試題答案：1．天涯若比鄰????2．萋萋滿別情????3．西出陽關無故人4．不及汪倫送我情5．唯見長江天際流

梨同離,在古詩詞中寓意離別之情,古又有分梨既分離之意.因為梨花雪白純凈,也可代表純潔的愛情

白酒是我們常見的一種酒類，而且在我國有著悠久的歷史。白酒優雅細致，酒體醇厚，回味悠長，不僅是宴會上的潤滑劑，而我們飲用少量的白酒對身體也是有好處的。白酒有健胃的作用，因為白酒能夠刺激胃液與唾液分泌，起到及健胃的作用。白酒能促進血液循壞，防止動脈硬化。在冬天喝一點，可以防止動脈硬化，使循壞系統發生興奮效能。白酒有利于睡眠的作用，因為白酒的成分比較復雜，舉例來說茅臺酒中的香味素就多達70多種了，這些物質有不少是人體健康所必需的。白酒能消除疲勞和緊張，少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，松弛神經的功效。

其實喝糧食釀造的白酒最好了每天少喝點對身體有好處的它可以舒筋活血的 喝多了頭也不會痛的不過盡量還是少喝多的對身體也不好的不過必須是高度酒的 沒什么

白酒，除了能消毒。還能使人興奮，喝多了便能睡。

酒-治?。壕票旧砭哂杏幸欢ǖ臓I養、保健、醫療等方面的功能，能起到開胃、佐餐、酒食、消毒、去腐、止癢、散熱、止痛、止血，舒筯活血等多方面的功效，生活中有輕微的小病，可以用酒來慢慢的治療，無病時則可以用酒來預防。 酒-扶老：酒還有善老、敬老、扶衰養疾的功能。 酒-成禮：指的是禮儀交際之間的功能，這是酒做為禮的社會功能，無酒不成禮，無酒不成席，所以在社會當中形成了“百禮之會，非酒不行”之說。 1.酒有提神活血、舒緩筋骨的功效，老人筋力衰疲時，得酒能立即振發；適度的飲酒能加速血液的循環，促進新陳代謝，增強消化力和免疫力，對老年人養生來說不無好處。古人于是認為它可以扶衰養疾，袪疾延壽，很早就開始用藥物配制，或浸泡、或釀入酒中，作為保健延年的飲料供奉老人。 2.中國人到了老年，特別喜歡邀集老年伙伴共同飲酒，以便從中領略到許多喝酒談天時帶來的樂趣。 3.中國人向來就有以酒尊老敬老的傳統美德?！对娊?。豳風》首篇《七月》第六章中就有：“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”的說法。 酒的適性：酒還是一種精神食糧，是一種興奮劑，酒可以使人興奮，怡神，同時還具有文化功能和享受功能。

白酒 白酒主要成分為酒精和水；占99％以上，其它約占1％。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少，卻影響白酒的風味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類別。乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。 酯類主要關系到白酒的香氣，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類有揮發酸和不揮發酸兩種。揮發酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不揮發酸如乳酸、蘋果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風味。醛類有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級醇化合物，其含量對酒風味有影響。適量雜醇油有芳香氣味，過量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強的物質，無異味但毒性很大，應嚴格限制含量。 現試驗證明白酒1/3熱量補償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質、碳水化物等營養素能量代謝。乙醇化學能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環系統發生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補養氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，過量雜醇油亦有毒性，酗酒者長期大量飲用，易發生肝硬變或肝癌或偏癱。

喝

退燒

消毒

可以作調味料品、可以消毒

喝白酒的好處是能安神助眠。白酒中的成分很多，白酒天下宴茅臺酒中的香味素就多達70余種，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。

白酒較高的乙醇含量有很強的滲透性和揮發性，會在一定程度上破壞肉類中的蛋白質和脂類，破壞菜肴的原味，滋味當然就不好。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明顯不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好別用太多。米酒有不同的等級，最純的米酒只用水、精白米和清酒曲（混合了發酵酶的蒸過的米）釀造而成。內行會告訴您最好的米酒是把稻米磨到原始大小的 30% 后釀造而成的，并且不添加任何人工原料。但是，大約 95% 的米酒是由未磨到此程度的米釀造而成，并且單獨添加了純酒精和糖，這樣釀成的米酒聞起來一般不會很香。米酒的功效與作用如下：一、對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲好；二、 對神經衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳；三、 米酒能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效.四、產婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病癥大有補益和療效。五、米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱后飲用。六、米酒作為調味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱后這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出，故能除去食物中的異味。七、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國菜，這與米酒的調味功能獨特，被中國人首先發現并巧妙地加以采用不無關系。

我國傳統醫學認為:“酒乃水谷之氣，辛甘性熱，入心肝二經，有活血化瘀，疏通經絡，祛風散寒，消積冷健胃之功效?！薄侗静輦湟酚涊d:“少飲則和血運氣，壯神御寒，遣興消愁，辭邪逐穢，暖內臟，行藥勢。過量飲酒則傷神耗血，損胃爍精，動火生痰，發怒助欲，至生濕熱諸病?！? 　　現代醫學認為:“少則益，多則弊?！鄙亠嬆茉黾油僖骸⑽敢旱姆置冢龠M胃腸的消化與吸收，增進血液循環。使血管擴張、腦血流增加;令人精神興奮，食欲增加;還能強心提神，促進睡眠，消除疲勞。過量飲酒則有害于身體健康。 　　酒對人體益害兼有。它既具有補養效益，又具有醫療保健性能。適當飲酒，能加速血液循環，活血化淤，減輕心臟負擔，有效地預防心血管疾病。過去一般傳統觀念認為，有冠心病的人絕對不能喝酒。酗酒者血壓最高，其次則是不飲酒的人，而少量飲酒的人則血壓最正常。還發現適量飲酒可以增加血液中的蛋白質成分，具有減緩動脈硬化和心肺病發作的危險。為什么適量飲酒能減少心臟病發病的危險 一位生物學家從一種烈性威士忌酒里發現，它含有植物雌激素，并初步揭開了它的奧秘:這種雌激素能增加高密度脂蛋白膽固醇含量，所以能夠預防心臟病。我國古代中醫認為，酒有通筋活絡的作用。云:“酒為百藥之長?！边@是對酒的醫藥價值的最高評價。并一直延用在酒內加泡藥材的方法，用以防病治病。 　　由于果酒、黃酒、啤酒等低度酒含有豐富的營養和各種氨基酸以及維生素，經常適量小酌無疑有好處。如有條件能堅持常飲少量原汁葡萄酒，既可強心補血，軟化血管，又可治療多種貧血癥。因為葡萄酒除含糖、醇、酸類，蛋白蛋、礦物質、酯、氨基酸等人體所需物質外，還含有維生素C、維生素B6、維生素D等這些促進人體發育防治疾病發生的各種維生素。為此，有些醫生建議:低血壓患者每日可堅持喝15毫升丁香葡萄酒，作為一種良好的輔助性治療。啤酒，因其含有二氧化碳有消暑解熱之奇功，是夏季的一種理想的清涼營養飲料，不僅能解渴、助消化、健脾胃、振食欲，而且對某些疾病，如高血壓、貧血病等，均有一定的醫療效果。藥酒分補性酒和藥性酒，前者對人體起滋補作用，能促進身體健康，它屬于飲料酒;后者則是以防治疾病為主的藥酒。有生理學家測定，人們在適量飲酒之后，體內的胰液素比飲酒前有明顯增加。這種由人的胰臟分泌出的消化性激素，對人的健康是極為有利的。隨著年齡的增長，特別是當人生步人中老年之后，人體的各種功能開始衰退，適當飲點酒是有益于健康的。

麻醉神經。

殺菌作用 很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱后，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

醬香型白酒有舒筋活血 適當飲用有益身體健康 望采納

醬香型白酒根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。

我國有悠久的白酒文化，早在古代，白酒就受到了人民的歡迎，它在保健、治病功效更被醫家們所看好，廣泛應用于醫藥領域。白酒的功效主要有一下八方面。 一、助消化：酒是以糧食或水果為主要原料的，因此就中含有許多人體健康所需要的營養成分。如黃酒中含有人體所必需的8種氨基酸和一定數量的碳水化合物、蛋白質、無機鹽、糖類和多種維生素。這些營養成分都能對人的胃產生刺激作用，適量飲用低度酒，可以增加胃液的分泌，增進食欲并幫助消化，所以進餐之前少量飲一點酒，能引起人的食化。 二、驅寒：酒的品種很多，但其共同的成分是酒精，即乙醛。酒進入人體內后，酒精便開始燃燒（氣化），而產生的熱量被人的機體吸收，正常情況下，每一克酒精產生的熱量約為7千卡。人體每公斤體重每小時可氣化酒精0.1克左右。飲酒實際上是對人體進行熱能的補充，人有了足夠的熱量，自然就增強了御寒的能力。所以，深水作業的潛水員，海上捕魚的漁民，森林中的伐木工人，深井挖掘的礦工，深寒。 三、預防心血管病：少量飲用白酒，能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動脈中轉移，從而便可有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積，預防心血管病的作用。 四、消除疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，松弛神經的功效。 五、開胃消食：在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化，當然過多飲用會導致腸胃不適。 六、驅除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會迅速被人體吸收。 七、促進新陳代謝：白酒對于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進人體的血液循環，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經傳導，從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。 八、舒筋活血：白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。

白酒具有循環系統發生興奮效能，可暖胃，壯膽。適量飲用白酒，還有通風散寒，舒筋活血，有利于睡眠作用。喝過山雁王酒嗎，東北純糧食酒，遼寧特產，挺好喝的。

在人們的傳統觀念中都認為喝酒傷身，其實這個觀點是片面的，如果每天適量的喝點白酒，不但不會影響身體健康，而且還會對人的健康有很多的好處，下面我就來和大家分享一下吧 方法/步驟 1可以活血通絡 暖胃驅寒 另外可以調節宴席的氣氛 2對老年人來說，喝一點點,對身體有益,促進血液循環,尤其是在冬天喝點,可以防止動脈硬化 3使循環系統發生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用 4飲食方面來說。酒精既是一種調味品或刺激劑，也是一種營養料，每克酒精在人體內燃燒，完全氧化后能發生熱量7.1千卡，可以增強對其他營養的吸收，增加新陳代謝率