竹筒酒，不過他們產的都不正宗，都是把竹筒鉆個洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就拿來賣了，根本就不算竹筒酒，我知道的就這么多了·希望能幫到你。

在清明前后竹子還沒有長硬化之前，在竹子的關節處扎一個小小的眼，在使用高壓微創工藝將高粱釀造的原漿和中草藥灌入到竹腔中。然后以竹補竹塞好注酒小眼隨著竹子成長慢慢硬化，“活竹中的酒”就這樣完成啦!市場上很多竹筒酒商家，聲稱是在竹筍的時候就將酒注入。其實這種說法是錯誤的，根本就不可能是在竹筍的時候注入，因為竹筍階段注入酒，酒會腐蝕竹筍，直接就可以讓竹筍死亡，根本就不可能再生長。事實上，活竹種酒技術，要想實現成功種酒，必須在竹子幼年的時候，把酒灌進去。只需要歷時一年即可收割，根本不用像某些竹筒酒商家所說那樣要種三年以上。活竹酒與傳統酒是有區別的，并非越放得久越好喝，這是誤區，若是放上三年，估計已經沒有酒味了，或者酒已經沒了。真正的活竹種酒是怎樣裝進去的?主要分為四個步驟：1、釀制基酒基酒的釀制十分講究，原漿酒度數范圍要注意，不能太高也不能太低。醉翁仙竹筒酒一般采取42度-40度左右的基酒，作為備選種植基酒。醉翁仙招商而且值得注意的是，基酒配方十分重要，否則種植出來的酒會出現問題。2、選定幼竹配好基酒之后，再到竹林基地挑選適合種植竹筒酒的幼竹。一般幼竹不能太嫩，太嫩容易醉暈而停止生長。也不能太老，太老則不方便種植，且對酒的品質會有影響。3、基酒灌裝基酒灌裝也是一門技術活，要綜合多方因素，比如天氣、溫度、時間等。一般步驟是先進行微創，再采用專業的灌注設備進行種植

灌進去的，上面有蓋子的……

竹筒酒的制作方法有幾種，一種在竹子還是竹筍時注射進去，讓其慢慢長大，一種是把一節節竹子泡在酒缸里，讓其慢慢滲透進去，不過那個時間很長。竹筒酒發源地湖北恩施，我就是做竹筒酒的，需要可以找我

先釀好的酒注射到一米高左右的竹筍里面，然后讓其生長一年以上，每個竹筍最多選擇2-3節在里面放酒，不然的話竹子會承受不住而爆破，目前市場上屬恩航竹壺竹筒酒的就做得比較有名氣的，雖然很多人不知道，但是好貨往往只有少數人知道！

竹子里面的酒是種出來的。1、先釀酒，酒就是包谷酒和些燒酒類的低度數的酒。2、選竹子，一般會找那些一到兩年的竹子，因為太小的竹子還在生長期，而太老的竹子打的孔它很難自愈。3、種酒，我們經常會看到在城市搞綠化的時候給樹輸的營養液袋，其實種酒是和這個原理是一樣的。原始的方法還有，就是打的孔要稍微大一點，往里面灌酒，灌滿后用竹子削成的竹栓把它封住就行了。4、經過竹子成長，酒在竹腔內吸收竹子的營養成分。經過竹子的天然凈化，酒中對人體有害成分大大減少。儲存時間：竹子酒的儲藏時間大概要在一年以上，因為竹子酒采用的方法是“酒泡藥中”，讓酒自然的的狀態下醞釀。所以只有年限增加才會使得酒越香。營養價值：竹子酒的營養價值很高！它有提高免疫力，改善腸道的功能。擴展資料：竹子在東南亞被譽為：“綠色黃金，植物之王“。用它釀制出來的酒肯定是即養身又營養。竹筒酒，其實是原生態野生酒，又名鮮竹酒，采用高壓微創技術將基酒注入毛竹竹腔，讓酒在竹腔中二次發酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。經常喝鮮竹酒可以促進人體體內抗體產生，提高人體體液免疫功能以及細胞免疫功能。參考資料：竹筒酒搜狗百科竹筒酒做法和儲存

其實真正的竹酒不是灌進去的，也不是裝進去的。灌進去的酒不是竹酒，它通常只是把竹筒作為一種裝酒的容器。真正的竹酒，對四時節氣，竹子種類，竹子生長環境，種酒方式，長酒時間長度，采伐竹酒等等都有諸多講究，目前市面上主要有兩種“種酒”方式：1、在竹子剛長出來的時候，竹子很嫩，可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中，然后隨著竹子的生長，酒吸取露水和竹子里的營養成分，釀成竹酒。這種普通方法對大多數廠家都比較適用，也沒有相當高的技術要求，但是只能長竹筍的春季可以種酒，隨著竹子長大堅硬，其他季節就無法種酒了。2、采用微創高壓專利技術，將高度高粱酒調和18味中草藥的有效成分，注射到竹子中，然后參與竹子的生命循環的光合作用，吸取清晨的露水和竹子里的營養成分，祛除酒里的澀味和甲醇有害成分，最終釀成竹酒。

1、有一種說法是在竹子褪去筍衣的時候就挑選好，鉆盡量小的孔注入原漿酒，以竹簽封好。然后等竹子生長起來，其中的酒經過二次發酵，就是琥珀色的竹筒酒了。2、挑選合適的生長好的竹子，也是盡量小的鉆孔注入酒，然后封好之后發酵，再開封取酒就可以了。這個封閉的過程依地域和方法而有不同。擴展資料活竹酒是一種產自遂昌白馬山山區，是用健壯生長中的毛竹種出來的 一種竹酒，成酒色澤金黃，酒質芬香濃郁，醇和甘爽，余味悠長的原生態高端食品。使用活竹二次釀制的酒，味道比從土壇中釀制出的水酒還美，不僅香甜，而且會使人產生一種周身爽快的感覺。是男女老少酷愛飲用的傳統飲料。參考資料：搜狗百科：竹酒

1、準備高濃度的白酒，種進去的白酒一般要達到65度左右，因為竹子會滲出汁液，將白酒稀釋。白酒種在毛竹里，可以放上兩三年。2、種酒要在每年四五月份，一定要選新長的優質幼竹，用特制的注射器將優質谷燒或者高梁燒注入竹腔，讓酒與竹一起自然成長。基酒充分吸取天然竹汁、竹葉多糖、竹瀝、黃酮等多種活性成分，酒竹共融，二次發酵，品質和口感都得到了極大的提高。3、考慮到竹子的高度，以及它的承受力，一般一根竹子注射三四節，且要隔節注射。同一片竹林里還不能種太多株，不然會影響竹子正常發育。到了第二年春節(即經過差不多8~10個月)，竹子長大后，這些白酒就可以取出來喝了。4、酒的保質期短，由于竹子砍下后，竹筒失去了生命力，容易受到干燥的空氣影響造成揮發、脫水；或受到潮濕的環境影響產生變質。如果需要長期保存，可以敲開后將酒倒入其它容器密封，那么保質期就是無限長了。擴展資料：竹筒酒（Bamboo Wine）原生態野生酒，又名生態竹酒，活竹酒，鮮竹酒，竹子酒。成酒色如琥珀，入口綿甜溫和,竹味濃香，自然清純。主要原料為基酒，毛竹，高粱。富含粗蛋白，粗脂肪，無氮浸出物和粗纖維，有機酸，類黃銅，18種氨基酸。有清熱涼血，寧心安神，活血之功效。儲藏方法有：1、冷藏或低溫保存把竹酒裝入包裝袋中抽真空后封口放入冰箱冷凍層可長期存放，解決了酒液蒸發流失以及霉菌滋生的問題。2、干燥無塵遮光的環境存放這種方法也可較長時間的存放，弊端就是酒液會減少酒精度也會隨著緩慢的滲出揮發而影響竹酒風味。參考資料來源：百度百科-竹筒酒

竹子里的酒是怎么裝進去的,有特殊方法嗎？今天終于知道了答案

一樓這樣的說法是錯的 就我所見聞，我去過福建旅游，三明寧化有這個酒賣，那時候挺好奇的·據說這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點，當時我很懷疑，酒這么可能種出來呢？后來他們拿了一支很長的竹子跟我們介紹，原來竹子不是每節都有酒，一根竹子只有一到兩節才有，要不竹子會受不了，后來當地的人說真的是種出來的，而且就在當地種的離這里不遠，，我才相信，整個旅游團的人都很驚訝，后來大家都要求他們帶我們去看看·看完就買他們的酒，他們還真的愿意帶我們去看，接待我們的是一位寺里的大師，具說是他創出來的，大師帶我們去到竹林，環境很幽雅，大師還現場砍了一支竹子下來讓我們嘗嘗，口感很不錯，不信都不行，現在市面上都也有得賣，像廣西產的，還有云南產的，都有這種酒·叫竹子酒，也就竹筒酒，不過他們產的都不正宗，都是把竹筒鉆個洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就拿來賣了，根本就不算竹筒酒，我知道的就這么多了·希望能幫到你。

一樓這樣的說法是錯的 就我所見聞，我去過福建旅游，三明寧化有這個酒賣，那時候挺好奇的·據說這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點，當時我很懷疑，酒這么可能種出來呢？后來他們拿了一支很長的竹子跟我們介紹，原來竹子不是每節都有酒，一根竹子只有一到兩節才有，要不竹子會受不了，后來當地的人說真的是種出來的，而且就在當地種的離這里不遠，，我才相信，整個旅游團的人都很驚訝，后來大家都要求他們帶我們去看看·看完就買他們的酒，他們還真的愿意帶我們去看，接待我們的是一位寺里的大師，具說是他創出來的，大師帶我們去到竹林，環境很幽雅，大師還現場砍了一支竹子下來讓我們嘗嘗，口感很不錯，不信都不行，現在市面上都也有得賣，像廣西產的，還有云南產的，都有這種酒·叫竹子酒，也就竹筒酒，不過他們產的都不正宗，都是把竹筒鉆個洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就拿來賣了，根本就不算竹筒酒，我知道的就這么多了·。

是在節好的竹節上挖一個洞把酒灌進去之后用塞子塞緊用蠟封口喝的時候開開就行了